第53章

在開宴用餐之前,會有一個一般來說由主人家發起的禱告儀式。

老實說,公爵父親也不是個非常虔誠的教徒,一定要說的話,他手上有血腥,有市儈的金錢味道,總歸不像是一般天主教推崇的那般。

不過他在某些形式上面,也並不吝嗇,不論是周末去禮拜還是禱告行為本身,他沒有虔誠認真到每日對著天主像反復念誦,但隨著年紀增大和孩子們的一個個逝去,他對這種形式本身還是有精神寄托的。

在一段聖經的禱告詞之後,眾人才重新恢復了笑言,隨後傭人們陸續上菜。

阿黛爾選了雉雞肉餡的營養湯,配上四分之一塊酸面包。旁邊左手側的莫嘉娜則是遲疑了一下選擇了鷓鴣肉餡的女王湯,右手側的卡斯特拉納夫人就幹脆地點了醬蝦湯搭配法棍面包。

莫嘉娜一開始是有些猶豫的,她也知道除了這種湯以外,大部分的營養湯裏應該是都有胡蘿蔔的,但她又不想要嘗試那個醬蝦湯,海鮮湯對她來說口感怪怪的,所以猶豫之後還是選擇了營養湯的一種、女王湯。

當她意識到湯裏沒有胡蘿蔔的時候,她整個人肉眼可見地松了口氣,大大的笑容正對著阿黛爾,她喝了一口就忍不住贊嘆。

“真的很好喝,這個肉處理得很嫩,湯也很鮮美。”她贊美著。

“這個骨湯底應該是熬了很久的吧?”瑪麗安娜笑著問道,“這裏頭洋蔥的香氣和大骨的香味已經融到了一起,喝起來渾身上下都仿佛暖了起來。”

“是的,這味道好,地道!”卡斯特拉納夫人笑著和兩邊的阿黛爾和伍茲上尉夫人道,“我喜歡這個醬蝦湯,蝦的味道也好,鮮美,這個醬也不甜,一點鹹味是正好的。”

那邊,同樣是點了醬蝦湯的老德萊賽爾夫人立馬就反應了過來,她回味了一下,又忍不住喝了一口,才好放下勺子對著那邊的阿黛爾喊話。

“我這的醬蝦是鹹甜口味的,哦……老天,我可真喜歡,回頭一定要把秘方給我,親愛的。”

“當然了,我的夫人!”

阿黛爾遙遙地與坐在中間位置的德萊賽爾夫人喊話。

雖然知道這對各家的來說,其實算是秘方了,但她並沒有回絕,反而顯得十分慷慨。

這種慷慨是很能夠得到好感的,尤其是眾位夫人誰也不缺什麽,基本很難被打動,但這種利索勁頭的絕佳表現,就很讓人贊許。

卡斯特拉納夫人大概算是眾人裏面口味比較獨特的那一個,她是唯一一個選擇用酸面包搭配酸黃瓜的人,而且是特別要求了要酸鹹味道比較重的東歐那邊的醬味,好在家裏食材收藏眾多,還真有符合她要求的,阿黛爾讓傭人立馬給她擺上了。

就那麽一手指長短的呈現出土黃綠色的醬黃瓜,嚼起來是脆口的,但當然沒有新鮮黃瓜的爽脆,還有那麽一點軟乎,結果讓她直接用叉子戳了,一口切片面包一口醬黃瓜,直接吃上了兩根,並且連連表示這味道很合她的心意,在別人家裏都少見這麽合口味的。

旁邊的伍茲夫人見此,露出了牙酸的表情,卡斯特拉納夫人見了跟著就大笑起來。

還問她和邊上的費奇夫人要不要也跟著試一試,伍茲夫人和費奇夫人兩人立馬搖頭,兩個人都是面包配果醬派的。

晚宴時候要完全保持安靜是不可能的,大部分人在幾個小時的用餐時間裏都會和周圍的人說一會話,主人家更是要時時刻刻注意到,如果有客人想和主人對話,是要盡可能地跟上的。

氣氛看起來格外和諧,大部分的人臉上都是滿意的笑容,即使是含蓄的先生,也會面帶了微笑。

阿黛爾熟練地用面包刀切片,給酸面包片上抹上了淡味道的黃油,但像是德萊賽爾家的小姑娘維吉妮那裏的黃油,就是小朋友更加喜歡的微甜口味,奶香也要更重一些。

她捏著一片由自己的女傭幫忙為她切好的小小片面包,十分開心地舔著上面的黃油,在坐在對面的父親看過來之後,連忙掩飾地把小面包塞到嘴巴裏,掩飾自己剛才偷偷舔著的動作。

愛女兒的父親、年輕的德萊賽爾先生與女兒做了個小表情,又示意了一下她旁邊的母親,小姑娘亦是會意地點頭,加快了喝湯和吃面包的速度。

她現在四歲了,但有時候還需要女傭的幫忙來給她喂食,而且小手比較無力,是拿不動比較重的鍍金刀叉或是銀質刀叉的,大部分時候都會由女傭給她切好,或者是直接給她一把兒童專用小勺子,這個阿黛爾也有準備——

明顯她對勺子尾端上面頭戴著月桂枝的小貓咪圖案非常喜歡,幾乎到了愛不釋手的地步。

很快頭盤就結束了,在主人家兩位都放下餐具之後,客人也該放下手上的工具了。