第30章 火鍋(第2/3頁)
斯科皮恩細長的手指搭在他微尖的下巴上,拇指輕輕摩挲著下巴尖。
“郁真,我最近聽到一個挺有趣的事情。”斯科皮恩笑笑。
“什麽事?”門把手識別出了郁真的指紋,門自動開啟。
斯科皮恩眯了眯眼道:“我聽說,有些星際人會主動變成動物形態,以寵物的形態住進其他星際人家中蹭吃蹭喝。”
小薩摩的白色耳朵瞬間豎起,它朝著郁真的方向看去。
郁真拉了拉小薩摩的牽引繩:“小薩,該回家了。”
小薩摩抖了抖毛,將身上的水珠和雪花片甩走後,它才跑進溫暖的室內。
“斯科皮恩,你一開口,我就明白,你肯定沒有收養過寵物。”郁真科普道,“現在收養寵物時,警察都會上門登記並檢查它們的指紋與隨身物品。”
“所以像你說的這種情況,是不可能出現的。”
斯科皮恩聽得認真,他若有所思:“原來如此……”
郁真道:“我到家了,我們下次再見。”
“再見。”
郁真關上了門。
斯科皮恩站在郁真家門前,聳了聳肩。
轉過身時,斯科皮恩開口。
“黃一,查一查平恒星的流浪動物收養所。”
——
下了雪的平恒星,氣溫變得出奇得冷。
通過消耗寵物體力,分散寵物精力這一點,的確有用。
郁真回家後,小薩摩和以往比,變得老實多了。
許是天冷的原因,所以三只小毛團變得不怎麽愛活動。
它們三個跑到郁真的臥室窗邊,或側躺,或仰躺,享受著溫暖的日光浴。
午後的陽光將它們的毛毛照得暖和,它們閉上眼,睡起了午覺。
郁真趁著三只小毛團不打鬧的功夫,正在準備著一會兒直播時需要用到的食材。
平恒星的冬天,和華夏不南不北的S市很像,都是潮濕般的寒冷。
它像是陰冷的毒蛇,透過層層衣服,慢慢鉆入體內,冷得刺骨。
郁真最怕這樣的天氣了,所以她今天準備吃些可以讓身體變得暖和的食物。
而火鍋與寒冷的冬天,堪稱絕配。
郁真也很久沒吃過火鍋了。
不過,有些特殊的火鍋食材,現在的郁真沒辦法在星網上買到,所以需要她早早地進行準備。
肥牛卷,肥羊卷,毛肚等可以鮮切,做起來幾乎沒什麽難度。
蔬菜洗凈了可以直接放進鍋裏涮煮。
制作程度最難的,莫過於丸滑類。
郁真將其他火鍋菜準備好後,她點開了星看直播。
今天郁真的直播開得格外地早,現在這個點不是飯點,所以郁真剛開直播時,直播間內的觀眾沒有前兩天那麽多。
“今天平恒星下雪了。”郁真道,“天氣比較冷,所以我想吃些暖和的東西。”
【在減肥的嚶嚶】:主播要做什麽呢?
“火鍋。”郁真不假思索地道,“吃的時候,只需將生食放入鍋中煮熟後撈出。吃起來比較方便。”
“肥牛卷,肥羊卷和蔬菜這一類火鍋菜,我已經提前處理好了。”
智腦將郁真處理好的火鍋菜切了近景。
【豬豬肉】:那麽是不是現在就可以直接吃火鍋了?
“沒有哦。”郁真道,“我現在還沒做鍋底呢。”
“我今天做的是鴛鴦鍋,一半放的是骨湯,另一半放的是牛油麻辣湯。”
郁真對著觀眾特地展示了她在星網上訂做的鴛鴦鍋。
“這是鴛鴦鍋。”郁真道,“桌上這塊是通電後發熱的電爐墊。到時候將鍋往電爐墊上一放,就可以坐在桌旁,邊吃邊涮了。”
火鍋在星際並不算罕見,也有不少的主播直播做火鍋。
【大藍藍】:鍋底?我還是第一次知道吃火鍋還需要做鍋底的。
【卉卉醬】:我家吃火鍋,就是在鍋中放點清水,直接將肉煮著吃……
【棉花雲朵糖】:+1,我家也這麽吃。
星網上的美食主播們,直播做的火鍋大同小異。
吃法無非是將食物用清水煮熟後,蘸著醬油直接吃。
“不同的鍋底煮出來的火鍋菜味道不同。”郁真道,“清水直接煮火鍋菜,火鍋菜的味道會顯得有些寡淡。”
“除去我今天要做的麻辣牛油鍋和骨湯鍋鍋底外,酸甜口味的番茄鍋,或者菌湯鍋也別有一番風味。”
郁真說著,拿出了幾塊生的豬大骨,豬大骨上綴著肉和筋頭。
“豬大骨需要在開水中燙一下,將血腥氣洗凈。”郁真撈出豬大骨,“加入清水,大火煮沸,再小火慢燉。”
“麻辣口味的底料制作方式沒有骨湯那麽耗時,所以我先做更耗時的丸滑類。”
【卉卉醬】:丸滑類?這是什麽?吃火鍋不就是將牛肉卷,羊肉卷和蔬菜燙熟嗎?
“像是蝦滑,手打牛肉丸,蛋餃。”郁真道,“涮火鍋,也很好吃。”