第27章

越往北邊走，天氣越幹寒。

好在曹覓一行出發的時候是初春，走了大半個月，就撞進淅淅瀝瀝的春雨中。待得放晴，旅程中又多了花香雀鳴相伴。

因為陰雨在車廂內困了好幾日，好不容易挨到天晴，車隊停下休息時，曹覓決定直接到外邊用膳。

孩子們都是第一次出遠門，此時得了自由，路邊一只尾翎鮮艷的大公雞都能叫他們驚呼半天。大公雞明顯是家養的，看著駐紮在路邊的北安王府一行，眼中沒有畏縮，反而幾次探頭探腦，想往臨時灶台那邊撿點便宜。

曹覓看雙胞胎對它新奇得緊，便叫東籬給他們各抓了一小把未脫殼的糠米，兩小只湊在一處，咋咋呼呼地開始喂雞。

老大戚瑞則沒什麽精神，乖乖地跟在曹覓身邊打著哈欠。

曹覓有些擔心他。

她們上路已經一個多月。在旅途中，三個孩子的飲食多多少少受到了影響，這也是曹覓最掛心的事。

但現今看來，雙胞胎沒出現什麽問題，只橫向發展的趨勢稍微停滯。而好不容易被她養胖了些的戚瑞，則肉眼可見地消瘦了些。

此時曹覓看見他精神不濟的模樣，又想起他近來縮減的飯量，問道：“瑞兒，最近的飯食不合胃口嗎？”

戚瑞朝她看來，曹覓又補充道：“你近來吃得不多，又瘦了些許。”

戚瑞想了想，點頭承認道：“不好吃。”

“在路上畢竟不比在府中。”曹覓想了想，“你想吃什麽，到了下一個城鎮娘親讓他們去采買好，帶在路上。”

戚瑞認真想了想，而後回道：“……我也不知道，只是覺得近來總吃的那些，有些膩味了。”

曹覓若有所思地點點頭。

她其實對最近的飲食也有些意見。

經過了一個多月的跋涉，王府攜帶的酸菜和臘肉已經消耗完了。雖然沿途經過城鎮，車隊也會停下來補給，但翻來覆去總是那幾樣好攜帶的食物。

即使王府的廚娘手藝過關，也玩不出什麽花樣來。

正想著，曹覓突然回憶起一種東西。

她故作神秘地對著戚瑞一笑，道：“待會晚膳，娘親給你找些不一樣的。”

說完後，她轉向東籬，要她去找廚娘，將之前她腌制的黴豆腐取一壇出來。

東籬效率很快，不一會兒，一個黑壇子就被送到了曹覓面前。

黴豆腐，也叫腐乳。

早先曹覓還在王府的時候，劉格改良了石磨，曹覓動動嘴皮子，廚房就把豆腐給弄出來了。

可豆腐做出來後曹覓發現，這個世界調味品種類較少，她空有豆腐，卻做不出前世的美味。再加上幾個孩子都小，不好吃太多豆制品，她就將豆腐拋在了腦後。

待到要離開京城前，她想起這事，才指揮了廚房的人，將府中一批帶不走的豆子，盡數做成了黴豆腐。

現在算算，這批黴豆腐已經腌制足一個月，可以吃了。

曹覓親自將壇子打開，取過一雙筷子，從壇中夾出了一塊黴豆腐。

看到這黴豆腐的模樣，曹覓有些無奈。

這批黴豆腐的賣相並不好。

這個世界還沒有辣椒，曹覓根本沒地方找辣椒面來腌制，只能退而求其次，用花椒和鹽巴混成椒鹽代替。

發酵好的腐乳表面顏色偏橘黃，內裏又是白色，黃白混雜，並不足以勾起人的食欲。

曹覓將夾出的黴豆腐放在碟中，小心地聞了聞，隨後用筷子稍微挑了一點，放進口中品嘗。旁邊的廚娘見了，克制不住地驚呼一聲：“王妃！”

“感覺還是差了點什麽……”曹覓放下筷子，淡定地從旁邊取過水囊灌了幾口，又詢問旁邊的廚娘，“嗯？怎麽了？”

“呃……奴婢，奴婢……”那廚娘吞吞吐吐一陣，終於問道：“這東西，可以吃嗎？”

這一批黴豆腐就是廚娘領著人做的。別人可能不太清楚，但她可明明白白記得，當初這批豆腐是硬生生被放到發黴長毛，才被送進壇中腌制。

她眼看著曹覓將這種“長過毛”的食物送進口中，心中驚詫不言而喻。

曹覓對她點頭，笑道：“當然可以。”

此時，雙胞胎已經喂完了手中的米，回來尋找曹覓。

老三看到曹覓手中的筷子，眼睛一亮，沖上前就嚷嚷道：“娘親，我也要吃，我餓了！”

這急切的勁頭，怪不得在路上仍舊體型不減。

曹覓不動聲色，取過一雙新筷子，挑了一丁點的豆腐喂到三個孩子嘴裏，不出意外地看到三人整張臉都皺了起來。

“好鹹，好鹹！”老二戚安被鹹得直跳腳。

曹覓一邊露出惡作劇成功的笑容，一邊叫東籬給他們喂水。

經過這一鬧，戚瑞和戚安對這東西再無好感，喝完水便跑開了。

倒是最貪吃的戚然舔了舔舌頭，品出了黴豆腐被水沖淡之後，那股特有的鮮鹹豆香。