第一千八百五十八章 一道讓人很難忘記的美食(第2/3頁)

沒辦法,人家是老板,讓怎麽設計就怎麽設計吧。

於是設計部經理一個文件下去,結果設計員全都崩潰了,都知道有些地方增大五倍就沒法玩了,會死人的。

不過經理的話還是要聽的,而且據說是老板的意思。

“沒想到老板看著那麽卡哇伊的萌妹子一枚,竟然會如此重口味,果然人不可貌相啊。”有設計員揣度道。

粵來粵美一道命令下去,然後笑嘻嘻的往沙發裏一窩,嘀咕道:“葉神,我會給你一個驚喜哦。”

現場。

葉飛黑著臉站在操作台旁邊正要準備食材,突然渾身一激靈,就感覺一陣陰風好像從自己的後脊梁刮過去了一樣。

“我靠,怎麽回事?”他嘀咕道。

回頭看了看,見一切如常,尤其是珈藍和涼冰以及凱莎女王都在,這說明不可能有太汙穢的東西過來,應該是自己心理作用,可能是自己多想了吧。

這樣想著,葉飛打開了一個儲物格,然後從裏面拿出來了幾塊黑乎乎的東西,這東西看著像植物的根塊,但是烏漆嘛黑的很多人都不認識。

但是葉飛直播間的觀眾畢竟五花八門什麽樣的都有,其中光華夏傳統醫生就不少,他們一眼就認出來這是什麽了。

“何首烏?”

很多觀眾一聽到何首烏,一個個的全都來興趣了,誰也沒想到葉飛竟然突然用這東西做美食。

要知道何首烏本身是一種藥,不是食材啊。

“葉神,這是何首烏嗎?”散花仙子問道。

葉飛笑道:“沒錯,傳統醫生應該都認識這種東西,何首烏又叫紫烏藤,這東西剛采出來的時候並不是黑的,之所以現在變成黑色的,是經過處理之後的顏色。”

“何首烏分生何首烏和制何首烏,生何首烏即是采出來之後曬幹獲得,而制何首烏則是在采出來之後和黑豆同煮,或者以黑豆湯煮之得到,也就是說制何首烏為黑色,就是我們現在看到的這種。”

“當然了,雖然是同一種東西,生何首烏和制何首烏完全是兩種藥效,生何首烏有微毒,食之有可能腹瀉,當然了,在醫生的指導下服用就會變成一味良藥,而制何首烏則不同,黑色入腎,制何首烏食之養血滋陰,烏發強筋,補肝腎。”

“我們平常所說的少白頭多吃何首烏,就是這種制何首烏,當然了,不管是哪一種何首烏,都要在醫生的指導下服用,要不然很容易出現不必要的情況。”

說著,葉飛又從一個儲物格裏面拿出來了一只雞,只不過這只雞是公雞。

這只公雞渾身羽毛呈灰黑色,和普通的公雞不一樣。

看到這種公雞,印國大廚庫馬爾直接就激動了起來,因為當初他來參加葉飛的直播的時候就見過這種公雞,當時葉飛要做一道孔府宴中的天下第一雞——德州扒雞,用的就是這種公雞。

灰色公雞又叫德蘭平原巨型灰羽公雞,這種公雞的體型比普通公雞要大很多,肉要多很多,味道也要香很多。

葉飛將這只灰羽公雞先殺掉,然後從儲物格裏面又拿出來了一只。

這道菜葉飛做的分量也是很足,直接用了兩只大公雞。

這種雞以前用過,葉飛也沒有多做介紹。

公雞宰殺去毛處理好之後,直接全都剁成了雞塊放進了一個盆裏面,加入蔥姜蒜和料酒。

拿一個小盆,往裏加入適量澱粉和水,做成面糊,直接倒在了雞肉塊盆裏面,用手將其抓拌均勻之後葉飛這才說話。

“四品禦菜我們已經做了玉掌獻壽和明珠豆腐,接下來我們做一道首烏雞丁,這道菜獨特就獨特在它裏面的一種配料是何首烏,在很多人的印象中何首烏是一種藥,今天我們將用它來做食材,首先我們要先用何首烏燒水。”

說著,葉飛拿出燒水鍋放在爐灶上,加水之後將何首烏放進去,開火煮。

隨著水開,鍋裏面水也開始慢慢的灰黑色,隨著時間越來越長,水的顏色也越來越深。

水沸騰了一段時間,葉飛將火關上,將水裏面的何首烏撈了出來直接扔了。

這一幕讓很多人都無語了,畢竟這是何首烏,就算是普通的何首烏價格也不便宜,更何況葉飛用的都是極品的呢,所以價格更是不可估量。

可就算是這樣,葉飛還是毫不猶豫的給扔掉了,這可比扔掉其它食材的邊角料要讓人感到心疼多了。

但是他們也都知道葉飛的秉性,食材只要是沒用了,那就扔掉。

心疼?

那是不可能的。

就算心疼葉飛也不會表現出來。

就像現在一樣。

這貨忍著肉疼將煮過的何首烏給扔了,其實這東西還能用,不過這道美食中是用不到了,對於這道美食來說何首烏已經變成了廢品,廢品不扔掉還留著幹什麽?