第一百八十四章 自強生煎開業!生意火爆!失傳菜品該有的樣子!
“悅悅,多吃點魚,美容養顏。”
“藕夾也多吃點,這個涼了就不好吃了。”
“嘗嘗我做的白菜卷,很清淡,適合夏天吃。”
“扣肉裏的蘿蔔纓你嘗嘗,跟南方的梅菜不一樣,不管夾饅頭還是拌米飯,都非常香……”
餐桌上。
陳美娟對這個兒媳婦真是喜歡到了骨子裏。
恨不得把所有好吃的都夾到悅悅碗中。
而沈佳悅對這種充滿親情的關愛也很喜歡。
“媽你也吃吖,這味道真是太棒了,感覺我今天又要吃撐。”
吃飯前,這丫頭一個勁兒的告誡自己要矜持,要淑女,不能給公公婆婆留下不好的印象。
然而開吃之後就完全控制不住自己了。
徹底沉浸在了享受美味的快樂中。
飯後,把餐桌收拾一下,林旭又切了個果盤,大家坐在客廳裏聊到天黑,沈寶寶才起身告辭。
第二天。
早上六點半。
林旭起床後才發現,老爸老媽已經從菜市場采買了一大圈菜回來了。
菜品比昨天的種類還多還豐盛。
“別看了,洗手吃飯,擔心你想家,特意熬了點胡辣湯,又烙了幾張蔥油餅,炸了點油饃頭。”
一早上居然幹了這麽多事,這是四點就起床了嗎?
林旭去衛生間洗了洗臉,然後和爸媽開始吃早飯。
胡辣湯做得很地道,特別是裏面的牛肉,不再是早餐攤那種能跟蘭州拉面相媲美的薄片,而是切成了小塊,一口一塊吃起來別提多過癮了。
喝兩口胡辣湯後,林旭用筷子夾起了老媽炸的油饃頭。
所謂的油饃頭。
就是一種類似於油條的油炸類面食。
不過跟油條相比,油饃頭個頭小巧,制作方便,非常適合配著胡辣湯等口味比較重的早餐。
咬一口松軟美味的油饃頭。
喝一口香辣開胃的胡辣湯。
美好的一天正式開啟。
早餐過後。
陳美娟開始為午飯做準備,林紅旗也擼起袖子準備打下手。
而林旭則是換了身衣服,抱著墩墩下樓,前往迎春街西街口的自強生煎店。
說是店,其實就是個不足六平米的小窗口。
臨街是一整個櫃台,櫃台外側貼著生煎的價格和種類,什麽鮮肉蝦仁生煎、鮮肉玉米生煎、鮮肉薺菜生煎等不同的種類。
櫃台上擺著收銀電腦,旁邊放著一個半包圍的不銹鋼托盤,應該是放生煎的地方。
托盤後面的靠墻的位置,放著兩口商用型的超大電餅鐺。
電餅鐺再往裏是橫著的貫穿式工作台,工作台右側放著一台電冰箱和一台冰櫃。
林旭抱著墩墩走來的時候,店門已經開了。
穿著嶄新工作服的王自強正在工作台前揉面。
他頭上戴著和店面同款主題色的棒球帽,一絲不苟的揉著面團,揉好後蒙上濕布,放在一邊餳發。
接著拿起抹布,開始擦工作台。
經歷了被人掃地出門再重新找到工作的冰火兩重天後,王自強格外珍惜這份工作。
所以還沒到上班時間就來了,生怕再被趕走。
見到林旭,他趕緊打招呼:
“早啊老板。”
“早啊王師傅,都準備好了吧?”
“都準備好了,等會兒面發好就可以開始營業了。”
兩人正聊著的時候。
穿著一身工作服的宋甜甜從地鐵站走了出來,見到林旭在門口站著,便趕緊一路小跑了過來。
她身材高大,這身衣服是找廠家定制的。
別說,還挺好看的。
白色的T恤配上黑色的長褲,腰上紮著酒紅色的圍裙,頭上還戴著酒紅色的棒球帽,看起來很利落。
小跑著過來後。
宋甜甜問道:
“老板,我是不是遲到了?”
“沒有沒有,我就是過來看看。”
來店裏看看,順便讓墩墩給店裏招攬一下生意。
畢竟新店開業,有墩墩在,生意應該不至於太冷清。
他沒有搞什麽開業慶典活動,準備好了就直接營業,搞那些虛頭巴腦的東西實在沒有意義。
至於討彩頭的話。
多給墩墩煮兩塊肉,比那些形式主義強得多。
擦完桌子,王自強好奇的問道:
“老板,真不用發宣傳頁搞活動嗎?這麽冷冷清清的店裏很難有生意的。”
很難有生意?
那是你沒見識到墩墩的神力。
林旭笑著說道:
“不用,迎春街都是老街坊,等會兒我在網上發一條動態,很快就有生意了,放心好了。”
沒多久。
當做生煎包子要用的半開面發得差不多的時候。
林旭把墩墩放在收銀台上,隨即用手機對著自強生煎拍了幾張照片,然後發在了林記美食的話題下面: