第三章 血蘑菇出世（第2/9頁）

此時的祁光興已經六十多了，老爺子仍是閑不住，要是不讓他下地幹活兒，連飯也吃不下去。到了年根兒底下，祁老爺子高興，吩咐下去，從臘月十五開始“換飯”。別看祁家發了家，平日裏仍是勤儉為本，總是小米幹飯、大鍋熬菜，加上一小碟艮啾啾的苤藍疙瘩或者蘿蔔條，三節兩供才見得著油星子。過年換飯也舍不得吃太好的，黏豆餑餑、年糕，就著拿肉炒的鹹菜，白菜葉蘿蔔片蘸大醬，小米摻粳米熬成二米粥。年三十白天殺雞宰豬包餃子，得先給祖宗上供。闖關東的人家最講究供家譜，以示認祖歸宗。家譜供在堂屋，前面擺設供桌，上列香爐、香筒、燭台，點上燙金的大對蠟燭，香爐裏頭裝滿高粱，插上三炷香，外貼紅紙，寫上“滿鬥焚香”四個字。供桌上還要擺錢匣子，不能是空的，必須裝著錢。大年三十晚上，一家人吃年夜飯之前，先在家譜前擺上酒盅，倒滿酒，再擺三個大碗，每個碗裏盛四個煮熟的餃子。祁老爺子帶著一大家子孫男娣女，跪下給祖宗磕頭，祈求一家人平平安安、添丁進口、延續香煙。

要說老祁家過得比較富足了，可得分跟誰比，跟他們家一河之隔，塔頭溝另一頭有個老關家，那比老祁家闊多了。皆因老祁家種的是糧食，老關家種的是黃煙。雙岔河塔頭溝山間谷底一大片平原，田連阡陌，全是老關家的產業。這戶人家根基極深，已經發跡了兩百多年，趁著一個大院套子，主家一家子、長工佃戶、丫鬟老媽子、仆役炮手，兩百多口人全住在裏邊。為防土匪砸窯，土夯實打的院墻像城墻一樣又高又厚，四角高築炮台，晝夜有人值守，大院內瓦屋成片，倉中積糧如山。能置下這份家業，全憑販植蛟河煙。

關外人講究“十七八的姑娘叼煙袋”，男男女女離不開旱煙葉子，家家戶戶炕頭上放著煙笸籮，來了客人不急著沏茶倒水，先把煙笸籮遞過去，盤腿往炕上一坐，一邊抽煙一邊嘮嗑，要多熨帖有多熨帖。深山老林裏淘金、放排、挖參、打獵的更離不開煙袋鍋子。山裏的花腳蚊子最多，抽煙可以驅趕蟲蟻，在綁腿布帶子上抹點兒煙袋油子，還能防備蛇咬。再毒的蛇，一挨煙袋鍋兒準得翻白眼兒，抽筋打滾放挺兒。煙灰又有止血的效用，江湖郎中醫治刀砍斧剁，通常就是抓把煙灰按上去。以往關外的旗主給朝廷進貢，其中一項就是上等蛟河黃煙。塔頭溝一帶土地肥沃、雨量充沛，老關家的煙葉子顏色紅黃、油性十足，別號“鐵銼子”，抽起來不苦不嗆、不辣不沖，獨具“琥珀香”，又解饞又解乏，縱使下雨陰天，煙葉子也不反潮。送入京城的上品黃煙，有一多半出自老關家。別的大戶人家堂屋中擺設膽瓶、座鐘、帽鏡，老關家卻在堂屋條案上擺一個大煙袋，碗口粗細的煙袋杆，銅盆一樣大的煙鍋子，每逢初一、十五，裝滿煙葉子點上，以求神靈保佑，年年歲歲種出好煙。

關外的莊稼人常在自家田間或者房前屋後種一小塊地的黃煙，長成之後掰下來曬幹了，留著自己抽，這個活兒誰都能幹。老祁家的年輕後輩羨慕關家，瞅著人家掙錢眼熱，不過他們也明白，老祁家是靠種莊稼攢下的家底，想當年初到關外，窮得光巴出溜，過得何等艱難，老爺子也沒去幹別的，如今好不容易熬出了頭，怎肯輕易改了章程？

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話說回來，一代人跟一代人的想法不一樣，種黃煙遠比種莊稼賺錢，種莊稼耕大田太苦了，費勁拔力成天跟莊稼地玩兒命，臉朝黃土背朝天，汗珠子掉地上摔八瓣，哪輩子發得了財？這天一家人吃飯的時候，祁光興的二兒子?祁家老二，趁祁老爺子心情不錯，賠個笑臉說道：“爹，有個事想跟您商量商量，您看看人老關家，一年只種一季黃煙，掙下這麽大一份家業，我尋思著……咱家是不是也改種黃煙，咱這塔頭溝的地肥得冒油，插根拐杖都能發芽兒，何愁長不出好煙葉子？”

祁老爺子聽二兒子說到一半，臉色可就變了，等二兒子把話說完，老爺子把手裏的飯碗往桌上狠狠一蹾，震得杯盤碗筷叮哐亂響，二目一瞪站起身來，薅著二兒子的脖領子，拎小雞子一樣拖到堂屋，擡腳將他踹翻在地，摔個大仰巴頦子。祁老爺子破口大罵：“你個忤逆敗家玩意兒！碗裏的還沒吃完，就惦記著鍋裏的，你哪是我兒子？你是我們老祁家的冤家對頭！”罵完讓他在家譜前跪下，當著列祖列宗的面，噼裏撲棱一通狠削。祁家老二一邊躲一邊“哎喲、哎喲”叫喚。老爺子削完仍不解氣，又把一家老小全叫來，大聲訓斥：“咱們老祁家祖祖輩輩是莊稼把式，誰扔下這個，誰對不起祖宗！你看著人家那邊好，這山望著那山高，那能行嗎？金買賣，銀買賣，不如二畝土坷垃塊兒，眼望高山易，腳踏實地難，如今咱家有房子有地，吃穿不愁，還不知足嗎？咱們不懂黃煙，也不會種黃煙，從今往後，哪個再提改種黃煙，那就是大逆不道，別怪我把他趕出家門！”一家老小在邊上聽著，沒一個敢吱聲的。老爺子真生氣了，讓祁家老二給祖宗家譜跪了整整一夜，從此之後，再沒人敢吵吵種黃煙了。