第五百六十章 極品黃山燉鴿(第2/2頁)

這只鴿子葉飛燉的時候是整只放進去的,蒸出來的時候也是整只的。

可是隨著大唐宮三十八號碰這一下,然後幾個人就驚訝的發現這鴿子晃動了一下,緊接著嘩啦一下,竟然解體了。

無數的碎塊落入湯裏面,濺起朵朵美麗的水花。

“這……”大唐宮三十八號整個人都懵了,她知道葉飛做的這份湯非常極品,但是她沒想到會這麽極品。

現在她才知道為什麽剛才葉飛說這湯沒法盛出來,原因在這裏呢,不過這也太誇張了吧?

食材自動碎掉了,這說明了什麽?

說明了葉飛已經將食材裏面的所有精華都煮出來了,甚至有一種要將這只鴿子整只的融化在湯裏面一樣。

這份湯,可以說它的裏面包含了整只鴿子的百分之九十九的營養。

這才是極品湯。

這才是讓人無法抗拒的湯。

她幾乎是有些顫抖的又舀出來半碗湯,然後從湯裏面又舀出來一塊山藥。

此時,這山藥也已經被煮的到勁了,糯軟無比。

將這塊山藥放在湯裏面,結果她一哆嗦,晃動了一下湯碗,然後……然後大唐宮三十八號呀的一聲驚叫了起來。

粵來粵美和陸芷君全都看了過來。

“燕姐,怎麽了?”

陸芷君指著自己的湯碗,道:“化了,山藥竟然被葉神煮化了。”

“啊?真的假的啊?”

“是真的,我剛才撈了一小塊放在了碗裏,結果我碰了一下碗,裏面的湯晃動了一下,然後……然後山藥竟然變成了一片奶白色的湯汁,融在了湯裏面。”

“……你確定你沒看錯?”陸芷君問道。

誇張啊,你這真的太誇張了吧?山藥能煮化了?

“是真的,不信你們也可以撈一塊看看。”

陸芷君還沒動手呢,粵來粵美先撈了一塊放在了碗裏,然後小蘿莉晃動了一下碗,結果山藥真的消失了。

“我靠,好牛逼的樣子。”

陸芷君也看到了這一幕,目瞪口呆。

“這不是牛逼,而是牛逼炸天了啊,煲湯能夠煲到葉神這種境界,也是沒誰了,每一種食材,之所以做好之後還能成型,是因為它裏面的纖維以及分子之間還有力道維持著,而葉神則已經破壞了它們之間的聯系,這就是將食材的每一分營養元素都給煮出來的結果。”

大唐宮三十八號好像一個專業人士一樣,介紹道。

葉飛點點頭,道:“你說的沒錯,每一種食材只要做到一定程度,都能夠達到這種境界,但是並不是說食材煮的越久才會這樣,因為很多食材煮的久了,營養就會內收,根本煮不出來,這就要求一個廚師對火候和時間的掌控了。”

毫無疑問,自己這道美食對火候和時間的掌控都是極其完美的。

一道黃山燉鴿,讓三個美女吃的驚呼連連,每一個人都好像饑餓的小老虎一樣,狂喝。

還好這裏沒有人,要不然看到三個如花似玉的大美女吃起東西來竟然如此恐怖,絕對會驚掉一地下巴。

等到最後,一鍋湯全部幹掉。

甚至連同裏面的那只鴿子和那些山藥也全都消滅了。

其實並不是她們非要吃,而是那些食材已經融化在了湯裏面,不喝也要喝。

三個人吃完之後,一個個心滿意足的全都盯著葉飛。

粵來粵美揉著自己的肚子,道:“葉神,雖然我已經吃飽了,但是我現在還是非常的期盼著你的宮保雞丁,今天就算是把肚子漲破,我也要吃。”

大唐宮三十八號也是很認真的點點頭:“我實在無法忍受看著美食不讓吃的痛苦。”

陸芷君笑了笑,道:“宮保雞丁是一道出名的川菜,相信葉飛做出來之後絕對不會讓你們失望的。”

葉飛笑了笑,道:“既然如此,那就做宮保雞丁!”