第一千八百五十四章 魚和熊掌兼得的美食(第3/3頁)

沒多久蒸籠上就有熱氣冒出,捎帶著一種獨特的香氣,彌漫四周。

時間到,蒸籠打開,將盤子端了出來。

此時再看盤子裏面的魚肉壽桃,一個個的小巧玲瓏,看起來白白嫩嫩非常可愛,而中間的碗裏面熊掌上的兩半蘋果已經變成了鵝黃色,蒸熟之後的蘋果將蘋果汁滲入了熊掌裏面。

本來白嫩的熊掌肉此時更加的嫩白,葉飛端碗的時候兩團熊掌肉都不聽的顫動著。

將碗裏面的蘋果拿出來扔掉,然後將碗快速的反扣在大盤子中央。

炒菜鍋裏放清湯,加入料酒和精鹽煮沸,用玉米粉勾芡之後直接淋在了熊掌和魚肉蓉壽桃上,這道美食也就算完成了。

“OK。”葉飛說道:“我們這道玉掌獻壽就是這樣做的,步驟是大眾化的步驟,只是在做的時候要有耐心,畢竟熊掌在去皮毛的時候需要煮很長時間,然後就是取熊掌裏面的骨頭的時候,也不能操之過急,另外就是用魚肉做壽桃的時候也要小心一點,裏面的魚刺一定要取幹凈,因為這道菜是給老人吃的,不能馬虎大意,還有……”

葉飛想說還有一點就是倒扣碗的時候速度一定要快,要不然熊掌就掉出來了,結果他還沒說呢,就發現現場非常安靜。

他往旁邊看了看,就見珈藍一幫人全都眼睛放光的盯著這盤玉掌獻壽。

尤其是彎彎曲曲這貨,嘴巴張著,口水都流出來了。

光頭強也差不多,這家夥的脖子使勁的往前伸,結果讓珈藍直接又給他按回去了。

涼冰和凱莎女王也看呆了,兩個美女一動不動的盯著這道菜,似乎是在入神的欣賞一件頂級的藝術作品一樣。

其實不僅僅是他們看呆了,直播間的觀眾也全都被這道菜給吸引住了,因為這道美食真的太漂亮了。

一個大大的圓盤,周圍用小小的魚肉蓉壽桃擺了一圈,就好像一朵向日葵,然後在中間是兩只白嫩的脫骨熊掌,上面用金色湯汁給點綴了一下,整盤菜就好像一副大師刻意繪制的圖畫一樣。

“好漂亮。”

“我的天啊,這樣的美食怎麽能忍心吃掉啊?”

“我的心都要融化了。”

“葉神從來不輕易擺盤,但是一擺盤絕對是石破天驚。”

“完美無瑕,愛了。”

就在這時,詩人騷性大發,道:“一掌托起萬壽桃,魚和熊掌爭妖嬈啊!”

所有人:“……好濕!”