第6章 炸豬排（第2/2頁）

【大藍藍】：好香啊！

【豬豬肉】：我要流口水了！

端坐在一旁，漫不經心看著郁真在灶台間忙碌的小橘貓也探過了好奇的腦袋。

炸豬排散發出來的香氣，比它上次聞到的煎飯團還要香。

小橘貓眯著圓滾滾的金黃色雙眼，它微昂著腦袋，粉嫩的鼻尖翕動，身後毛絨絨的小尾巴也停止了搖擺。

郁真道：“將豬排炸制淺金色後，需要將它撈出。”

【卉卉醬】：我快忍不住我的口水了！主播做完炸豬排，能不能先嘗一口，讓我感受一下它的味兒。

【鹿以素為天】：這樣就炸好了嗎？

郁真道：“現在的豬排還沒炸好，需要復炸一遍，才能將豬排完全炸透。”

“我這塊豬排還是略厚的，如果比我薄一半，炸一遍，直到將面衣炸到金黃色就行了。”

郁真又復炸了一遍豬排。

豬排表面由淺金色，變成了誘人的金黃色。

郁真道：“豬排這才算是徹底炸熟了。”

炸好的豬排被郁真放到了菜板上，剛剛出油鍋的豬排表面還冒著熱氣。

郁真帶著隔熱手套，用菜刀將豬排快速切成了長條狀。

刀與豬排接觸的瞬間，觀眾們能聽見面衣被切開時發出的清脆聲響。

看著誘人的豬排，聞著豬排的香氣，再聽見豬排被切開時的脆響……

直播室內的觀眾們都忍不住了。

【大藍藍】：主播，我求求你趕緊嘗一口豬排，我口水都落到地上了。

【卉卉醬】：我已經啃了三個白饅頭，都止不住我的口水……

【在減肥的嚶嚶】：我到底有多想不開，在減肥的時候看主播的直播？我這不是找虐嘛！

郁真無奈道：“別著急，我現在就試吃一塊。”

“按照個人口味，炸豬排可以蘸沙拉醬，番茄醬，或者別的醬料。”郁真將炸豬排整齊地碼在卷心菜絲旁。

【卉卉醬】：那麽主播喜歡蘸什麽呢？

郁真露出了一抹神秘的笑：“我喜歡蘸的，是一種在星際比較罕見的醬汁。”

郁真昨天翻遍了“淘寶藏”官網，才找到了賣這醬汁的店。貨到時，郁真還特地嘗了嘗醬汁味道，和她前世記憶中的味道一模一樣。

郁真拿出了一個玻璃瓶，玻璃瓶內晃動著黑褐色的液體。

她擰開了瓶蓋，將醬汁倒在了一個白色小碟上。

醬汁散發著淡淡的鹹香味，看上去並不粘稠。

【大藍藍】：它是醬油嗎？這個顏色有點像醬油。

【卉卉醬】：但是醬油很常見啊！

郁真解釋道：“它長得像醬油，名字也像醬油，它叫辣醬油。”

【小李是帥犬】：辣醬油？是用辣椒和醬油做的嗎？

郁真道：“它叫辣醬油，是因為它長得像醬油。但是實際上，辣醬油和醬油沒有半點關系。”

“在古地球的華夏國S市，炸豬排是那裏的特色小吃，當地人常用辣醬油配炸豬排。”

郁真說著，用筷子夾起了一塊炸豬排。

被油炸過的豬排表面金黃，切面露出清晰的豬肉紋理，散發著油脂香氣。

郁真將炸豬排蘸了蘸辣醬油後，將豬排遞至嘴邊，一口咬下。

“哢擦”一聲脆響，豐盈的肉汁充盈了直播間內所有觀眾的口腔。

同一時間，觀眾們的雙眼不約而同地睜大。

這豬排，這味道……