叁 ·血衣梅（第4/14頁）

“你說的法子也好，梅花還可以做醒酒冰，熬化石花菜放進梅花和冰糖，涼以後切條擺一碟放冰匣子裏送去。”烏糍姐一板一眼地扳著手指，數出好幾樣點心樣式，這時卻因沒有足夠人手，羅娘指派我去花塢送一提盒熱菜了，我心想去一趟花塢也好看看那個王員外什麽情境，便立刻接過東西往花塢走去。

長廊裏的穿堂風“咻咻”地把我手裏燈籠吹得忽明忽暗，對面有兩個有說有笑走來的姑娘，是花塢的蕙兒和蕓妞，她倆都隨花顧年校書的性子，最是風流潑辣又促狹的，我曾見過她倆灌醉一桌男客人後，就散開頭發坐在他們身上提壺喝酒，連頭皮脫下一塊竟也不覺，生生露出半邊紅黑爛肉的骷髏相，累得我去送醒酒湯時活活被嚇個臭死！所以每次看見她倆我都心有余悸不敢正視。

“高柳春才軟，凍梅寒更香……”清冷的歌聲隨風而至，又是從流水對岸那假山高處的“雪鹓嶼”飄來的，就聽得這廂蕓妞道：“那梅死人夜夜唱得吊魂離喪的，也不嫌晦氣！”

“你別胡說，我先聽誰講起，今夜‘雪鹓嶼’有貴客，似乎是碧蘢夫人家裏那位少爺……”她正說到這，忽然覷見我走近，便閉口不語了，只是“哼哼”地漱了漱嗓子：“金太尉要吃的羊血燒粉條兒、羊肉韭菜盒兒有做來麽？”

我有點畏懼她倆，低聲答：“菜是羅娘做的，我並不知道。”

蕓妞撇嘴道：“罷了罷了，你跟她啰嗦什麽？露哥那邊還等著呢！”說完兩人就匆匆走了。我暗暗長舒一口氣，把東西徑直送到花塢，還好金太尉要的菜式都有，我拿回空提盒走時，四處打量一下院子，到處也不見那王八寶員外的蹤影，心下更升起不小疑惑，但還是多一事不如少一事，還是只管低頭做好自己的差事算了。

回到廚房剛倒杯茶還沒喝到嘴裏，烏糍姐在那邊拿著一摞木質糕模“啪啪”地敲打一邊喊我道：“小月，快來與我做糕，你們江都的柿糕、栗糕、山藥糕？”

“哎？來了！”我趕緊應道，困惑她怎麽忽然說起江都的糕。

“先來人傳話，今日有自家來的貴客……你別望我，我也不曉得誰是自家來的貴客，只說今夜宿在‘雪鹓嶼’，要吃蘇州排骨、江都糕點，我想這江都糕點不外就是這幾樣吧？由你來做便穩妥了。”

“噢，原來這樣。”我想起方才看到蕙兒和蕓妞她倆也說起過什麽自家來的少爺，不過口味倒也不算刁鉆，既然是江都糕點，本是容易做好的，我請烏糍姐蒸些山藥泥，自己則去找出十來個大幹柿餅，切條去核，然後再入舂臼內搗爛，另篩一升糯米粉、粗糖，加少許水與柿餅拌勻揉成團，特意挑兩雙如意、和合圖刻印的糕模板子，將柿糕嵌入印好後，上籠蒸熟。

烏糍姐搗好山藥泥，我拿糖攪過豆沙餡，又印出幾籠山藥糕，後想起既然是送到“雪鹓嶼”，就擇出幾朵花形完整好看的幹白梅散在雪白的山藥糕上。這時羅娘管辦的蘇州排骨也做好了，烏糍姐手腳麻利地把肉菜點心裝點好，再外撿四樣蜜煎雕花紅林檎、青柑、荷葉青梅肉、酥筍櫻桃果子碟，全都打點好後，就朝我努努嘴：“你再去一趟吧，若看清是哪樣的貴客，回來跟咱們也說說？”

自我來萼樓做事數月，向來都不曾見聞“雪鹓嶼”和“月船仙”兩處叫過任何熱菜或者點心飯食。廚房裏其他人閑磨牙說起這事，也因誰都未曾去過這兩院子，所以估摸二處是另設廚房吧；只有我，因初來不久時得悉這萼樓乃是非人鬼魅聚集的地方，心內不願逗留，趁夜色私自逃跑時卻意外碰到乘坐靈船自虛空鬼蜮回來的“月船仙”兩位校書，算是見過一回正面，當時無計可施被強行留在萼樓後，卻也再沒到過所謂的“月船仙”這一院，想來這兩處本就不是接待凡間情場的境地，才這般行跡成謎吧？至於“雪鹓嶼”……我站在長廊流水邊，望著對岸梧桐樹影遮的那一行台階，該怎麽過去呢？

正發愣，就覺有陣涼風驟起，那叢梧桐樹‘沙沙’地輕輕抖擻幾片枝葉，有一片雪白飄帶先是從樹身後面晃起又落下，緊接著一個雙鬟發飾的女孩兒伸出頭來，見到我便朗聲問：“你是來送糕點的麽？”

我連忙點頭，“是的，我該怎麽過去？”

“你等著！”女孩兒這才從樹後走出來，我頓時有點驚異，只見她身穿一件銀線刺繡的水藍襦衣，下穿著素白六幅湘水月華裙，腰間所系垂地寬長的一大段雪花白紗宮絳，上面並沒串玉佩或寶件來壓裙幅，因此走起路時那宮絳便自飛起飄飄然的，一時映襯在水畔樹影婆娑下，竟美如絹畫上的月宮仙子落凡塵一般，我不禁揉揉眼睛定定神，訥訥只知道“哦”的應一句。