第78章

楚溪客心裏酸酸澀澀的。

因為是放在心上的人，就算明知他在裝可憐，還是忍不住會心疼。

“明日休沐, 阿爹說要去城外的莊子玩，你要不要一起？”這就是楚溪客想到的補償辦法了。

“好。”鐘離東曦求之不得。

楚溪客清了清嗓子, 委婉地暗示道：“因為是家庭聚餐, 所以每個人都要出一份力，比如，阿爹提供場地，賀蘭大將軍帶鹿肉, 雲飛和雲柱收拾屋子，吃食的部分就由我和雲姨負責了, 你想想你要做什麽吧！”

鐘離東曦被“家庭聚餐”籠絡到，說：“如果需要撫琴助興的話, 就由我來吧！”

楚溪客噎了一下，把暗示改成明示：“那個, 撫琴吧，也不是人人都能聽懂, 若換成章魚小丸子，想必人人都愛吃。”

鐘離東曦裝作聽不懂的樣子, 說：“鹿崽是要教我做丸子嗎？”

楚溪客斜著眼睛看他, 就知道，學做小丸子是假，想和他親近親近才是真吧！

“教就教，誰讓我寵你呢！”楚溪客很有氣概地說。

鐘離東曦緩緩笑開, 是楚溪客最著迷的那種“美人笑”。

楚溪客摸著蹦蹦跳跳的小心臟, 耳尖漫上一片殷紅。

鐘離東曦便笑得更好看了。

……

第二日, 兩家人歡歡喜喜地出門了。

從平康坊一路往東，出了春明門，就是有山有水的好風景。每逢休沐，城中貴胄、學子以及清閑人家便騎馬坐車紛紛往城外趕，賞景踏青，很是熱鬧。

今日卻有些反常，明明出門的時候還天朗氣清，走到山上卻陰沉下來，還起了風，冷颼颼的。

雲崖縮著脖子躲在一塊避風的大石頭後面，跟雲浮念叨：“這時候就該在家裏窩著，烤著小暖爐，喝著紅豆湯，聽聽小曲，鬥鬥蛐蛐，總好過吹著冷風到山上遭罪。”

其余人雖然沒說，實際還是有些擔心的，若真下起雨來，別說烤鹿肉，能不能順利下山都兩說。

一時間，眾人都有些興致缺缺。

但是，來都來了，總不能就這麽回去。

楚溪客為了活躍氣氛，清了清嗓子，指著屋檐下一捆曬幹的草莖，問：“鐘離公子，你看那是什麽？”

鐘離東曦朝著他指的方向看了一眼，配合地說：“看起來像是曬幹的薄荷。”

楚溪客揚聲道：“錯！這是秋名山山神為了獎勵我們不畏風吹雨打毅然上山，而放在這裏的仙草！”

一席話，把眾人的目光都吸引過來。

楚溪客一看有效，再接再厲：“方才山神告訴我，今日風大有雨，不適合吃水產，有一物比章魚小丸子更合適，你想不想試試？”

鐘離東曦笑著問：“何物如此應景？”

“燒、仙、草。”

雲浮噗嗤一笑：“小郎君是打算把山神獎勵的仙草給燒了嗎？這活不用學就會！”

楚溪客擠了下眼：“非也非也，此物乃是一味神仙美食，可不是點把火就能行的，瞧好吧！”

讓他這麽一說，一眾年輕人當真活躍起來，一時間，洗草葉的，撿柴禾的，燒炭生火的，好不熱鬧，因天氣而生出的郁悶氣氛頓時蕩然無存。

賀蘭康看著楚溪客得意洋洋的神色，嘴角直抽：“這小子，還真不怕風大閃了舌頭。”

姜紓卻是從容地喝著茶，很是信任的模樣。

那捆幹草確實叫“仙草”，又叫神仙草、涼粉草。原本生長在兩廣之地，姜紓當成薄荷苗帶了回來，種在莊子上。佃農以為是什麽要緊的草藥，便割下來晾在了屋檐下。

楚溪客在現代時曾在一家仙草奶茶店打工，店主為了強調“原汁原味”，向來不用仙草粉，而是用幹草自己熬，因此楚溪客一眼就認出來了。

如今瞧著這麽大一捆，腦子裏瞬間閃過一串椰奶燒仙草、焦糖燒仙草、珍珠奶茶燒仙草、全家福燒仙草……還沒做成，口水都要流出來了！

其中的重頭戲就是熬仙草凍了。

首先要把晾幹的仙草用水泡開，再放到鍋裏大火煮，需要加一些堿面，煮開後轉小火，從這時候起就開始熬時辰了。

這邊，雲飛和雲柱在清理屋子，楚溪客在熬仙草。等到兄弟兩個把屋子前後都打掃幹凈，轉過頭幫著雲娘子燒高湯了，楚溪客依舊在熬仙草。

那邊，賀蘭康帶著雲煙和雲霄去打獵了，楚溪客終於把熬仙草的活交給了鐘離東曦，自己去做芋圓了。等到鹿肉打回來，仙草才將將熬好。

熬好的仙草需要過濾出汁水，仙草莖也不能立即扔掉，會過日子的人家當然是加上清水，反復揉搓幾遍直到把汁水榨幹啦！

榨出來的棕色湯湯重新倒回鍋裏，一邊小火熬煮一邊加入綠豆澱粉。正宗的應該加入木薯粉或者幹脆什麽都不加，然而這時候木薯還沒有傳入中原，楚溪客為了讓仙草凍快速成型，就用綠豆澱粉代替了。