第四章 向風中逃亡（中）（第2/6頁）

尖果說：“連部給咱們留下的白面不多了，照你們這麽個吃法，到過年的時候可什麽都沒有了。”

陸軍說：“那倒也是，不如少吃一頓，餃子留到過年再包。”

胖子說：“外頭天寒地凍，咱們躲在地窩子裏出不去，黑天白晝都分不清，過不過年有什麽分別，你要讓我說，今朝有酒今朝醉，明朝沒酒喝涼水，先把今兒個這頓餃子吃了再說！搞革命嘛，非得有這份樂觀主義精神不可！”

陸軍說：“你這是盲目樂觀主義，暴風雪一刮就是好幾個月，你現在把糧食都吃光了，往後上外頭喝西北風去？”

眾人為了是否包餃子，各持己見爭論了半天。最後還得是我做主，搬出最高指示對胖子和陸軍說：“要團結，不要分裂，吃不吃餃子你們聽我的。今天情況特殊，蒙古牧民讓大黑狗來幫咱們看守17號農場，偷社會主義木柴的狐狸已經讓大黑狗咬跑了，給咱們除掉了一個心腹大患，值得好好慶祝一番，所以這餃子還是得包。但是從此之後，咱們必須有計劃地分配木柴和糧食，並且嚴格按計劃執行。”

四個人正在地窩子中商量包多少餃子，那條大黑狗卻變得坐臥不安，一圈一圈在地窩子裏打轉，又用腦袋頂開門板，瞪起兩只眼對著荒原發出低吼。它這一撞開門不要緊，冷風呼呼直往地窩子裏鉆。胖子連聲叫冷，忙將黑狗趕走，冒著風雪用力把門板關緊。可這大黑狗一整天都不安寧，在地窩子裏不停轉圈。我們四個人都感到十分奇怪，卻又不知道究竟發生了什麽，要說那只老狐狸溜回來搗亂，大黑狗應該不至於顯得如此緊張，或許是這場百年不遇的暴風雪逐漸逼近，讓狗都覺得反常了！

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下半晌，外邊刮起了鬧海風，荒原上湧動起一團團彌天漫地的大霧，那是強烈氣流圈起的雪霧，連了天接了地，往屯墾兵團17號農場席卷而來。而在此時此刻，我們正在地窩子裏忙著包餃子，在北大荒屯墾兵團包餃子，意味著改善生活，但是吃餃子容易包餃子難。說起吃餃子，我和胖子、陸軍哥兒仨，比架勢、比吃相、比速度，各有各的絕招，沒有一個白給的，包餃子卻勉為其難，畢竟都是十七八歲的毛頭小夥子，連擀面皮兒都不會。

以前包餃子的時候，包出來的樣子千奇百怪，五花八門，什麽形狀都有，有的張著嘴像燒麥，有的餡兒裝多了像大肚子羅漢，有的裏外全是餡兒如同刺猬，而且越包個頭越大，因為越包越著急，等不及下鍋了，幹脆集中余下的餃子皮和餃子餡兒，一舉打個殲滅戰，包出幾個特大號餃子草草收場。包完的餃子碼在洗臉盆中，擺滿一層再擺一層，好幾層餃子擠在一起，又忘了撒面粉，底下的還沒煮就已經成了餡兒餅。煮餃子也圖省事兒，直接來個底兒朝天，一下子扣進大鍋。等到開了鍋將餃子撈出來，眨眼這麽一會兒，還沒等我和陸軍看見出鍋的餃子長什麽樣，胖子就已經幹掉了一多半。他肚子裏有了墊底兒的，才騰出嘴來說話，告訴我們餃子還沒熟得拿回去重煮。二次回鍋再撈出來的餃子，皮和餡兒已經徹底分了家，變成了一鍋片兒湯。好歹對付熟了，比起高粱米飯、地瓜窩頭，味道還是好得太多了。鍋底那一層黏糊糊的餃子粥，等到半夜裝在鋁制飯盒蓋上，架到煤油燈上烘烤，再用刀子將烤的發焦的面片兒刮下來吃，這就是我們發明的美味——餃子鍋巴！

如今有通信班的尖果在，我們終於不必再為包餃子、煮餃子發愁了。本來打算留到過年吃的兩個罐頭也都打開了，準備好好吃上一頓，但是不敢忘記到各處巡視。整個屯墾兵團17號農場，有前中後三排地窩子，總共住得下二十幾個人，煙道露出地面，如同聳立在荒原上的墓碑，最後面一排地窩子是倉庫，存放了不少農機具，留守人員的主要任務是確保安全，防止積雪太厚把地窩子壓塌了。在三排地窩子的後方還有一座很大的屯谷倉，幹打壘的夯土墻，裏頭是堆積如山的幹草，以及裝滿了草籽的大麻袋。

下午三點半前後，尖果留在地窩子裏準備煮餃子，我和胖子、陸軍三個人穿上皮襖，把皮帽子捂嚴實了，去外面抽了根煙，順便巡視一下各處的情況。我望到遠處白茫茫的一片，估計這股從西伯利亞平原上吹來的暴風雪，今天夜裏就會將17號農場完全吞沒！

我對胖子和陸軍說：“這鬼天氣，突然變得這麽冷，出門站不了多久，就能把人的耳朵凍掉，可總不能在地窩子裏撒尿，問題是出來撒尿的話，尿也得凍成冰柱子，到時候還得拿棍兒敲。”

胖子拖著兩條被凍住的清鼻涕挖苦說：“你怎麽天天叫苦，戰天鬥地是咱們的光榮傳統啊，反正過冬的木柴保住了，天冷就把地窩子燒熱點兒，一會兒咱回去吃完尖果包的餃子，半夜聽著外面呼嘯的風雪，你再給我們講上一段兒《林海雪原》，那還有什麽可追求的？當然了，假如有酒那就更好了，餃子就酒，越吃越有，喝上二兩也能有效驅寒，假如大黑狗再從雪窩子裏掏兩只兔子出來，咱烤上兔子肉下酒，那得是何等的美味啊？俗話說得好——煙酒不分家，光有酒有肉還差了點兒意思，假如排長藏起來的那條戰鬥牌香煙，能讓咱們誤打誤撞給翻出來，一邊兒抽著戰鬥煙，一邊兒啃著兔子腿兒，喝幾盅小酒兒，最後再來上一大碗豬肉白菜餡兒的餃子墊底兒，這小日子就沒得比了！”