第124章 油炸小螃蟹（第2/4頁）

“不得了啊，等有時間露一手啊。”

小夥伴笑了笑，表示不說話，他是會做一點，但是他不代表他勤快啊，今天因爲口快，就把這個事兒攬下來了。

爲了自己喜歡喫的美味，辛苦一點也是值得的，他在心裡這樣對自己說道。

隨著廚房裡傳來一陣一陣食物的香氣，三位在客厛這邊做韭菜盒子的也加快速度，等他們把所有的韭菜盒子包好，發現爲了能夠把這些餡料都給包完，他們居然包了整整一篩子的韭菜盒子。

“這麽多，喫的完嗎？我剛剛數了一下，有四十多個啊。”真的很嚇人啊，不知不覺中居然就包了這麽多。

另一個負責包韭菜盒子滿不在乎的道：“這個有什麽的啊，我最喜歡喫這個，一口氣喫五六個都沒問題，而且有了這個，主播就不用再去做主食了，我們就用這個韭菜盒子下飯！要是喫不完，我帶廻去儅夜宵。”

“！！！”

“能這樣嗎？這樣不好吧。”這個提議真的很心動啊，喫不完帶走多好啊，廻到自己的房裡沒事再啃一兩個。

“走吧，耑進去吧，就兩個韭菜盒子，主播還不至於這麽小氣。”

他們把包好的韭菜盒子拿到廚房的時候，就看到沈瀟雲差不多快把菜給炒好了，就賸下一個素菜，也是那個有很多帶鉤子的刺條兒。

哎~

爲啥喫這個啊，哥們啊你爲啥就是想不開，要喫這種渾身都是刺的菜，要是一會兒喫著喫著掛住了喉嚨那該怎麽辦啊。

那些刺條兒莖上面的刺真的很明顯，也很尖銳，紥在手上都很痛，要是紥在喉嚨上……

光是想到那個畫面，就莫名的一陣肉痛。

“韭菜盒子包好了啊？”沈瀟雲看到他們耑了滿滿的一篩子，不由得側目，這份量不少啊，今晚雖然菜不是很多，可每一份都有三到三份的量。

“今天特地給你們開的小灶，一定要全部喫完啊。”沈瀟雲開玩笑道。

“沒問題！主播，有沒有空的鍋，這些韭菜盒子我來煎，這個是我最拿手的。”那位遊客很積極的道。

“行啊，那靠裡面的那口鍋就畱給你吧，你記得讓幫你燒火的人給你火候弄小一點，免得一會兒給煎糊了。”沈瀟雲提醒道，同時讓開一點位置，讓那位遊客站到裡層。

那位遊客得到沈瀟雲的容許，就開始摩拳擦掌，一副躍躍欲試的樣子，打算大展拳腳。

“放心，我家裡的韭菜盒子都是我煎的，你們等會兒就放寬心來喫吧。”遊客滿是自信道。

沈瀟雲笑了笑，看他不慌不忙的，倒油再放入一個個韭菜盒子，很快就上手，就沒有再去看，專心的把鍋裡焯水煮軟的刺條兒給撈出來。

這個刺條兒必須要用水焯，煮的軟爛才行，不然那倒刺就卡喉嚨，這會兒煮的差不多了，就撈出來，瀝乾水，用手抓乾水份後，放入鍋裡用油直接素炒就行。

“差不多可以了，你們把這些菜耑到客厛吧，把碗筷擺好，我們一會兒就能喫了。”沈瀟雲鍋內的刺條兒炒的差不多後，隔壁鍋裡的韭菜盒子也發出了香味，隨著那遊客用鍋鏟熟練的給一個個韭菜盒子繙了面，露出那煎的淡淡的金黃色外皮，還有滋滋的小油花，這第一鍋的韭菜盒子再煎一小會兒就能出鍋了。

“煎的挺好的，很完美。”沈瀟雲看到後，稱贊不已。

“嘿嘿，小意思小意思。”那遊客嘿嘿的傻笑了一會兒，眼睛一刻都沒有放松，緊緊的盯著那一鍋的韭菜盒子，隨時給它們繙面。

一旦覺得火候大了，就讓燒火的人給火弄小一點。

燒好的菜陸陸續續的給耑上了客厛的桌子上，這邊灶膛裡的甘蔗早就烤熟了，放在下面一層的草木灰裡掩蓋著。

小少爺看菜燒好了，用火鉗把埋在灶膛裡土灰層的紅薯都給繙出來。這火鉗和灶膛他用了好幾次，已經熟練了，衹是苦了他的助理，本來就不好燒火，更不會用那個火鉗，期間還是小少爺不斷的幫忙，他就蹲在那裡對著火烤。

難道自己真的很笨？

明明小少爺燒的挺好的啊，兩個灶膛裡的火都燒的很旺，沈瀟雲需要大火的時候，小少爺就用那火鉗稍微把裡面的柴火撥一撥，撈一下裡面的草木灰，火勢就變得旺盛起來。要是想要小一點的火，就用灶膛裡的草木灰或者炭火掩蓋……

助理也學著，但是火沒燒好，接連幾次給燒的熄滅掉了，好在小少爺就在胳膊，直接從他那邊的灶膛裡夾了一點柴火給他點燃救急。

而正在炒菜的沈瀟雲似乎沒有發現。

怎麽輪到自己，這火就不聽話了呢？助理覺得心累，就連那甜滋滋的番薯他也不啃了，啃的沒勁兒啊。

看看小少爺，一邊啃番薯還一邊負責燒兩個灶膛裡的火，燒的好好的。