第0068章 京醬肉絲

余長寧正與羅凝輕聲商議待會兒要烹制的菜式，余光一瞥，突見賓朋樓掌櫃榮貴也是大腹便便地走入比賽場中，不由驚問道：“姨娘，榮貴怎麽也來參賽，莫非進入決賽的還有賓朋樓？”

羅凝順著他的目光看去，秀眉微蹙間已是低聲說道：“不錯，賓朋樓可是我們決賽最大的競爭對手，榮貴在長安也是很有名的大廚，許多王公貴族家宴的時候經常請他去掌廚，廚藝極為精湛。”

余長寧皺眉沉思片刻，突然道：“姨娘，你說昨天的事情會不會是榮貴故意找茬，尋機打斷了大哥的右手，讓他不能參賽的？”

羅凝美目一閃，琢磨了片刻，卻是無奈嘆道：“事已至此，再說這些也是無用，你還是將心思用在今天的比賽上，休要亂了方寸。”

余長寧聞言點頭，正欲開口，榮貴看到了他們，竟搖著羅圈腿走了過來。

昨日他雖被余長寧痛毆了一頓，但因皮粗肉厚的關系，傷得也不太嚴重，此時走來不懷好意地笑道：“余夫人，長致公子怎麽沒來，莫非今天的決賽是你掌廚嗎？”

羅凝聞言美目生寒，剛一聲冷哼，余長寧已是笑著回答道：“我大哥昨日不小心被對門的瘋狗咬了一口，目下正在休養，應付此等小場面，你寧哥掌廚也一樣。”

話音剛落，榮貴竟是不可遏止地大笑出聲，挑著眉頭輕蔑道：“就你這紈絝子弟也能做菜，只怕只有豬才吃得下。”

余長寧笑嘻嘻地拱手道：“榮掌櫃真有自知之明，哈哈。”

榮貴一愣，琢磨半天才想明白余長寧正含蓄地罵他是豬，一張肥臉頓時漲成了豬肝色。

便在此刻，一陣轟鳴的鼓聲驟然平地響起，如同沉雷滾動，巨浪咆哮，湮滅了廣場上的一切聲音。

鼓聲方落，廣場正北面的高台已走上一人，一身紫色官服，一頂黑色襆頭，幹癟的臉膛上長須隨風飄散，正是殿中監陳志。

他輕步走至台中站定，環顧一周朗聲開口道：“歡迎大家來到殿中省觀看廚藝大賽最終決賽，經過前四輪的篩選，共有八名廚藝高超的大廚過關斬將進入了決賽，而今天，他們將在這裏再次進行角逐，第一名將獲得‘天下第一廚’的無上榮譽。下面，我簡單講述一下比賽規則。”

“參賽的選手須在一個時辰內，做出自己最拿手的四道菜式，菜品種類不限，八位評委將根據選手的菜式進行綜合評比，或加分，或不加分，得分最高的選手，便是咱們今天的冠軍，大家聽明白了嗎？”

“明白！”廣場上頓時響起了一片雷鳴般的應答。

陳志正色點頭道：“好，既然都已清楚，那麽我給大家介紹一下今天的評委，第一位評委，是來至宮內尚食局奉禦吳佳麗……”

此言一出，余長寧立即面露古怪之色，心頭已涼了半截，悄聲對羅凝道：“姨娘，這女人就我是送廊下食那天與我爭吵之人。”

羅凝一愣，無奈嘆息道：“你得罪了她，看來這一分咱們一定沒指望了。”

余長寧同感點頭，卻不知還有一位評委也將他否決了。

接下來，陳志又介紹了其他五位評委，正該說第七位時，卻驟然高聲道：“至於這第七位和第八位評委，因為身份尊貴，今天便在閣樓內就坐，待會本官將會命人將選手們的菜品送給他們品嘗，以便打分。”

話音落點，立即有選手不服氣地高聲道：“大人此話荒謬，你們這樣安排，萬一存在暗箱操作坑害我們怎麽辦？還是請這兩位評委出來一見，方顯公允之道。”

閣樓內的李麗質聞言不由微嗔，蹙眉道：“這人好生無禮，竟要父皇和我出來一見，當真是膽大包天。”

李世民卻是淡淡笑道：“直言不諱已是難得，何況又不知者無罪，他並不知道裏面坐著的是皇帝公主，皇兒就不要計較了。”

場中，陳志卻是神秘一笑，旋即又正色答道：“本官敢以頭上的烏紗作保，這兩位評委絕不會偏袒你們其中任何一人，若有機緣，待會兒你們自能看見他們。”

提出異議的選手見他如此擔保，自然也不能在多說些什麽，只得點頭表示認同。

講完了諸多規則，兩名仆役擡著一面懸掛的銅鑼輕步上台，穩當當地放在了陳志旁邊。

陳大人拿起上面包裹著紅布的鼓槌，環顧廣場一周沉聲道：“比賽正式開始，請評委共同計時！”

說罷，他右手揮起猛然一擊銅鑼，悅耳的聲響已是蕩開，廣場上立即歡聲雷動起來。

余長寧此時的心情如同當年參加高考一樣，而台上那六位評委便是虎視眈眈的監考老師。

時不我待，自然不能發懵愣怔，他長籲了一口氣，正色道：“姨娘，準備甜面醬和豬肉，第一道菜，咱們做京醬肉絲！”