第93章

縣衙不便談事,翌日,在剛來時迎她的那座酒樓,沈清疏同嶽水縣幾位大商賈約見。

茶過三巡,沈清疏也懶得打機鋒,環視一圈,開門見山道:“諸位對開糖坊一事,可是拿定主意了?”

來之前,周師爺已經對此事做了溝通,幾位商人心知肚明,就是要他們表態出錢,他們也不知這到底真是辦糖坊,還是這位大人以此為名索要賄賂。

倘若真是要些孝敬還沒什麽,可照周師爺所言的塘坊規模,一分錢不出卻要拿去一半股,那實在是有些獅子大開口了。

所謂民不與官鬥,可官也不與民爭利,他們幾人這麽大家業,多多少少也有些官場上的人脈,因而並不十分畏懼。

幾人對視一眼,領頭的蔣申客氣笑道:“大人要振興地方,我們自然是鼎力支持的,只是大人有所不知,尋常塘坊實際所費頗多,賺頭卻並不怎麽大,倒不知大人所言的脫色之法是否屬實?”

“我知道諸位心有疑慮,所以帶了脫色的實物來,諸位且看。”沈清疏眼神示意了一下,周師爺便把那包米白色蔗糖,放在桌子中央展開。

幾位商人湊上去一看,都有些吃驚,若是這種色澤,確實能賣個好價錢,他們見多識廣,左右耳語了片刻很快鎮定下來,蔣申問道:“確實色白若雪,只不知大人此法造價幾何?”

他家也知道一種蛋清去色法,只是造價太高,只能小規模生產。

“造價極低,幾乎只需人力費用。”見他們有些疑慮,沈清疏補充道:“諸位立下契來,我即刻便可告知脫色之法,諸位可以回去試過之後,再出資建坊。”

這畢竟是個官本位國家,她並不擔心這幾人知道方法後,敢撇開縣衙自己單幹。

倘若真是這樣,那一半股倒也值得,幾人相互交換著眼神,場面一時靜默,沈清疏便尋了個借口離席,給他們一個交流討論的空間。

這秘法看著有利可圖,他們也不想太得罪沈清疏,片刻後,她凈了手回來,商人們已經討論出結果,蔣申敬了她一杯茶,笑道:“大人擡愛,願意叫我等做事,小人們敢不從命。”

這便是同意了,沈清疏這才露出笑容,說了幾句客套話,能和平解決最好,她也不想以勢壓人。

再坐了一會兒,沈清疏便起身離席,後面的具體事情自然有周師爺洽談。

很快兩方擬定文契,幾家商人共同出資占股,縣衙以官府督辦名義占一半股,具體管理由商人來,財務可由縣衙監督,所得利潤兩方均分。

在工人方面,優先招收因此失去生計的小作坊主,原料統一采買,因為制糖步驟簡單有序,自然而然采用了流水線生產。

知道黃泥淋糖法後,因為太過方便,幾個出資商人都很憂心方法泄露,為此想了很多措施。

不過沈清疏覺得這是早晚的事兒,就這種消息傳播速度,嶽水縣能占兩年先機也很不錯了。

以某位商人原本的糖坊為基礎,一座規模更大的糖坊擴建起來,嶽水縣的百姓也都聽說了這件事,因為往年剩下給伢子們甜甜嘴的甘蔗,今年完全不愁賣不出去。

工廠裏削皮榨汁,都在招募工人,幹活勤快的話,一天能有二三十文的工錢,這時節農活不多了,很多農民都會到縣裏做小工補貼家用,對他們來說,糖坊的活計十分劃算。

沈清疏也沒閑著,經常跑到糖坊去看,甘蔗成熟以後,一捆一捆的運送過來,榨成甘蔗汁,再變成一捧捧雪白的白糖運出去。

她看了老式的“甘蔗床”榨汁機,本來還興致勃勃地想改進一下,但這時代的人力真是太廉價了,一個人累了馬上另一個人上去,大家只盼望多招些人,根本不需要節約人力。

這些是同做工的農民交談得知的,雖然被周師爺批評有失身份,但沈清疏並不在意,她在外很少穿官服,接地氣的跟著一蹲,遞半截甘蔗過去,她一張好看的笑臉,不一會兒大家就沒了戒心,說起話來滔滔不絕。

沈清疏對蜀地方言的理解力因此飛速進步,便是語速快些也能聽得懂了。這些做工的農民來自附近鄉村,因為活計較為輕松,甚至有很多婦女和少年過來,他們不怕累,只怕糖坊不要她們。

一位老農說:“管那些哦,比起下田頭點都不累,你做得多,肯定歸的錢越多噻。”

他一張臉黃得發黑,像是套了一層厚厚的外殼,皺紋多且密,深深地刻進皮膚裏,盛滿了風霜和塵土。

他是一位佃農,沒有自己的土地,一家人都依附於村裏一位地主,世代為他耕種,每年種地的收獲一半要上交,沈清疏知道後問他,從前朝廷發給的地呢?

老農說,早就沒了,十多年前有次旱災,收成大減,沒辦法和地主借貸,結果第二年收成還是不好,借的錢利滾利,根本還不上,就抵了他的土地,