第65章 大肉包子,炸藕盒 我又好了!(第3/4頁)

三人食,必有一胖!擇其瘦者而從之,其胖者而改之……

可是,可是肉包子和炸藕夾真的很好吃啊!荷葉雞他也已經有許多年沒嘗過了……

本來過年嘛,就是要吃吃喝喝的呀,要不然……我先吃完這幾頓,然後再改?

孟陽越想越覺得對。

難得過年,大家都在吃吃喝喝,如果自己不跟著做的話,豈非破壞氣氛?不美不美,實在不美。

做人嘛,有的時候還是跟風隨大流好一點。

況且這麽多東西,單靠他們兩個根本吃不完嘛,自己也要力所能及的盡一份力才是,不然若是浪費了,和該天打雷劈的!

對,就這麽辦吧!

孟陽的煩惱來得快,去得也快,在他人尚未察覺之前,就已經重新變得心安理得起來。

剛剛出鍋的炸藕夾外表金黃酥脆,一口下去還掉渣呢!

雞蛋面殼裏面就是脆生生的藕片,藕片的縫隙之間又夾著敦實的肉餡,咬破之後,濃郁的香氣伴著肉汁噴薄而出~

一種食物,三重享受,三人一時間竟想不出有什麽東西會比藕夾更好吃了。

呼呼呼,好燙好燙!

嘁嘁嘁,好吃好吃!

廖雁吃的嘴巴上油汪汪亮晶晶,燙得呲牙咧嘴,口中噴出的白汽一團又一團,可還是忍不住吃了一個又一個。

他吃過藕,也吃過肉,吃過雞蛋,吃過面糊……卻唯獨沒想過這四樣東西湊在一起,竟然會如此出色?

真香,真香,肉餡沒白剁!

不多時,肉包子也出籠啦!

籠屜一打開,體積空前龐大的水蒸氣迅速占據了整座房間,完全遮蔽了視線。

就好像有無數團乳白色的蘑菇拔地而起,眨眼間攻占了所有空間。

哼,讓你們再看!

水蒸氣太多,小小的房間盛不下啦,竟然有相當一部分挨挨擠擠搶到屋門口,順著大開的房門竄上去,一路爬到屋檐頂上。

這場景實在有趣,臨近年底,幾乎每家每戶都有這麽幾出。

若有行人從外面看見時,便會笑道:“嗨,這家做好吃的,準備過年啦!”

有煙有火有水汽,這才是過年嘛!

孟陽眯著眼睛,用提前準備好的蒲扇扇了兩下,看著水汽漸漸散去,終於露出廬山真面目。

一顆顆大肉包已經完全膨脹,就連褶皺也不再苗條,而是帶了幾分憨態可掬的胖乎。

小麥色的面皮上泛出瑩潤的光澤,偶爾幾顆包子上還有調皮的肉汁滲出,將面皮暈染成動人的色彩。

孟陽先等熱氣稍微散去,然後把手指尖在涼水中泡了一泡,動作飛快地抓起包子,轉移到洗刷幹凈的大蓋簾上。

包子太多,鍋灶有限,一次只蒸了不到一半,需要盡快轉移出空地來蒸下一鍋。

廖雁隨手拿了一個包子掰開,呵!豬肉白菜的,裏面還零星點綴著一些金黃的油渣,不斷悠悠釋放著醉人的香氣。

他胡亂吹了幾下,迫不及待咬了一大口。

吧唧,豐沛的汁水充盈口腔,油渣獨有的香氣絲毫不輸給鮮肉,以一種不可阻擋的趨勢瘋狂席卷。

美!

白星也不甘示弱的拿了一個,是藕丁餡兒的。

蓮藕已經提前刮去外皮,只剩下瑩白如玉的藕肉,此時吃在嘴裏也還嫩生生的。

藕丁充分吸收了豬油,不再寡淡,就像……就像一位清新可人的小姑娘搖身變為妖艷美麗的少婦,令人沉醉。

面皮蓬松柔軟,豬肉肥美多汁,藕丁卻清脆可口,簡直叫人都不知道該誇哪個好了。

她歡喜壞了。

聽書生說藕有很多種吃法,除了生吃和做包子之外,還可以涼拌,還可以做藕粉,還可以做糯米甜藕……幾乎無所不能。

她決定了!有機會就要往南走,那邊的藕多的很呐。

那邊孟陽已經將包子全部出鍋。

他拿出提前準備好的盤子,每個盤子裏都放了幾個包子,“我這裏暫時走不開,你們幫忙跑一趟吧!”

小城的百姓就是這樣,一起住了幾年,十幾年,原本的鄰裏情中已經滋養出一絲寶貴的親情,但凡誰家做了好吃的,總要送一點給鄰居嘗嘗的。

並不在乎東西多麽稀罕珍貴,這是心意呀。

廖雁只想吃。

可想到王掌櫃那邊,卻又改了主意。

難得世間還有個有眼光有見識的人,倒也值得老子走一趟。

於是白星和廖雁各自抱著兩個巨大的籃子,籃子裏面塞滿了包袱,包袱裏面又塞滿了肉包子,開始走家串巷。

王大娘家,吳寡婦家,鎮長劉爺爺家……還有王掌櫃家。

他們就像傳遞幸福和美食的使者,用雙腳丈量著土地,用雙手傳達著快樂。所到之處,所有的人都不吝嗇用最大的善意迎接。他們熱情的招呼,拼命挽留,恨不得讓這兩個孩子留下來吃飯才好。