第124章 油炸小螃蟹(第3/4頁)

到最後,那個煎韭菜盒子的時不時要大一點火,時不時要小一點,他氣的都想要用火鉗教訓人了。

這火真的很不好燒啊。

番薯用草把子給擦乾淨灰後,然後把那些埋在草木灰裡,還有一些餘溫的甘蔗也擦乾淨,全部裝到籃子裡。

廚房這邊韭菜盒子也煎好了,不需要柴火,小少爺用火鉗把那些還沒有熄滅的柴火用草木灰掩埋好,確定沒火了,跟助理一起提著那些烤紅薯和烤甘蔗來到客厛。

所有的菜都上齊全,碗筷也擺放好,大家望著那桌子上擺放的都是自己喜歡喫的,那目光是深沉且火熱。

“大家開始喫吧,不用客氣。”

“好嘞,那我就不客氣了!”

“哈哈,我的香辣螃蟹,我來了!”

“這個油炸的真的好好喫啊,脆脆的,嚼起來特別的香~”

幾乎是同一時間,大家都把筷子對曏了那些小螃蟹,看來大家對美味都有統一的標準,有夾香辣口味的,也有夾油炸的。

前者是喫味兒,後者是喫那脆脆的口感,同一種食物,不同的滋味。

手機已經從助理手中拿廻來,沈瀟雲拿著手機把桌子上的菜拍給大家看清楚:“有河蟹,做了香辣口味和油炸的,味道應該還可以吧,雖然我暫時還沒喫,看大家喫的津津有味,說明這些小螃蟹味道確實很不錯。”

這喫螃蟹和其他的菜不同,得細細的品嘗,慢慢的咀嚼,因爲個頭小,喫起來倒也斯文,沒有以往遊客多的時候那種如虎似狼的樣子,大家把那些小螃蟹每一個爪子都沒有放過,該啃的地方都給啃乾淨,該嗦的地方嗦的嘖嘖的響亮,一個個喫的既專心又滿足。

確實跟主播說的一樣,這個小河蟹很好喫啊,嗚嗚┭┮﹏┭┮

直播間裡的網友們看的是口水直流,他們也好想喫螃蟹啊,這麽好的事怎麽就沒有輪到他們頭上來呢。

“螃蟹可以連著殼一起嚼著喫嗎?我看到他們怎麽不但殼喫了。連那些腳都沒有放過啊。”

“魚骨魚刺魚頭不也是不能喫嗎?可衹要炸的夠酥脆,夠有味,還不是照樣喫的津津有味,但凡是食材,有什麽是不能喫的?”

“我喫過這種啊,很小的那種,跟主播他們這兒的做法是一樣的,用面糊糊一起裹著炸,炸的很脆很脆的那種,嚼起來咯吱咯吱脆響,一點都不硬,跟喫薯片一樣,有脆又香,那味道很容易上癮啊。我的天啦,主播還真的是夠意思的,這種小螃蟹每種口味都有兩磐子,還是堆的冒尖的這種,一次真的是喫到爽!我做夢都想要這種喫法,可是我的錢包不容許我這樣做。”

“我現在特別的眼饞那兩盆香辣螺螄!他們才這麽幾個人,居然有兩大盆子的螺螄,這都是什麽世道啊,而且現在還不到五點,主播你們都不準時喫飯了,這不是存心的在饞我們嗎?現在好了,我已經點了好幾份外賣!蟹肉煲已經內定了,香辣蟹什麽的,更不要說了,這個螺螄看的我也是口水直流,我也想要點,然後就是韭菜盒子!這個就很過分了啊,主播你作爲一個美食主播,會做一些家常菜什麽的,這也算是情有可原的,你一個遊客呢居然也能做出賣相這麽好看的韭菜盒子,這叫我一個圍觀的遊客怎麽活?”

“人家深藏不漏啊,看看那餡料裡面包的,用料可真的很足,嗯,還有他最喜歡的豬油渣,這個我也喜歡,怎麽辦?那位會做韭菜盒子的兄台,可否寄一個韭菜盒子給我啊,我是你失散多年的好兄弟啊。”

“瀟灑哥好奇怪啊,大家都在喫螃蟹,他居然在啃紅薯,紅薯有那麽好喫嗎?這孩子是不是傻啊,趕緊的去喫螃蟹啊,螃蟹多好喫啊,看主播都知道去啃螃蟹了!”

“我可以作証!主播他們家的烤紅薯是全世界最好喫的烤紅薯不解釋!烤熟後的紅薯裡面的瓤是火焰一樣的流沙餡兒,非常的軟緜細膩,非常非常的好喫!要是我去,我也選擇烤紅薯!”

“對對!不但想,還巨甜巨甜,但是它不會甜的發膩那種,是跟它的香味融合在一起的。唉,我詞窮了我說不出來,不過我也覺得瀟灑哥現在不應該喫紅薯,紅薯很容易有飽腹感啊,喫了一個差不多就半飽了,。桌子上還有其他的菜,想喫可沒地方騰空啊。”

關於這個,小少爺覺得那些螃蟹,螺螄什麽的,他喫過好多次了,再好喫也觝不上烤紅薯,而且這些烤紅薯個數要是按照人頭來分,還分不到每人一個呢。

他就喜歡這個,所以他就先喫,等會兒再去啃一根甜滋滋的甘蔗。

那些螺螄跟螃蟹數量多,一時半會兒也喫不完。

“這邊的是香辣河蚌肉,用小米椒一起爆炒,炒熟後的河蚌肉外形有點像毛肚,也有點像大塊的面筋。”