第34章 烤肉，炒面 這又有什麽法子呢？……

烤肉到底好不好吃, 關鍵取決於三個因素，一是肉質，二是腌制, 三是火候。

甚至肉質好的部位根本不必刻意腌制, 只需要稍微撒一點鹽就十足美味。

鹽乃萬味之首，不管什麽味道, 只要撒一點點鹽，就能將原來的五分香激發到十分。

白星和孟陽他們手頭的牛肉麽, 雖然供應方面略有點緊俏, 但養牛人顯然非常熱愛自己的職業, 盡可能把每一頭牛都養得膘肥體壯。

那牛肉實在美麗, 切開的橫截面上遍布著白的紅的花紋，白的是油脂, 紅的是細肉，鮮艷明快，猶如絕色舞女身上披著的紅白華裙。

不必什麽額外的言辭肯定, 這種色澤就是好牛肉的標志，均勻散布在瘦肉之間的脂肪會滋潤每一絲肉, 達到肥而不膩瘦而不柴的口感。

只要把握好火候, 便可入口即化。

啊, 還有專門留存到今天的肥碩的牛小腸啊！稍後烈焰燃起, 它將在鐵板上跳起怎樣熱烈的舞蹈啊！

天氣也很好, 瓦藍的晴空上萬裏無雲, 渾圓的太陽光芒萬丈。黑褐色的枯枝靜悄悄的, 空氣中一絲風也無……

只是多了一位不速之客。

白星表情復雜的盯著眼前半截高的小東西，雙手雙腳都擺成大字形，牢牢堵住門口, 一點都沒有熱情好客的意思，“為什麽你總挑在我們做好吃的時候來？”

狗鼻子嗎？

冬冬眨了眨眼，絲毫不畏懼她的冷臉，脆生生糾正道：“不是哦，是我每次來的時候哥哥姐姐都在做好吃的！”

他今天穿了一套紅襖，同色瓜皮帽上還綴著一串流蘇，看上去非常喜慶，移動間宛如成精的大紅燈籠。

白星沉默片刻，真的開始認真思考：嗯，換成這種說法的話……好像也沒有什麽錯呢。

不對，重點是你為什麽又來了？

大概是怕再被丟出去，一看白星要開口，冬冬立刻就大聲喊道：“今天過來之前，我有跟爹娘說哦！我還帶了禮物哎。”

上次被打的屁.股做夢還痛呢，他也是會長記性的好嗎？

白星撩起眼皮，瞥了眼他後方站著的年輕小廝，非常不客氣的嘲諷道：“哈，我還以為是來抓你的。”

冬冬立刻噘起嘴巴。

姐姐真的壞死了。

等他們鬥嘴的第一回 合結束，一直沉默著的小廝這才上前一步，雙手捧上一個油紙包，客客氣氣道：“我們東家和太太都說叨擾了，兩位若實在不願意留，小的這就把少東家帶回去。兩位若……”

他的話還沒說完，白星就先熟練地吸了吸鼻子，突然充滿警惕的開口：

“要是不願意的話，你是不是就要把這醬板鴨帶走？”

如果她沒記錯的話，這個味道應該就是之前去暗中觀察時發現的王家酒樓招牌菜之一，醬板鴨。

雖然沒有吃過，但是單純從每日的銷量和食客們的評價來看，味道肯定不賴。

一直沒逮著機會開口的孟陽：“……”

小廝：“……”

小廝顯然沒料到這位白姑娘會如此語出驚人：就算心裏在算這筆賬，難道大家不都應該悄默聲的嗎？你這大聲問出來算怎麽回事呢？

一點都不講江湖規矩啊！

亦或這才是真正的江湖規矩？

他的面皮微微抽了抽，努力埋下腦袋，“……那倒不至於。掌櫃的說……”

“不必多言，”已經迅速了解到情況的白星果斷一擡手，非常有氣魄的道，“鴨子留下，人帶走。”

多美妙的安排。

非但不會有人跟她搶吃的，額外還多了一個菜呢。

哎，看來是她錯怪王掌櫃了，也是個好人啊。

小廝：“……”

本以為是一次平平無奇的護送任務，沒想到竟如此艱難！

孟陽實在看不下去了，從後面伸出指頭，輕輕戳了戳白星的肩膀，很小聲道：“這個……倒也不必如此警惕，不過多雙筷子的事兒。”

白星用力扭過頭去，對他這種輕敵的心態非常不滿：你知道這坨小東西有多能吃嗎？

孟陽縮了縮脖子，突然靈機一動，“不看僧面看佛面，好歹看王太太的面子吧。”

王太太！

白星好像忽然又嗅到了淡淡的桃酥香氣。她下意識摸了摸已經變形的發辮，聲音突然變得柔軟，甚至還帶一點點小女兒家的扭捏和羞澀，“你們家太太也是這個意思嗎？”

小廝不明就裏，只是點頭，“是呢，這鴨子還是太太親手挑的最大個！”

超大！

“好吧。”

就見剛才還冷如冰，硬如鐵的門神白姑娘突然換了一副模樣，嘴角稍微往上翹了翹，非常勉為其難的側過身子，等冬冬呲溜一下鉆進去之後，又立刻放回去，警惕的看著小廝。

小廝：“……”

我真沒想搶吃的，真心的！

他用力抹了一把臉，“那小人一個時辰之後再回來接少東家，勞煩兩位了。”