第一千三百八十四章 拔毛挺麻煩的（第3/3頁）

菜心在根部十字插花切一下，然後直接開水過一下就可以，而玉蘭片用水發了一下之後，同樣是切成片。

大蔥分兩種切法，一部分切成絲，一部分切成段，而生姜則是切成了片。

那邊鍋裏面的駝掌還在煮燉著，做好這些之後，葉飛打開了鍋蓋看了看，用勺子小心的將水面上的白色浮沫給撇出來，改小火接著燉。

這個時間確實有點長，如果是平常的情況下，需要燉上三四個小時，一直要燉到駝掌的肉松爛之後，裏面的骨頭能夠輕易的抽出來為止。

就算葉飛的鍋是系統提供的黑科技，這貨也整整燉了將近半個小時才完成。

時間到，葉飛將火關上，將駝掌全都從鍋裏面撈出來，放在一個大盆子裏面涼了一下，然後全都拿出來，從駝掌的背部劃出一道口子，將裏面的骨頭全都取了出來。

等到所有的骨頭都取出來之後，只剩下一堆松軟而又彈性的駝掌肉。

葉飛將駝掌肉放在砧板上，直接用刀將其切成了肉片……