第三百一十三章 我可真想跟你拼了啊（第2/2頁）

這個時候眾人再看這些肉塊，顏色很明顯的和剛才不一樣了，肥肉更加的白膩有光澤，而瘦肉則是已經呈現了暗紅色，這就是吸入進去了調料以後的結果。

“我擦，真行啊？”吃遍天下下巴都要掉下來了，不敢置信的喊道。

其他人也是一個個的不知道說什麽好了，他們知道葉飛的廚藝牛逼，沒想到今天才發現葉飛用的工具也是666的飛起，這尼瑪絕壁不是正常的工具啊，太恐怖了。

“哎呀，突然好想打劫葉神啊，渾身上下全是好玩意。”

“兄弟，組團吧。”

“沃日，又組團？怎麽每次鬧事情都有你？”

“別發消息了，看看葉神接下來怎麽做。”

葉飛將腌制的肉塊倒入了瓷盆中之後，就見此時的肉已經有肉汁分泌出來，有些黏，每一塊肉上面都晶瑩一片，水漬漬的。

趁著上面的水分存在，葉飛將一碗碎玉金的玉米面全都倒入了盆裏面，然後又加了部分食鹽，同時他還將一個小碗裏面的糯米粒給倒了進去，用手再次攪拌。

等到所有的肉塊上面全都粘上了玉米粉和糯米粒，葉飛將這些肉塊再次裝入瓷壇中，這一次一起裝進去的還有辣椒，雞精，少量的生抽。

用蓋子將瓷壇蓋好，再次放入了儲物格。

這一次葉飛腌制的時間比較長，因為這是復腌，也是最重要的一次腌制，必須要腌出酸味才可以。

“復腌的時間比初腌要長很多，如果是在冬天的時候，這個時間差不多需要半個月左右，甚至更長，而夏天差不多一個星期就可以了，我們現在腌制二十分鐘就行。”

其實說著時間，葉飛心裏也是非常佩服系統的，這家夥弄的東西就是變態，這可是在和時間對著幹啊，這技術得多牛逼才敢這麽做啊！

趁著腌制酸肉的時候，葉飛將青蒜苗收拾了一下，然後用刀切成了一段一段的，同時將剩下的幹辣椒也全都切成了段，就等著酸肉做好之後開始下鍋。

二十分鐘的時間對於很多人來說不長，但是今天對於直播間的眾人來說卻好像是二十個世紀一樣的漫長，他們全都等的焦躁了起來。

“我擦啊，還沒好嗎？”

“二十分鐘，從來沒有感覺到時間過的這麽慢，怎麽二十分鐘還沒到啊？”

“酸肉，酸肉，老子要看看葉神做的酸肉。”

“你妹，別說酸啊，你一說酸，老子的口水流的更歡快了。”

“不知道葉神腌制的酸肉味道到底怎麽樣，啊啊啊啊，為什麽今天的直播嘉賓不是我啊？”

“葉神，快點開壇吧，把這道菜做完好抽獎，我已經等的都往廁所跑了好幾趟了。”

二十分鐘到。

葉飛也沒磨嘰，直接從儲物格裏面將綠釉瓷壇拿了出來，然後擡頭笑道：“朋友們，這是一壇剛剛腌制好的酸肉，只不過這壇酸肉腌制的到底如何，我們現在看看。”

說著，葉飛一伸手將瓷壇的蓋子打開了……