第六百七十章 既然是保衛蘿蔔,那就用蘿蔔做點小吃吧!菜包雞丁!(第2/4頁)
“哇,看著就好誘人,等會兒我得拍出來讓大家看看,誘惑一下她們。”
沈佳悅拿著手機,剛要拍一段小視頻給好姐妹們看看,陳燕卻率先在群裏發了一堆照片,有小龍蝦,有肉串,還有海螺牡蠣等各種海鮮。
“泡溫泉有點累,所以就簡單要了點吃的,就問某個遊戲迷饞不饞,有什麽想法可以大膽說出來的,不用遮遮掩掩。”
沈佳悅:“……”
可惡,居然預判了我的預判!
不過沒事,不管她們在吃什麽東東,只要旭寶出馬,絕對能誘惑到她們的。
這會兒煎餅還沒好,本著輸人不輸陣的想法,沈佳悅在群裏回復道:
“燕寶你多吃點,等你小肚肚吃起來,就可以冒充孕婦了,你不知道,現在不管做什麽孕婦都有優待的,尤其是你這種大齡孕婦,到時候我也跟著你沾沾光。”
這下輪到陳燕無語了。
年齡一直都是陳燕的軟肋,這次連身材一塊兒扯上,立馬讓她有些破防:
“我跟舒寶寶說好了,從明天開始做人……再說我最胖的時候,小肚肚也跟孕婦差好多,你再這麽說小心我告你誹謗!”
林旭拿著鍋鏟,在煎餅成型時,順著鍋邊淋入一些花生油。
用鍋鏟轉動兩下,再翻過來,很快,兩面煎得焦黃油潤的的蘿蔔絲煎餅,就正式做好。
剛盛到盤子裏,沈佳悅就拍張照片發到了群裏:
“遊戲通關拿到了金蘿蔔,就輕來輕去做了道蘿蔔絲煎餅做紀念,看這色澤和賣相,還湊合吧?”
拍照片時,她特意支起一盞錄視頻用的補光燈。
燈光打在煎餅上,不僅讓煎餅看起來更加焦黃誘人,就連上面泛著的油光,也清晰可見,哪怕吃飽的人見到,也會忍不住咽一下口水。
發完照片,沈佳悅連補光燈都顧不上收,用筷子夾起煎餅就嘗了一口。
煎餅外表酥酥的,帶著面粉被油煎炸過的香味,而裏面的蘿蔔絲則口感爽脆,嚼起來咯吱吱的。
這種外酥裏脆的對比,瞬間就將人的食欲調動了起來。
尤其是大晚上的,吃點口感香酥的煎餅,那感覺別提多舒坦了。
“哇,真好吃,蘿蔔絲又脆又鮮,一點怪味都沒有,香蔥的香味也不恰到好處,不行我得錄一段咀嚼的小視頻給她們聽聽,這煎餅真的好好吃。”
沈佳悅打開手機前置攝像頭,對著鏡頭吃起了煎餅,吃的時候還故意吧唧嘴,顯得很香的樣子。
拍好後,她剛要發過去,就看到陳燕在群裏發了一片煎餅:
“五星級酒店就是好,吩咐後廚做點煎餅,立馬送來一份,外酥裏嫩,吃起來很美味,悅悅,要不要我吧唧嘴給你聽?可好吃了。”
沈佳悅眯了眯眼。
可惡,居然搶在我前面發了,燕寶可真是個討厭鬼!
她刪掉剛剛拍好的視頻,幹巴巴的回了條消息:
“我正吃煎餅呢,懶得跟你計較。”
不行,得想辦法反擊一下。
沈佳悅越想越氣,總覺得被表姐拿捏了。
要是在其它方面拿捏也就算了,居然是自家立身之本的美食,這誰能受得了?
她想了想,看著林旭問道:
“旭寶,晚飯那會兒你說的菜包雞丁,現在可以做嗎?”
林旭好奇的問道:
“能做啊,你咋突然想吃這個了?”
“我本來想放毒來著,但兩次都被燕寶搶了先,所以我要反擊,做一道她吃不著也買不到的菜品。”
你們姐妹倆無聊不?
林旭將平底鍋裏攤好的煎餅盛出來,剛要拒絕,但看到乖寶寶氣鼓鼓的表情,便說道:
“行行行,這就開始做……不就是菜包雞丁嘛,簡單!”
要擱別的菜,或許這麽臨時決定制作,多少有些難度。
但菜包雞丁不一樣,這道菜上手比較容易,而且對食材的要求不是很高,只要摸清裏面的套路,幾乎人人都能做出來。
林旭對沈佳悅說道:
“去把冰箱裏那塊冰鮮的雞胸肉拿出來吧,再拿來一顆大白菜,我給你做一下,讓你見識見識這道美味的菜包雞丁。”
“好啊好啊,我這就去拿。”
為了爭口氣,沈佳悅煎餅都顧不上吃了,當家放下筷子,把林旭要的食材拿了過來。
林旭將鍋裏的煎餅翻個面,將鍋鏟遞了過去:
“你來做煎餅吧,兩面煎黃就出鍋,鍋裏不用放油,我已經放過了。”
說完他將那塊雞胸肉接過來,去掉表面的筋膜後,用菜刀切成了指肚大小的肉丁。
全部切好,盛到一個盆裏,往裏面加入蔥段、姜片、生抽、胡椒粉、五香粉,攪拌均勻,再淋入雞蛋清和一些芝麻香油,抓拌一下,封上保鮮膜,放進冰箱裏冷藏腌制。