第42章（第4/5頁）

再後來，政府介入把這裏重新改建。加了頂棚，蓋了攤位，有專人監管和打掃衛生。

於是吸引來了更多的賣家和買家，這邊的生意也越來越好。

丁芹按照自己的構思在這邊買了豆腐幹，草菇，青筍，還買了平時少見的幹蝦仁。另外，她還買了幾根玉米，幾個大骨頭，準備拿回去煲湯底。

這天晚上，丁芹一共做了六種面。

兩種打鹵面，兩種炒面，另外還有兩種高湯打底，配料不同的湯面。

每一種都得到了大家的一致稱贊。

今天晚上來寧家吃飯的除了原本一家子，許紹年和小安自然也被叫了過來。

不止他倆，兩位老爺子知道要試菜也不請自來。

對菜品大家完全沒有一點質疑，可到最後究竟要賣什麽，看法就不一樣了。

“為什麽不能上炒面？這個幹炒伊面這麽好吃，筋道又有滋味。我就喜歡這個！”石老爺子一臉不悅的說道。

“不是不上，是暫時不能上。爺爺你沒有去過涼茶鋪，那邊的面積小，廚房還是改造的。

湯面和打鹵面可以提前把湯底，菜鹵做好，到時候我姑姑操作起來方便。這炒面是要起油鍋現炒的，她們那個廚房，連放炒鍋的地方都沒有。”

寧欣耐心的解釋道。

石老爺子當然聽得明白寧欣這樣的選擇很有道理，可心裏還是有點怏怏的。

他實在是覺得那個面極好吃，就像是完全長在了他最喜歡的點上一樣。

看出了他的心思，寧欣也沒廢話，當即轉頭看向丁芹。

“這個炒面以後列入咱們藥膳房的菜譜，保證日常供應。沒開業之前，只要石爺爺想吃，你都幫他現炒。”

丁芹當即就答應了。

哄好了老爺子，寧欣又將目光轉向了姑姑：“姑，你也別糾結。就按我說的，剛開始的時候只做素三鮮和濃湯伊面兩種。

你現在覺得哪個都難取舍，可等真的做起來就會發現，就這兩個你可能都會忙不過來。”

寧秀秀聽後也點頭答應了下來。

之後的幾天，寧秀秀和陳靜只開一個早市，過了九點就關門，然後母女倆一起趕回家裏，跟著丁芹學打鹵，幫著寧欣一起制作伊面。

所有人全都為了增加午市和晚市的飯食而緊張有序的忙碌著。

這一切冷慧一點也不知道。

最近這段時間，她那間新星小吃店的生意很火，幾乎從開門起就人流不斷，一直能忙到晚上。

雖然累得她腰都直不起來了，卻也讓冷慧看到了希望。

這樣的情景讓她又想起了上輩子的經歷，還有曾經的風光。

看著那大門緊閉，明顯是被自己擠垮了，連生意都沒心思好好不做了的寧記涼茶鋪，冷慧露出了一個得意的笑。

贏家就是贏家，即便過程中遇到點坎坷又算什麽呢？總是會過去的。

她的目標可並不僅僅是要把這麽一個小吃店給經營好。

她想要更多。

轉過頭，看一眼自己身後這個逼仄，還有點黑暗的小屋，再看看那個稍微有一點功夫，就會找個角落躲懶的王老太，冷慧的眼中閃過遮掩不住的嫌棄。

她將頭重新轉回來，目光越過人群和街道，再次落在了寧家祖宅的那個巷子口。

已經很久沒有去過那個地方，也不知道現在寧家是個什麽情況？

夏天已經過去了，他們家總不能還在賣涼茶吧？

這天兒還有誰會喝那東西？

別的不說，就看看她們鋪子這情況也能看出來了，除了早上那一會兒，平時哪還有什麽顧客？

或許，自己可以趁著這個時候再去探探情況？

沒準兒現在沒生意了，他們願意把那房子租出去呢？

只要自己駐紮進去，以後的事情就可以徐徐圖之。

想到這兒，冷慧的心一陣砰砰亂跳。

她攥了攥拳頭，強壓下內心的激動，做出一副閑聊的模樣，不緊不慢的問道：“王姨，隔壁那涼茶鋪是怎麽回事啊？我看她們最近都不怎麽好好開門了。你和周圍的人關系熟，也沒打聽打聽什麽情況？”

“那能有什麽情況，人家不在乎唄。”

王老太坐在椅子上，用背抵著墻，累得連話都不想多說一句。

聽冷慧又繼續追問，不耐煩的補充了一句。

“人家不差錢，根本不在乎一個涼茶鋪子。你是沒去看過，我們巷子裏誰不知道人家寧家是大戶！之前不顯山不顯水的，這才多久，家裏三層大瓦房都蓋起來了！”

作者有話說：

這一章寫得我好餓！寫到一半兒沒控制住，跑去某網下單了一大盒伊面。後來寫著寫著，不知道怎麽又想起了竹升面，又去買了一盒……我真是瘋了。

更新晚了，大家原諒我吧，我跑神兒了。明天一定會盡快的。

還有一件事要和大家解釋一下。就今天看評論一位小可愛提出了新鮮銀耳不能吃的問題，我百度了一下，發現確實如此。感謝小可愛的提點，以後我就知道啦！大家也注意，新鮮銀耳吃了容易引發光敏感，特別是容易皮膚過敏的小可愛，一定要注意。