第一千七百五十一章 賠老子一雙拖鞋!(第3/4頁)

“一個樣,老子吃麻辣燙的時候冬瓜都不燙熟。”

“土豆片生吃的過來集合。”

“……”

直播間的熱鬧就從來沒有停止過,不管誰扔出來一個什麽樣的話題,這幫人都能給你討論出來真理。

葉飛一邊說著,手裏面拿個勺子在鍋裏面慢慢的翻動著沙蔥,片刻後,沙蔥變軟,葉飛用一個大漏勺將其全都撈了出來。

等到沙蔥出鍋,人們發現這個時候的沙蔥好像那種墨綠色退去了很多,取而代之的是一種很誘人的碧綠色,就好像一汪春江水,那種泛綠的色澤讓人有一種忍不住想狂咬一口的沖動。

“我靠,這顏色好誘人。”

“樓上的喜歡嗎?喜歡我能送你一片草原。”

“……你妹!我是說這沙蔥好看。”

“你還是喜歡綠色。”

“……還能不能好好的探討美食了?”

“兄弟,淡定,生活要想過得去,頭上就得整點綠,綠的妖嬈,變成富豪啊。”

“我變你大爺,滾粗。”

又開始了。

操作台前,葉飛將淖好水的沙蔥直接放進了一盆冷水中,從最熱變成最冷,這裏面是有講究的,這樣以來既能讓沙蔥變軟,去掉澀味,冷水在外面激一下讓其表面的孔洞封起來,讓其已經燙出的美味封鎖在裏面,同時讓其材質變的更加脆口清爽。

在冷水中冰了一會兒,等到沙蔥徹底變涼之後,葉飛用手將其撈出來,然後兩只手用力握,將沙蔥裏面的水分盡量多的擠出來,但是這玩意不能像擰麻繩一樣的擰,那樣很容易就擰糊擰爛了。

將水分擠幹凈之後,放在幹凈的砧板上,拿過一把大刀,從中間一切為二。

沙蔥本身很長,這樣的狀態下也不好涼拌,中間一刀切開之後長度正好,吃起來也方便。

將切好的沙蔥放在一個盆裏面,挪到一旁一會兒備用,葉飛開始配料汁。

沒錯,涼拌菜最重要的就是料汁,一個很簡單的例子,大街上買涼菜的,不管是豫南涼菜還是西川涼菜,都會有生意好的有生意差的,這裏面食材都是一樣的,不同就不同在其鹵汁不同,料汁不同,這樣拌出來之後味道也就不同,手藝好的,會調制料汁的生意就很火爆,手藝一般的生意也就好不到哪裏去。

涼拌菜料汁的靈魂來源於兩種必不可少的材料,第一個就是辣椒,第二個就是麻油,也就是芝麻香油。

香辣是一種永遠也不會過時的口味,不管天南海北的人,對這兩種味道的抵抗力都不怎麽強。

所以葉飛首先取少量幹辣椒,切碎之後放入油鍋炸。

這一下可就熱鬧了。

“阿嚏。”

“啊啊啊……啊球。”

“嚏”

“噗~噗噗~”

現場的嘉賓是直接就亂套了,一個比一個打噴嚏的厲害,什麽噴嚏聲都有。

要說最有特色的那絕對是大美女沈月和達克賽德以及紮亞兄弟兩個。

沈月打噴嚏那聽起來就好像唱歌一樣,優美動聽,人家打噴嚏都能打出來美女的氣質。

而達克賽德和紮亞兄弟兩個純屬就是純正陽剛類型的。

“啊……”

達克賽德感覺到一種很奇怪的味道冷不丁的鉆自己的鼻孔裏面了,然後玩了命的刺激自己鼻孔裏面的神經,這貨直接就受不了了。

啊了半天,達克賽德趕忙將腦袋扭一邊去了,正好龍龍龍站在他面前,然後他這個噴嚏就打出來了。

“啊噗!”

嗯,大佬打噴嚏都是那麽的與眾不同。

一個噴嚏打出去,直播間的觀眾就看到現場好像刮起了一陣龍卷風一樣,幾乎是飛沙走石,還好羊零反應快,一看事情不對頭,趕忙朝著放菜的兩個桌子甩出去一個東西,兩個桌子上方瞬間出現了一個巨大的藍色光罩將兩桌菜給蓋起來了,要不然等一會兒吃的時候絕對補鈣補的杠杠的。

兩桌飯菜是沒事,可是龍龍龍就沒那麽幸運了,所有人就這麽眼睜睜的看著這家夥啊啊啊叫著朝著門口就飛出去了。

葉飛在一旁都傻眼了,他真的沒想到達克賽德這貨一個噴嚏的威力竟然這麽打,直接將龍龍龍給吹出去了,這也未免有點太誇張了吧。

不過想一想也對,畢竟達克賽德這可是半神一樣的存在,一個噴嚏要是沒這麽大的威力才叫怪事呢。

達克賽德也有點尷尬,不知道多少萬年了,他一個噴嚏都沒打過,今天到葉飛這裏打了一個,然後還把一個嘉賓給吹門外面去了。

“我……咳咳,我不是故意的,實在沒忍住。”達克賽德撓頭不好意思的說道。

葉飛趕忙跑出去了,喊道:“沒事吧?”

龍龍龍在外面跳著腳的滿肚子的嘴巴一起罵娘:“神經病,你特麽的神經病你知道嗎?老子招你惹你了?你從開始就老找我麻煩,現在可以名正言順的用不是故意的做借口下手了是不是?還好老子跑得快,要不然我都不知道會被你吹到那裏去了。”