第89章 少見 ……（第2/6頁）

這對禦膳房的師傅來說不算什麽事，他們的刀工能夠切得薄如蟬翼。

切薄後的蔬菜放進沸水裏煮一會，撈起來瀝幹後依舊放在外頭曬，也能風幹。

就是這時間要很長，幸好如今秋風漸起，風幹的速度比蘇葉預料中要快一些，卻也足足半個多月。

蘇葉忙忙碌碌也沒感覺時間過去，還是高貴妃許久不見她過來景仁宮找自己才來看看：“你這是又忙活什麽？這是什麽東西，硬邦邦的？”

高貴妃撚了一塊蔬菜幹，一捏就碎開了，有些疑惑道：“這看著像是胡蘿蔔？還有這個是香薯？”

蘇葉笑著點頭：“對，我就想著蔬菜要是風幹後能不能長時間放著，回頭想吃的時候用熱水泡一泡就好。實在不行，直接吃也可以。”

“你總是有那麽多奇思異想，就是想吃什麽，讓禦膳房新鮮做著就是了，怎麽想到要風幹了？”

風幹後的蔬菜硬邦邦的，高貴妃是壓根吃不下去。

蘇葉就道：“之前聽永璜提起南邊的瘴氣，軍糧帶著很快就不能吃了，我就琢磨這東西能不能放久一些。”

高貴妃沒想到是這麽用的，詫異道：“這東西看著就能放很久，你這想法真不錯。”

聽說是用來做軍糧的，高貴妃就低頭嘗了一口：“裏面居然放鹽了？直接吃也不錯，是不是放進熱水裏煮著吃也可以？”

沒想到高貴妃居然會吃，蘇葉有點驚訝，也湊過去吃掉了她手裏余下的那一塊香薯凍幹：“確實，放進水裏跟面條一起煮著吃，我特意讓人放了鹽。畢竟沒吃鹽的話，久了人就會沒力氣。”

高貴妃看了方便面，詫異面條也能做得硬邦邦的，扭頭就見蘇葉皺著眉頭：“怎麽，你這東西做得挺好，又能用，給皇上看了必定覺得不錯，怎麽還不滿意上了？”

蘇葉嘆氣道：“這東西確實能做出來，但是新鮮蔬菜做好後只余下十分之一了。”

要是五百克一斤的新鮮蔬菜，凍幹後就只剩下五十克，這得費多少新鮮蔬菜才能做成大批軍糧？

這麽一點蔬菜，要多少才能填飽將士們的肚子，那個數字光是想想就讓人害怕。

高貴妃聽了後詫異了：“蔬菜就是添個顏色，哪裏真能吃飽了，要吃飽得吃肉才行。”

蘇葉眼睛一亮，忽然抱住她道：“對，吃肉，我怎麽沒想到呢？”

她光顧著按照記憶中的方便面來做，那些方便面是為了讓人平日吃的，跟大軍帶著的自然不一樣，蔬菜要有不必太多，肉才是大頭。

做肉凍幹的話跟蔬菜的方法差不多，也是縮水得厲害，蘇葉琢磨著讓人做肉幹可能比凍幹更好一點，就是儲存方面需要時間長不容易腐爛。

要是有真空袋的話，這個事就能徹底解決了。

她忽然一愣，對啊，真空！

記得有個原始真空的法子，就是用袋子把肉幹裝上後放進水裏積壓，就能把裏面的空氣擠壓出來，再綁上袋子密封好，比起在外頭綁上要好得多了！

蘇葉試著讓人做了幾個，然後放在外邊看看能存放多久。

只是承乾宮雖然有小廚房還是太小了一點，不可能真在這裏做軍糧，總歸需要另外的地方。

她每天讓人盯著肉幹，足足半個月過去，肉幹都沒有變質的樣子。

就是京城沒那麽潮濕，蘇葉就準備了模擬一個環境，直接把肉幹放進地庫裏面。

地庫裏頭還有冰塊在，比起外面要潮濕許多，又在地下，勉強算是模擬了潮濕的環境。

肉幹放進去，蘇葉每天都讓人打開地庫看看，顏色要是變了，那麽肉幹必然是開始壞了。

她還把肉幹弄得又薄又幹，直接啃老費勁了，然而水分榨幹了，存放的時候卻能更長一些。

足足兩個月過去，肉幹還是好好的，喂給老鼠吃了，老鼠還活蹦亂跳，可見並沒有變質。

大功告成，蘇葉歡天喜地給皇帝報信。

就在皇宮裏，又在皇帝的眼皮底下做，皇帝多多少少都知道蘇葉的進度，見她還真弄出來了，依舊有些詫異。

還以為折騰那麽久，蘇葉未必能真能弄出來，還想著她要是失敗了沮喪，皇帝琢磨著要怎麽安慰蘇葉呢。

皇帝翻來覆去看著肉幹，聞著味道還不錯，吃著能感覺裏面放了鹽，鹹鹹的，就是放進熱水裏煮也可以。

“不錯，虧得你真弄出來了，也是大功一件。”

蘇葉笑了，又皺眉道：“淡水的容器臣妾讓人試了試，怕是不如這些肉幹存得久。”

皇帝伸手壓平了她蹙起的眉頭：“你也太操心了一點，要是什麽你都做了，其他人怎麽辦？軍糧這事就交給永璜去負責，聯合戶部和工部，看看能不能盡快多做一些試試。”

哪怕暫時還沒去遠征緬甸，要真能大規模做出這種新軍糧來，將士們征戰就不必餓著肚子，勝算就要大得多了！