【52】用生命在做菜!

羅修卻沒管王羲的問題。

“這膨脹力……果然驚人!”

靈性的食材,帶來了和前世截然不同的效果。

來不及思索,羅修一把接過洗幹凈的蒸板,開始制作白羅饅頭的最後一道工序——蒸!

饅頭,當然要蒸!

所有人都緊緊盯著羅修的手,等待著他下一步的動作。

因為剛才,他展示出了一門絕強的手藝,使得所有人都嘆為觀止……而現在,羅修眼神看著那發光的面團,很多人都知道,他下一步,肯定是要加工面團了。

這麽美妙的面團,他到底要加工什麽呢?

“面包麽?”

聶極不由說道,這同樣也是王羲想問的。

面食宗的招牌面點,除了面條之外,就是用面團加工而成的——面包!

“面包?”

羅修不知道這美食大陸的面包是什麽樣的,只好搖了搖頭:“不是,是一種我自創的面食!”

“又是自創?”

麻飛小聲的嘟喏了一聲,對羅修的話語,已經有些免疫。

這家夥,廚藝確實了得。

唰!

在所有人的期待中,羅修目光微微凝起,伸手一抓面團,而後一甩。

啪!

圓形的面團瞬間飛向了半空,空氣似乎在這一刻停滯,所有人都來得及發出驚嘆,羅修手中的白羅鎮魂棍,已經接住了直墜而下的面團。

仿佛面團黏在了那根棍子上一般。

“起——”

羅修輕呼了一聲,而後他手中的鎮魂棍,已經如同陀螺一般在那快速的旋轉起來。

面團也隨之甩蕩飛旋!

原本一團的面團,隨著這鎮魂棍的旋轉,慢慢的拉扯起來,沿著粗長的棍身,不斷延長拉扯……這一次,更是比白龍還要蜿蜒。

一圈,一圈!

羅修依舊在做著無止境的圓周旋轉運動。

嘩啦啦——

羅修的面前仿佛產生了一股漩渦的氣流,在不斷的隨著面團而旋轉開來。

就在這旋轉中,原本粗厚不均的面團,居然快速地形成一圈圈的面棍,繞在了白羅鎮魂棍周圍。

“可以了!”

過了幾分鐘,羅修深深地吸了口氣,棍子猛地一撤,嘩啦,無數的面棍直直落下,好似一條白蛇猛地吐信,直接砸到了案板之上。

而羅修則把棍子放下,眼神看向了案台上那一根根甩蕩而成的面棍。

面條呈現金黃色,那一根根橫空延伸而出的棍形,分明寬厚對等,呈現圓形,沒有一絲瑕疵。

眾人看得目瞪口呆。

這……這面團就這樣成了?

一團面依靠棍子的圓周運動,直接變成了一條大拇指粗的圓形面條……只是,這面條未免太粗了吧?

這怎麽吃?!

“這可不是面條,我想,他這樣用棍子甩蕩的原理,只是不想破壞面團的質地,就跟一開始慢慢研磨靈谷的道理一樣……想不到,這麽一個極其簡單的步驟,都充滿了這樣的深意……”

王羲在一旁猜測著。

聶極和麻飛不由得點了點頭。

“現在感覺,他這麽慎重對待……顯然這一步很重要!”

是的!

羅修這麽用白羅蛇轉鏈來拉扯面團,只是一個原因,就是把面團變成可以揉捏的長條。

很多面點師簡單的一扯,但羅修卻是這麽復雜,原因……就是王羲說得那般!

盡量不用力量,來破壞面團的質地。

在這一刻,王羲覺得,自己和這個少年比起來,在廚藝的嚴謹性方面,好像……欠缺了太多了啊!

“不可思議……這麽簡單的面點起始步驟,居然有這麽多的門道!”

“是啊……面祖老人家做面,都沒這麽講究!!”

“確實如此,誰又能察覺,把面團拉扯,會破壞這面團本身的質地……我清晰的記得,面祖老人家在扯面時,扯斷面團,靈光確實是會黯淡一些!”

“我們之前都忽略了食材靈性消失的問題!”

聶極和麻飛神色有些凝重,王羲也是發出了一聲欽佩:“從面粉的和面開始,他一直遵循著規律,為的就是不用手來破壞面團的一丁點內裏……這面團,真的堪稱頂階靈材,完全沒有損耗一絲靈谷的靈性,反而增強了無數!”

“這小子居然還是個普通廚師!”

聶極撇了撇嘴,這才是他最郁悶的!

王羲幾個人在那聊著,羅修卻是已經在那做起了饅頭。

霎那間,手指如電。

就在那密集得令人喘不過氣的手影之中,一根根面棍,瞬間被捏成了一個漂亮的壽桃形狀,熟練的不敢相信。

一捏一轉,壽桃瞬間成型。

“好快的手法!”

“完全不像是第一次做啊?”

“那為何這家酒樓,會被降級?”

王羲眼中的疑惑越來越濃,羅修越厲害,他越覺得這其中……有很多隱情。

這時羅修已經讓葉微瀾,把制作好的蒸板,拿去烘幹,他小心的看了眼平面。