第351章 年夜飯（第2/3頁）

忙活完了這些，蒼海看了一下問道：“有什麽可以弄的？”

“菜不急著炒吧，現在才四點多鐘。”胥小敏擡頭看了一眼蒼海說道。

蒼海看了一下墻上掛的鐘，發現現在才四點半鐘，炒菜是有點兒太早了，想燒菜發現方武齊悅那邊毛還沒有撥光呢。

想了一下，蒼海拿出了煮好的牛鍵子肉，皮蛋、鹹鴨蛋什麽的，開始準備晚上的涼菜。

齊悅一看，立刻站了起來：“這個我來！”

“你老實的撥毛去，這事要你幹？”蒼海沖著齊悅來了一句。

齊悅說道：“我不幹這個，味道太大。”

齊悅不喜歡撥毛，是因為幹水一燙到了雞鴨身上，會散發出一股讓人反胃的氣味，沖著齊悅差點兒吐了，現在看到更輕松的活兒，自然要換個工種。

瞧齊悅的樣子，蒼海只得點了點頭：“去把手好好洗洗！”

師薇看到齊悅不想幹撥毛的活兒，於是把自己面前的絞了尖的毛豆顛了一下，發現差不多到一盤子了，於是沖著蒼海說道：“把毛豆先煮了吧，撥毛的活我來幹。”

蒼海見了只得把剛要伸進盆子裏的手給拿了出來，接過了毛豆開始洗毛豆，洗好了毛豆加入了鹽、八角和花椒什麽的幹始煮起鹹水毛豆，這可是一道極好的下酒菜。

等著毛豆上了鍋，蒼海這有又蹲下來幫著方武和師薇一起撥毛，三人動手很快就把雞，鵝什麽的都處理好了。

蒼海拿起了鴨子到水龍頭旁邊開始小心的洗起了鴨子，順帶著把鴨子身上多余的小絨毛用夾子給夾出來。

“喲，好熱鬧啊。”

就在這個時候，張久生推開了門簾子走了進來，看到蒼海家的廚房裏蹲了五六個人，立刻笑呵呵地說道。

蒼海一扭頭看到張久生的背上還背著一個超大的簍子，簍子上面蓋著布，看不到裏面半裝的是什麽。

“這是送你們的，都是半成品。”張久生說道。

“家裏什麽都有，你還送東西來做什麽，留著自家吃唄。”師薇站了起來，甩了一下手客氣地說道。

張久生笑道：“你家裏可沒有這個，都是海鮮，能處理的我都給讓後廚給處理了，不能處理的你們自己想著法子弄吧。”

師薇接過了簍子，打開來一看，發現最上面就是兩個大家夥，一個是如同小鍋蓋一樣的大螃蟹，螃蟹殼上還長著無數的刺，螃蟹還活著，嘴裏正吐著小泡泡。還有一個是青殼的大龍蝦，一只就在四五斤左右。至於下面擺的是什麽，師薇根本就沒有注意到。

“這東西我們沒人會做啊！”師薇看到大龍蝦和帝王蟹有點撓頭。

“這個簡單，等會我去把怎麽做的方法發你手機上！剩下的那些黃魚啊什麽的都是燒過的了，你們添點菜燒熟就行了，菜熟它們也就熟了，好了，不跟你們多說了，我還得送別家！”張久生說道。

蒼海聽了問道：“你到底買了多少？”

“不多，每家一只澳龍和一只帝王蟹，大過年的大家熱鬧一下也嘗嘗海鮮。”張久生說完挑開了簾子走了出去。

“嘚！師薇，我看咱們把三叔三嬸一家三口也叫過來吧，這麽多東西實在是……”蒼海也不知道說什麽好了。

龍蝦和帝王蟹是肯定要吃的，放一晚上的話如果死了呢。

現在準備的這些菜全家人本就吃不掉，現在又多了兩樣大硬菜，那剩下來的不就更多了。

“那你地叫吧！”師薇說道。

蒼海聽了出了門，拐到了三叔家窯門口，伸著腦袋往裏瞧了一下發現窯裏沒人，到了廚房一看家裏也沒有生火，頓時明白了，三叔一家今晚肯定是和別人家一起吃年夜飯了，都不用問蒼海就知道這是跟著魏文奎一家合起來過的。

跑到了坡下魏老叔家一看，不光是三叔一家，連大伯一家五口也在魏文奎家裏，三家人湊在了一起正好一張大圓桌坐滿。

蒼海這下就不好叫三叔一家了，況且人家那邊也是滿滿當當的菜盆滿碗滿的，只得聊了兩句之後轉回到了家裏。

“怎麽啦？”

蒼海回道：“他們都在魏老叔家呢，正好一張桌子，咱們還是自己對付吧。”

話說完看到許笙老爺子正的擺弄龍蝦，於是問道：“你會做這個？”

許笙笑道：“原來還有你小子不會做的啊！”

“我就在小館子裏呆過，這種高大尚的東西，一只能吃掉過一個月打工的錢，哪裏會做這玩意兒。”蒼海笑道。

許笙說道：“那你小子就靠邊站，我給你露一手！”

說完許老爺子就拿起了兩塊布子一塊放到了蝦頭另一塊放到了蝦尾，和屈國為老爺子一起用力把蝦子給扳直了。

“這種蝦子做之前一定要噴水，如果不噴水的話蝦子燒出來就會帶著一股了尿味……”許笙老爺子一邊說一邊扳。