第四卷 四面皆楚歌 第48章 驚鴻見真神（第2/5頁）

“不是唬我吧？”

曾楠依言翻到了那頁，看著簡凡，不知道這貨要怎麽表現。只見得簡凡想也不想掰著指頭飛快的語速重復著：“八角5錢、桂皮3錢、小茴5錢、甘草2錢、三奈2錢……甘菘一錢、花椒四錢、砂仁兩錢、草豆蔻……草果各三至五錢，一共二十七味，大蔥需留須進鹵、冰糖需炒黃入味、生姜最好是經霜的老姜……有錯的嗎？”

曾楠聽愣了、聽傻了、聽迷糊了，對照著配方只字不錯，敢情這貨色剛才聚精會神，早把這個配方背下來了，剜著眼瞪著簡凡的時候，好似非常不悅。簡凡嘿嘿笑著解釋道：“哎……別生氣啊，這個配方攪了我爸十幾年，我一看，一不小心就背下來了……你不知道啊，我對這東西太敏感……嘿嘿……哎曾楠，這你哪來的。哇……你不是羅大禦廚的後人吧！？要不我再看看……我得分分真假……你說這叫什麽事，不會做飯的，手裏還有食譜。我這天生大廚，反而沒這東西了。”

簡凡有點失去自制力了，一驚一乍，一會兒懷疑曾楠的出身；一會又想再看看味譜。手偷偷摸摸地就要往味譜上伸，不料曾楠手快，一把搶走了，嘿嘿笑著做了個鬼臉，指著簡凡斥道：“簡凡，你到底聰明還傻呀？二十七味藥眨眼就背下來了……可你聰明我也不傻呀！？再讓你看一會兒，這味譜就成廢紙一張了是不是？……居然還說假的，想蒙我是不是？”

“嘿嘿……我是看看你知道不知道真假。看這樣，你也不知道真假，我幫你驗證真假怎麽樣……哎……這……什麽意思？你準備拿這譜子勾引我！？”簡凡的眼神，隨著曾楠的手晃動而動，眼睛聚焦的地方，俱在味譜上，指著味譜，有點發愣，敢情曾楠拿出來，肯定有什麽話要說。

“這個值多少錢？”曾楠笑著問。

“這個不好說，假的自然一文不值。要是真的，那個……”簡凡咧著嘴，說不上來。

“很貴重？”曾楠道。

“識貨的自然是無價之寶，不識貨的人也就是廢紙一堆，如果是真的，那就沒法估算了……這麽說吧，假如這就是羅大廚的手筆，俗話不是說富不過三代麽？可羅家憑著這本譜子，一直延續了十七代的錦衣玉食。你說它應該值多少錢？”簡凡說道。

“我要賣了。不知道誰要？”曾楠突出奇語。

“我要……我要……”簡凡嚇了一跳，緊張地站起來了，緊張地拉著曾楠的手，就差放懷裏了，興高彩烈地說道：“我要，要是真的，我拿這幢房子換行不？”

曾楠臉側過了一邊，明顯太低。

“加上存款，全給你。”

“切，你存款還夠四位數吧！？蒙誰呢？”曾楠謔笑著損了簡凡一句，心裏暗道，這貨八成早知道這是真的了。

簡凡嘿嘿傻笑著，勸上了：“曾楠，要是真的，賣到蔣九鼎那號貨色手裏可就毀了，老祖宗留下來的好東西，千萬別糟塌了，再說買配方那是幹傻事，真配方誰賣呀，都是假的唬人呢！？……哎你要多少，得說個數呀？再說那能這麽急，總得讓我驗證驗證吧？”

說了一堆自相矛盾的話，曾楠這才轉過頭來，眼睛向下盯著，剜了一眼，簡凡一看又是驚得縮回了手，不知道什麽時候，早緊緊握著曾楠的手舍不得放開了。

“失態了……失態了啊……”簡凡訕笑著。道歉著，戀戀不舍地放開了手。

“你失心瘋了，不是失態了……”曾楠訓斥了一句，示意示意著簡凡坐好、坐正，這才坐下來，笑著逗著問：“簡凡，你這前倨後恭得也太厲害了點吧？剛才恨不得趕我走，現在拉著又不讓我走了，就為這個……怎麽？看到發財的機會了？嘿哈哈……我還以為你不喜歡發財呢！？”

即便這麽說，簡凡也臉不紅不黑不覺得有什麽羞可言，反正很正色地糾正道：“錯了，要發財這就下乘了……為什麽叫廚藝呢，這也是一種藝術，單以吃而言，色、香、味、意、形、養兼備才是美食，能達到這個水平的很少，就國賓飯店也是勉強而已，羅家的鹵醬制品據說能達到這個形神兼備的地步，更難得的是，它還是大眾美食。

而要以做美食的人分類呢，就分夫、廚、師三等，第三等是夫，夥夫，就能生火煮熟而已、第二等是廚，會做出可口的而已，現在的廚師，也就個廚而已，離師可差遠了。第一等才稱得上廚師，所謂身正為範、技高為師，在某一個領域超越旁人才算得上師，單以鹵醬制法論，羅家是登峰造極了，幾百年都沒有第二家超過他們，就即便是現在，大原一多半上年紀的人還記得羅家的味道。羅大禦廚，已經不是廚師，可以稱之為廚師之師……神跡呐，就看一眼都是福氣呀！”