第九百五十七章 四四席(第2/2頁)

“三台席,三幺台,四四席,六六席,還有十三花,天啊,這……這些怎麽以前從來沒有聽說過啊?”

“這就說明你不是一個合格的吃貨,我吃過四四席,我也吃過三台席,可是我還真沒吃過六六席和十三花,好想吃啊啊啊。”

“葉神,就是吃頓飯而已,你們華夏人也太講究了吧?”

這句話竟然是穆托姆波發的,這可是一個很稀罕的人物,因為他本身就是一個很強的國際著名的主播,以前比賽的時候還是葉飛強勁的競爭對手呢,現在誰也沒想到這家夥也看葉飛的節目來了。

對於穆托姆波,葉飛也只是有印象而已,說不上熟悉,但是既然他在看自己的節目,那就是自己的觀眾,他有問題了,自己就要回答。

“你說的沒錯,全世界的很多人都知道,華夏人不僅僅是喜歡美食,而且還會做美食,同時在飲食方面更是有很多講究,以食養生就是最有代表性的,還有就是由於很多食材的名字問題,在宴席上是忌諱的,所以這些食材一般是不會上席的,就像這四四席,桌面上絕對不能上麻花,因為代表麻煩的意思,水果則是不能上梨,代表分離的意思,雞鴨魚可以有,不過雞不獻頭,鴨不獻尾,魚不獻鰭,茶淺酒滿等等,這些都是規矩,當然了,我們今天只是做節目,所以很多的規矩並沒有用,如果用的話,我想索洛伐先生會逃跑的。”

直播間的觀眾:“……”

人們又被葉飛給逗笑了,但是又不得不承認葉飛說的是事實,如果真的按著四四席的這些規矩來做今天的直播的話,估計索洛伐真的會跑,別說是一個外國人了,就是一個華夏人都感覺這規矩很多啊。

“我不跑,我萬裏迢迢而來,我還沒吃到你做的美食呢,我不會跑。”索洛伐說道。

觀眾又被這貨給逗樂了。

葉飛也是笑著說道:“你不跑就行,要不然我還要去米國把你請回來,你知道我挺忙的。”

所有人:“……”

“艾瑪,葉神,還讓不讓我們看今天的節目了吧?老是讓我們笑。”

“葉神又開始皮了。”

“皮一下很開心是吧?葉神。”

葉飛趕忙道:“好了好了,關於四四席我們就先簡單的說這麽多,接下來就開工,咦~~我覺得我還得說點什麽。”

觀眾:“……”

“噗~~好了好了,葉神,我們都知道你很能說,別皮了。”

“葉神,你信不信我打你?能不能一次性把話說完?”

葉飛呲牙一笑,道:“這最後說的是關於四四席的一種料,說是料,其實就是湯,在四四席中,湯是極其重要的存在,因為四四席中很多道美食都有湯,在四四席中,湯分清湯,高湯,素湯和奶湯,一會兒我們估計會用上一些,所以要說一下,好了,朋友們,下面我們就真正的開工了,四四席,首先上的菜是就是大件,這個大件是很有講究的,因為它的總價值要占整桌宴席的一半,這樣說大家就應該知道這第一道菜是多麽的重要了,而且第一道菜上什麽,也就標志著這桌四四席叫什麽宴席,上魚,就要四四魚席,上海參,就叫四四海參席,海參我們做過了,魚我們也做過很多種,不過我們今天做的這種魚以前從來沒有出現過,是什麽呢?相信很多人一眼就能夠認出來。”

說完之後,葉飛來到操作台前開始準備,索洛伐一幫人也跟了過來看著。

將儲物格打開,就見儲物格裏面有水花濺出來,貓客離的比較近,還濺了這貨一臉的水,這家夥也夠奇葩的,竟然用舌頭舔了一下,驚訝道:“鹹水?這這……這是海水?”

葉飛點點頭:“是海水,今天做的這條魚是海魚。”

“什麽魚?”

葉飛一伸手從儲物格裏面拿出了一條魚,這條魚有大半尺長,身上的魚鱗亮晶晶的,像一小塊一小塊銀片一樣,背部呈現灰黑色,只是在這灰黑色上又一點一點的藍黑色的點點,嘴巴尖尖的。

在葉飛將它拿出來之後,這魚還張口咬了一下,眾人就看到這魚的牙齒很鋒利,看起來很兇的樣子,只是它沒咬到葉飛。

葉飛抓住這條魚往上一舉,道:“第一道美食,也是四四席的大件,我們就做這個!”

“青箭?”

“燕魚?”

“尖嘴鮁?”