第45章 烤肉（第3/4頁）

“有時候吃火鍋，也可以用生雞蛋當做肉類蘸料。”

郁真說著，將烤好的牛舌放在了生雞蛋和醬油調和的蘸料中。

【直接吃生雞蛋？？主播未免也太生猛了。】

【生雞蛋蘸料看上去有點奇怪……我有點難接受。】

【我見過別的主播做生雞蛋拌飯，加上醬油。看上去有點惡心，但是味道還行。】

【我都敢吃！只要是主播做的，肯定好吃！】

生雞蛋已經完全和醬油融合。

當郁真將牛舌從蘸料中撈起時，牛舌上泛著誘人的醬油色，不過在燈光下，這份醬油色顯得略有些黯淡。

郁真一口將烤牛舌放入口中。

對生雞蛋略有些抵觸的觀眾們雙眉微揚。

這份蘸了生雞蛋醬油的牛肉口感……簡直太順滑了！

被雞蛋液包裹住的牛舌，多了幾分軟嫩。

甜口醬油，又能襯出牛舌的牛肉香甜。

無菌蛋沒有半分的腥氣，搭上甜口醬油和牛舌，這一口，回味無窮。

【主播是神仙！這樣吃牛舌，牛舌真的變得更嫩了！】

緊接著，郁真吃了烤好的金針菇。

裹著黃油的金針菇在烤制過程中，多了幾分黃油的奶香。

郁真吃到現在，只吃了肉和蔬菜，沒有主食。

而她盤中還未烤過的生肉也沒多少了。

郁真想了想，她站起身，拿出蒸好的米飯。

然後她又將拿出的無菌蛋敲開，順手做了個蒸蛋羹。

在蒸蛋羹時，郁真將盛出的米飯打散。

在直播間內，郁真用筷子夾起米飯，放在生菜葉中。

郁真又在飯上放上蘸了烤肉醬的烤梅花肉。

郁真將生菜包裹住所有食材後，塞入口中。

【現在主播一張嘴，我也忍不住把嘴張開。可惜，主播吃到了米飯，生菜和烤肉，而我吃到的是空氣……】

【我也想吃烤肉，生菜，米飯！】

烤肉醬的味道偏鹹，鹹甜中帶著幾分豆類的香氣。

但經過甜糯味淡的米飯中和，再搭上甜脆的生菜，烤肉醬變得一點兒都不鹹。

烤梅花肉的油香肉香在咀嚼的過程中，融入了米飯與生菜中，給口腔帶來了葷香。

沒過一會兒，郁真和小毛團們，將所有的烤肉和蔬菜全都吃完。

但是，郁真的碗裏還剩下了一些米飯。

【主播這是已經吃完了嗎？】

【主播碗裏還剩了一點飯，要倒了嗎？看上去有些可惜。】

“我還沒有吃完哦。你們也看到了，我之前蒸了碗雞蛋羹。”郁真對直播間內的觀眾們道，“鍋裏蒸的雞蛋羹，應該蒸好了。”

“我要將它和飯搭配。”

蛋羹在星際算是常見的菜品。

星際人們特別喜歡在雞蛋羹裏放大量的醬油和水，然後將醬油雞蛋羹放在微波爐裏轉熟。

但是郁真的雞蛋羹做法，卻和星際常見的雞蛋羹做法不一樣。

郁真沒有在雞蛋羹裏放醬油。

她在雞蛋羹放入鹽和少許的水後，放在了蒸爐裏面蒸。

當郁真將雞蛋羹拿出來時，雞蛋羹已經完全凝固。

郁真蒸的雞蛋黃澄澄的，表面絲滑沒有半點兒氣孔，看上去就像是布丁一樣絲滑。

星際人做的雞蛋羹經常會出現氣孔，雞蛋羹顏色黝黑，勺子一壓，還能壓出水，雞蛋羹和雞蛋湯沒什麽區別。

【主播做出來的雞蛋羹，光是從顏值上，就已經超過我做的了。】

【黃澄澄的雞蛋羹，好好看！】

【主播是直接吃雞蛋羹嗎？】

郁真搖了搖頭。

“不是，我將雞蛋羹和米飯一起拌，然後倒入一勺生抽和一點兒芝麻油。”

郁真邊說邊做，最後，她在拌好的米飯上撒上了一把蔥。

“雞蛋羹拌飯完成了！”

【我感覺雞蛋羹拌飯和豆腐拌飯的味道應該差不多？】

【好奇味道。】

觀眾們的期待下，郁真用勺子舀起了一塊雞蛋羹拌飯，放入口中。

郁真做的雞蛋羹細膩無比。

雞蛋羹沒有半點兒氣泡，更沒有半點多余的水。

這樣的雞蛋羹，搗碎後與米飯拌在一起……

比豆腐更柔軟的雞蛋羹，在舌尖險些融化。

蛋香與醬油的鹹香配上香甜軟糯的米飯，讓人難以停住嘴。

【我去，主播怎麽做什麽都好吃！】

【大膽發言！雞蛋羹配米飯，比麻婆豆腐配米飯更好吃！】

【雞蛋羹沒有麻婆豆腐辣，所以雞蛋羹更符合我的口味。】

【雞蛋羹和麻婆豆腐拌飯我都愛。】

看到郁真的雞蛋羹拌飯。

四只小毛團們也坐不住了。

它們紛紛跑到郁真面前，一雙雙小眼睛盯著郁真，眨呀眨。

眼中流露的渴望讓郁真難以忽視。

郁真只好將碗中的雞蛋羹拌飯給每只小毛團分了一口。

今天她做的飯略多，所以郁真的確也有些吃不下。