第四卷 四面皆楚歌 第48章 驚鴻見真神

專注、又見專注……

簡凡眼睛一眨不眨地看著泛黃的古譜,偶而蹙眉間,估計有不認識的字,偶而臉舒緩間,怕是猜測到了其中的奧妙,難得地看著簡凡這樣正襟危坐的正色樣子,這個樣子,好像……好像……曾楠想了許久,才想起了在廣場啤酒攤上好像就是這個樣子。眼前這個貨色,也只有在吃的時候或者做吃的時候,才有正色的表情。

看了其中一頁足足盯了十幾分鐘,不料簡凡啪地一合味譜,拿著往曾楠面前一扔,猛地爆了句:“假的!”

“假的!?”曾楠嚇了一跳,再看簡凡,大眼正色,不過眼睛裏忍不住透著微微的喜色,像是一慣的捉狹笑容。想也沒想,曾楠嘴裏說著,那我撕了它。一把抓起來作勢要撕。

這辦法立竿見影,只見得淡定許久的簡凡毛了,惡虎撲食一般撲了上來,曾楠一起身,那味譜如同有魔力一般,釣著簡凡跟著前撲又成了上撲,曾楠倒沒防著這麽大變故,霎時被牢牢的鉗住了手腕,就聽得簡凡驚聲失色:“媽呀……媽呀……媽呀……別撕呀,作孽呀……”

邊驚呼著,邊拽著曾楠的胳膊,一個站著、一個爬在桌上,曾楠的手高高舉著味譜,看著驚慌失措的簡凡爬上來,哭笑不得了,這比急色了還急。簡凡大呼小叫之後,拽了半天一低頭,眼神、臉色、手,霎時僵住了。

兩個人你看我、我看你,都愣了,幾乎要擁抱到一起了,臉對臉不過幾公分的光景,能感覺到彼此微微的喘息,如此曖昧的距離,簡凡再看到曾楠剛剛哭過依然紅紅的眼睛、長長的睫毛、微微張著嘴唇露著玲瓏貝齒,霎時連神經也繃住了,腦中一閃而過是那天的香艷情景。不過香艷過後,眼睛又盯到了那本十六味譜上。

曾楠笑吟吟地看著近在咫尺的簡凡,不閃不避,抿著嘴笑著說道:“簡凡,你這是媽呀媽呀亂叫……搶書呢?還是搶媽呢?要不,又想非禮我!?”

簡凡一聽這話,霎時觸電般地放開了曾楠,悻悻地爬下餐桌,坐立不安的訕訕在胸前擦著雙手,眼神分外尷尬,曾楠幹脆啪的一聲,把味譜扔到了餐桌上,撫著自己被捏疼的手腕坐了坐了下來。曾楠一坐,簡凡一驚又立起來,覺得好像不妥,又坐下了,雙手額前、腦後撓著,又在胸前擦了半天,就是不知道往那兒放合適。眼睛盯著味譜看看,又盯著曾楠看看,是那種想拿又不敢拿、想說又不知道該怎麽開口的患得患失,嘴唇翕動著,半晌說不出話來,不知道是在眼饞美色當前、還是在覬覦鹵醬味譜。

這大氣不敢出的猴急樣子,讓曾楠心裏暗暗偷笑,故做姿態地拿著味譜把玩了幾下,又翻了翻,嘴裏像是告辭一般說著:“噢,簡凡,你不是說十一點休息麽?時間早過了……看來還是我有眼不識真貨啊,既然是假的,那我告辭了啊……”

說著一收挎包,轉身裝模作樣要走,誰料得剛轉身一走,隔著桌子簡凡又爬到桌上,連人帶包拽著,喊著等等……曾楠回頭剜了一眼,非常不悅盯著拉自己的手,簡凡省得又失態了,嘿嘿笑著,不好意思地、小心翼翼地、膽戰心驚地、瞪著大眼幾近求饒地說著:“曾楠……我……我再看看行不?”

“假的有什麽看的?再說你字也認不全。”曾楠問道。

簡凡可沒的說了,兩手摩娑在胸前亂摸著、坐立不安著、臉色一變一變著,我……我……我了半天,不知道這話該怎麽說著。

“呵呵……讓你裝!?還說假的。”曾楠笑著坐下來了,指著簡凡捉狹道:“想騙我的東西,就說是假的,是不是?露餡了吧?”

“咂……不是,我說不準真假”簡凡搖著頭:“雖然不認識一部分字,可猜得出那些藥名來……我就納悶,很熟悉的感覺,難道我爸是羅家後人?不可能呀?我爺爺奶奶還在呢?……不說這個了,我看的松香白切肉的配方,聞所未聞,居然是用27味中藥熬著去油,聞所未聞呀!?而且這些讓我看著有一種很熟悉的感覺。”

“怎麽了,有什麽不對嗎?”

“這是最簡單的辦法,現在通行的鹵制品都這麽做。”

“那你說這是假的嘍?”

“不不不……越是大師的手法,越簡單直白,越容易操作,如果這是真的話,那我爸就走進死胡同了,凈想著如何用繁復的手法提高鹵味的水平。其實就是一缸鹵、就是一鍋煮。這二十七味料用得居然比我爸用得還要少,只不過配料的種類、份量和熬制的手法上有區別。”

簡凡興致勃勃地說著,這烹飪的關竅說得曾楠倒不懂了。怪怪地問:“你才看了十幾分鐘,就有頓悟了!?”

一聽這話,簡凡霎時嘿嘿壞笑上了,把味譜放到曾楠面前,笑著說道:“你翻到一十二頁的松香味鹵配方,這是做松香白切肉的……讓你見識一下廚子的本事,別說二十七味,二百七十味都難不倒我。我能背下來,你信不?”