第六卷 此生多少惑 第23章 一席金玉言（第3/5頁）

“有……有這麽嚴重？”楚秀女聽得有點動容了。這麽大個公司，還真沒注意到有人從垃圾上發現了這麽大問題。

“比這個還嚴重，別覺得我是危言聳聽啊，你自己可以打聽一下。”簡凡不客氣地說道：“這裏面一半是思想問題、一半是管理問題，因為浪費的大量存在，你們一邊壓縮成本，用陳米、用二手油、用便宜的蔬菜、凍肉。賣不出去的繼續浪費，形成了一個菜品質量不斷下降，而盈利卻沒有多大增加的惡性循環，這裏面有一多半是人為問題啊，我曾經親眼見到成桶的大米被倒了，還有半大捆蔫的油菜和變味的凍肉被扔了，這說明呀，進貨渠道、儲存管理和使用上都有問題……當然，您要是不在乎浪費這麽一點半點的話，當我沒說。”

簡凡忽悠完了，看著楚秀女，出身不同則眼光差異很大這點沒錯，對於簡凡耳睹目染老爸老媽的精打細算，看來沒有沾染上一輩這勤儉持家的性子。這三個問題倒也真讓楚秀女不得不重視了，面前就放著食尚的盒飯，一個是精打細算連菜根、葉子也要省下來，一個是大桶大桶往外倒，這優劣差別一想便知。

想了良久，也靜默了良久，簡凡等著楚秀女反應的功夫細細打量著，但凡做慣生意的老手，差不多和經常犯案的嫌疑人那得性如出一轍，你從表情和眼光變化上很難發現他的真正想法，比如眼前這位就讓簡凡開始有點拿不定主意了，她的眼光一會兒向上看著，一會兒又凝視著不相幹的地方，其實的為難之處簡凡倒是揣得準，敢不敢把生意交給自己這個所謂的危險人物肯定是值得商榷一下了，畢竟在此之前倆方之間發生過不快……不過話又說回來了，如果沒有發生那事的話，簡凡知道自己恐怕沒有資格和人家坐到一起。

可坐到一起了，尷尬還沒完就要開始蜜月，簡凡即便是說得天花亂墜，這個心結恐懼不是那麽容易解得開的。一看楚秀女舒了口氣胸前起伏了起伏，簡凡知道要開口了，再看這女人的臉色驚訝之後回復了無動於衷，簡凡也知道結果了：沒戲。

果不其然，楚秀女清清嗓子說著：“簡先生，我也提供給你一個好的想法你考慮一下……把你的公司和注冊商標賣給新世界怎麽樣？……估算後我可以給你一個好價格，你的廚師和服務員我可以全部吸引到新世界裏……”

說著說著楚秀女話卡住了，發現了簡凡的臉色不對，一伸手一聳肩釋然了：“當我沒說。”

“呵呵……看來我說多了，看得出來您是不介意合作，但很介意和我這個人合作對吧？坦白地說現在我奈何不了你，可你也奈何不了我，不管你勵精圖治最終把我趕出這裏，還是我慢慢壯大擠走你，那都是若幹年以後的事了，既然我們暫時都奈何不了對方，為什麽不考慮考慮合作呢？……我的想法很簡單，你的人力資源讓我充分利用的話，我可以很輕松地搞定這每天不斷增長的流動快餐銷量。捎帶著把你的菜品質量也提個档次，完全可以把你們快餐、自助餐翻新若幹個花樣，你是懷疑我另有所圖吧？”簡凡有點失望，恐怕當初想得太美好了，不過也不是特別地失望，畢竟這事的成敗來時候已經想好了，五五之數。

“那樣的話，我們的命脈把握到你手裏了，不瞞您說，這裏雖然多種經營，可快餐、自助餐點總盈利的二分之一，即便是在你說的浪費條件下也到一半了，我沒勇氣拿著一半的盈利冒險，你雖然搶走了大營盤最好的一塊市場，可我們費費力氣開發開發寫字樓和學校的定餐，損失好歹也補回不少來……可要把它交給你，我怕我處處受制於人了。”楚秀女很坦率地說著，或許受了簡凡坦率的影響，幹脆拒絕了：“謝謝簡先生您提的問題和您本人的坦率，我們做個朋友怎麽樣？要不來我公司當個顧問，我還真需要您這麽一位眼光很獨到的顧問。”

丫的，是想給倆錢打發走人呢。這是對付無關人等的最好辦法。簡凡一聽有點訕笑失笑，看來這女人還是害怕引狼入室。

“對了，楚總，你下過廚房嗎？我是說這裏的廚房……”簡凡起身來，楚秀女以為要走，不料問了個怪怪的問題，一下子懵然點點頭，又搖搖頭，只是不確定地說了句：“去過。”

“那你們搞餐飲的經理以前當過廚師嗎？”簡凡又問。

楚秀女不知道簡凡什麽意思，搖搖頭：“沒有。”

“還有一個問題，在您看到食尚的這麽多份飯的時候，有動筷的欲望嗎？”簡凡再問。

楚秀女這次很確定地點了點頭：“有，我嘗過了。”

“這就對了，在我的眼裏，每一份飯都是用心做的，色澤、配料、菜品、搭配每個細節都考慮過，連您這種身份的都願意動筷嘗嘗，普通人呢？……反回來說，您不太懂美食，您的餐飲部經理恐怕連個像樣廚師都當不好，我不懷疑你能盈了利，但我相信你們永遠做不好，做不出彩，而且像您這種做法，遲早要被人取代，即便是沒有我你們也走不了多遠。你也不要妄言開發新市場，我估計你現在考慮的開工不足，人員浪費，暫時要辭退一部分廚師。”