第14章(第3/3頁)

戚延夾起了一只辣鹵鳳爪。

小二笑道:“貴客,小店的鹵食啊用手直接拿著吃更有味道,您可以試試!”

吉祥睨了那小二一眼,冰冷眼神無聲警告著他多事。

小二被他眼神怵到,忙賠笑臉,退去了樓下。

筷子的確夾不好那鳳爪,戚延擱下竹筷。吉祥眼疾手快奉上一方絲絹,戚延接過,修長手指隔著絹帕握那鳳爪,被入口的醇厚鹵香與椒辣驚艷了味蕾。

這一頓他吃得很是暢快。

店中的桂花米釀也香甜好喝。

沒想到原以為的民間糙食,竟都這麽合他胃口。

吉祥也看出他聖心愉悅,望著滿桌尚未吃完的鹵食道:“那奴才將這些打包,帶回府給主子下酒。”

戚延慢斯條理擦凈手上油漬。

打包食物做什麽。

當然是打包廚子。

“把廚夫帶回宮。”

戚延飲著杯中的桂花米釀,修長手指頗有幾分愉悅地敲擊著桌沿。

吉祥喚了掌櫃的上來,說了要帶廚子走,也算和善道:“價隨你開。”

誰知掌櫃並不買賬,雖瞧出戚延一行人氣度不凡,依舊笑著婉拒道:“多謝貴客賞味,只是小店的廚子走不開。若是沒了廚子,我這店也開不下去了,您說可是這道理。”

戚延面色如常,已起身下樓離去,只留下一抹翻飛的黑袍衣袂。

吉祥卻十分明白那冷眉間的不悅,堂堂帝王,何曾被這樣拂逆過。

吉祥皮笑肉不笑道:“今日是你這樓的福氣,尋常人家修幾世也修不到這福。”

“這不是搶你家廚子,而是聖旨欽點你家廚子入宮。銀子和面子,哪個可都沒少你的。”

掌櫃的已在這話裏大驚失色,聽明白後連忙惶恐下跪。

……

鳳翊宮。

雖然被戚延搶走了鹵食,但各宮妃嬪卻都將自己那份送到了溫夏這裏。

溫夏只留了小部分,其余都叫香砂送回各宮。她知道大家嘴饞,每回她從宮外帶回來的鹵食,她們吃得可全都不剩。

關起殿門,溫夏一一嘗過每一樣鹵品,仔細記著味道。

“鵝頸細嘗會有苦澀的余味,是香砂加重所致,按原先的方子再去兩錢香砂。”

白蔻在旁執筆記下。

蔥白指尖夾起一只雞爪,溫夏細嚼品嘗,專注道:“似乎椒葉的後勁不足,需要加些椒葉。鹵湯裏白蔻仁的香氣不夠濃郁,按每一桶水加三兩白蔻仁。”

白蔻認真記著。

殿外忽然傳來著文急迫的聲音:“娘娘——”

著文行禮進來:“娘娘,肖掌櫃來傳,樓裏的廚子被皇上看中,欽點去禦膳房了!”

溫夏一時失神,可倒也不算在意料之外。

“可有別的什麽異樣?”

“倒是沒有,肖掌櫃聽到是皇家,便未再拒絕。索性皇上沒有幹涉憶九樓經營,只是帶了廚子回宮。”

溫夏算是松了口氣。

這憶九樓是她所開。

除了鳳翊宮的心腹,沒有人知道。

她算不得是個吃貨,也沒什麽廚藝,更不是為了賺錢。

這所有的鹵制品全部都是為了尋找她走失的四哥哥。

憶九樓除了開在京都,還在邊關幾座城中有分店。

溫夏一早便考慮到若憶九樓名聲起來,被京中達官貴人瞧上,一定不可硬碰硬,她不想多生事端。

著文是面上的東家,早按溫夏所交代的告訴過肖掌櫃不能與達官顯貴結怨。索性肖掌櫃一聽是當今皇上,規規矩矩把廚子交了出去。

還好。

配方都在溫夏腦子裏,只要戚延不幹涉憶九樓經營,她就還可以尋找四哥哥。

四哥哥從前很愛吃鹵味,溫夏瞧著他做過不少鹵食,那鹵湯十分香醇。可年少時溫夏從來沒記過配方,如今只能憑著記憶一點點調整。

她的四哥哥與溫家失散了兩年。

大哥哥說四哥哥死了,可溫夏不願相信。

也許四哥哥只是在那年的戰亂裏受了傷,患了從前失憶的舊疾,不再記得他們了。

四哥哥愛吃鹵食,溫夏只希望他所到之處都有那些好吃的鹵食,這樣也許哪一天她的四哥哥就回來了。

所以,她的憶九樓只為了四哥哥而開。

關於四哥哥,溫夏有不願舍下的感情。也許是因為九歲那年溺水時,恐懼無助之下,唯一能抓到的只有四哥哥有力的手。

她的四哥哥叫溫斯和,是那樣一個清雋雅致的少年。