第一千三百五十七章 雙色馬蹄糕

所謂美食，不僅僅是吃到口中讓人感到驚艷，看著也要能夠讓人垂涎三尺才行。

對於很多廚師來說，這可能需要點功夫才能夠做到，他必須要想方設法的給一道美食做點綴或者是搭配色澤才行。

而對於葉飛來說，這就是最沒有技術含量的要求，簡直就是隨手就來。

現在他做了一道最沒有水準最沒有難度的美食，艾窩窩，這是一道京都美食，而且這也是一道歷史及其久遠的美食。

尚在古代，華夏先人就已經通過高超的智慧使得這種美食面世了，只是在青朝之前艾窩窩不叫這個名字，而叫不落夾，是一種用來供佛的糕點。

華夏一本極其出名的章回體白話小說中就有這種東西的身影。

“只見他姑娘家使了小廝，盒子裏裝著鄉裏來的四塊黃米面棗糕點，兩塊糖，幾個不落夾。”

而劉若愚也在文章中寫到：“四月初八，進不落夾。”

青朝時期，艾窩窩更是備受歡迎，王世禛：“四月初八，佛前拱大不落夾四百對，小不落夾三百對。”

這就說明古人比現代人對艾窩窩的分類更加細致，還分大小。

不管怎麽說，艾窩窩能夠從幾百年前一直流傳到現在，就是有它獨特的魅力。

葉飛的廚藝本身就已經達到了登峰造極的境界，由他做出來的艾窩窩更是極品的不得了。

雖然用料只是糯米面粉和核桃仁芝麻這些尋常食材而已，但是當這幾種食材在葉飛的手下被完美的融合在一起的時候，那就會出現奇跡。

艾窩窩出鍋，香飄四方，可以說直播間的觀眾和現場的嘉賓全都被這種香氣給吸引了。

尤其是對於地球上的華夏觀眾來說，這種香氣就更加的親切，當那熱騰騰的煙霧從一個個潔白的窩窩上面升騰起來，然後迎面撲來的時候，那種親切的香氣就好像家鄉的味道，很多人甚至在這一刻都能夠看到一副不可思議的畫面。

一個古老的灶台中燃燒著火焰，在灶台邊一個老人，身材有些佝僂，白發蒼蒼，滿臉都是皺紋。

她慢慢的伸出手，將一個木制的鍋蓋掀開，一陣白色的煙霧升騰起來，等到煙霧消散，鍋裏面整整齊齊的擺放著滿鍋的艾窩窩，一個個白白胖胖。

這是一副根本就不存在的畫面。

這也是一副在很多人的腦海中時長會浮現的畫面。

家鄉的灶台。

花甲的母親。

還有那滿滿一口鍋的童年回憶。

可以好不誇張的說，艾窩窩這道美食他不僅僅是一道美食，它更多的則是一種情懷，一種能夠勾起無數人回憶童年時期的情懷。

情懷是一種美酒，也是一種美食，就好像這艾窩窩。

看著台子上擺放的八盤潔白如玉的艾窩窩，直播間的很多華夏觀眾竟然有些失控了。

“童年難回，刻骨難忘。”

“是啊，雖然現在的日子好了，山珍海味也不稀罕了，可是真的好想再吃一次老母親做的艾窩窩，可惜……”

“葉神為什麽要做這道美食？他把我做哭了，我是京都人，我小的時候每次得第一名，我母親都會給我做艾窩窩作為獎勵，昨天我在我們學校的教師評比中又得了第一，可是卻再也沒有人給我做這種美食獎勵我了。”

很多人都在發消息，這些消息剛開始只是華夏的觀眾能夠理解其中的意思，可是最後外國人，甚至是一些星際觀眾也理解了這種意思，理解的這種美食對於華夏的很多觀眾來說的意義，一個個的也是噓噓嘆息。

不管何時，無論何地，童年的記憶都是讓人能夠尋到無限幸福的。

洪天雄就在葉飛的身旁，他看著一盤盤的艾窩窩，嘆了口氣。

葉飛扭頭笑著問道：“洪先生，怎麽了？”

洪天雄笑了笑，然後搖了搖頭，道：“沒什麽，看到這道美食，讓我想起了一個人。”

“朋友？”

“是啊，很好的朋友，我很早去了香江，四十年前由於生意的原因我算是第一次回大陸，可是生意做的並不順利，遇到了一幫地頭蛇，我記得那是我最慘的一次經歷，我被他們追的逃進了深山老林，更不巧的是還崴了腳，那真的是一段不堪回首的日子，我以為那就是我最後的日子了，就在我等死的時候，一個女孩子從山裏面回來，她看到了我，然後也不問什麽就攙扶著我回到了她家裏，她家裏只有一個老父親，雙目失明了，生活挺清貧的，可就算是這樣，她給我燒了熱水，然後又做了……做了一鍋這個東西，艾窩窩，葉神，你不知道，就在她將兩個熱氣騰騰艾窩窩送到我的面前的那一刻，我相信了這個世界上有天使的存在，一個很美很美的天使。”

“後來我回到香江之後，抽時間又去看了她很多次，每一次她都很高興，每一次她都會給我做一鍋艾窩窩，我每一次都想將她接到香江去，接到我的身邊，就算不能娶她過門，至少我也要給她更加幸福的生活，可是她每一次都拒絕了，我最後一次見她的時候，她臥病在床，已經很嚴重了，可是看到我，她竟然起來了，拖著病體給我做了最後一次的艾窩窩，從那以後，天各一方，人鬼殊途……葉神，艾窩窩真的很香！”