第182章

第一百七十九:

這日, 衛繁起了個大早,晨間沁寒,綠萼翻了鬥篷出來為她披上,嘴上上抱怨道:“不過一個糖餅, 奴婢等早起買回來就是, 哪裏值得小娘子巴巴起個大早過去的?”

“這家的糖餅就要剛出爐燙嘴才好吃, 皮酥芯流, 又香又濃, 若是耽擱了一刻鐘兩刻鐘的,外頭的皮反潮, 不再酥香,滋味生生就沒了一半。”衛繁把唇脂抹去一點,“不要口脂, 等下吃得一嘴油。”

短街新搬來了一家餅鋪, 是從鄰州來的, 賣得好糖餅, 千層餅皮裹著赤砂糖, 在爐上烤得焦胖, 砂糖融成糖漿,一口下去, 餅皮掉渣, 糖漿甜香,燙得人舌頭脫皮都不舍得吐出來。糖餅鋪開門沒幾日就得了短街商鋪住戶的喜愛, 每日清早餅鋪開門,外頭就排起長龍等著買餅吃,連老街那都有百姓循著味摸過來,買一兩個甜甜嘴。

衛繁無意中吃到一個餅, 驚為天人,把小臉吃得圓了一圈還是欲罷不能。

綠萼捂嘴笑,又道:“小娘子平素就近在廚房擺弄,既這麽喜愛糖餅,不如自家做,也省得起早去吃。”

“這餅一勝在皮撖得薄,一層又一層,外酥裏嫩,層層分明;二勝在裏糖的赤砂糖另有文章,裏頭有碾得細碎的果仁,這是奇方,多一分則膩,少一分則淡,輕易解不了。”衛繁道,“再說,這是商家吃飯的手藝,犯不著去破它。再再說,起大早就趟趟市集煙火,也能湊個熱鬧。”

素婆在旁笑道:“多走走也好,看看百姓怎個活法,不去吃這個苦頭,卻得知道價貴價廉。”

“素婆說得是,可惜今日樓哥哥府衙有事,不能一道去。”衛繁搖搖頭,“樓哥哥,沒這口福啊。”

他們主仆一行也不張揚,從角門出去,沒多遠就到了短街,餅鋪前又排起了長龍。衛繁和樓淮祀去餅鋪吃過幾次,短街的人識得他們,餅鋪的店主初來乍到,不知這對小夫妻是棲州的知州與夫人,還鬧出過笑話,事後嚇出一身的白毛汗,沖撞貴人,輕則破財,重則家破啊。

店家提心吊膽好幾宿,眼圈都熬青,連著幾日平安無事,方知自己小人之心度君子之腹,白擔心。不過,經這一遭,餅鋪的店家覺得棲州是個可長住之地,長官如此平易近人,實在是難得啊。

“夫人萬福”店家遙遙瞧見衛繁,遠遠唱喏揖禮,又殷勤地將出爐的一爐糖餅裝好盤子。等著的買餅也不敢吱聲,還能跟知州夫人搶去不成,“夫人樓上就座兒。”

綠萼等接了餅,素婆將一塊碎銀給店家:“這是我家夫人搶了先手,請等候的諸位吃個糖餅。”

店家頓時笑開了眉眼,買餅的也覺得占了老大的便宜,更是喜笑顏開。

正皆大歡喜之際,只聽前頭一個小童“哇”得一聲大哭,再往地上一坐,蹬腿抹淚:“店家欺人,貴人也欺人,小人等得好半日,等得餅出爐,店家卻將餅給了別個人。我遲買了餅,我家主人定要責罰我。”

店家呆了呆,忙道:“不遲不遲,片刻便好,片刻便好。”

童子邊哭邊駁道:“店家量我年紀小,就來騙我,既不遲,緣何先給貴人,不給我?我又不賴你餅錢。”

“這……”店家啞口無言,說不上話來。

童子見他不語,哭得更加傷心了:“我要挨罵挨打了,嗚嗚。”

後頭等著買餅的壯漢揚眉:“這能遲得幾時?你家主人能為著這等小事罵你打你,那也不是什麽好人。”

童子哭:“我家主人餓不得,餓不得。你們店大欺客,人多勢眾,便來欺負小孩。”

壯漢怒道:“你家主人還能等塊餅吊命不成?”還餓不得?“看你這下人衣裳穿得甚是鮮亮,哪裏像等餅救命的?”

童子伸出手指,往一邊樹下一指:“我家主人就在那,我家主人就是餓不得。”

壯漢順勢看過去,“嘶”得一聲,不說話。這……好像還真餓不得。但見樹下石凳上坐著一個老者,一把尺長的白須,一頭賽銀霜發,兩縷神仙掛眉,打眼看還以為老壽星人間顯靈。縱不是老壽星,也是有福長者,八十還不止,九十靠一靠,說是百歲也不為過啊。

活到這份上,便是個活的祥瑞,不輸白鹿白牛。

壯漢咂摸著:這活祥瑞要是因為沒吃到餅,沒了,那……那……是不是要攤上事?

“餓啊……”老壽星坐那哀哀一聲長嘆。

童子跟著“嗷”得一聲痛哭。

糖餅店家手足無措,這……這讓他如何是好?去衛繁那把餅要幾個回來?不妥不妥。這生餅入爐,總得烤到火侯才能出鍋。

隔壁賣的餛飩,店家好心腸:“那不如,我這邊盛碗餛飩先墊墊。”

童子不依,蹬腿劃手:“不行不行,要餅要餅。”

糖餅店家苦笑道:“我這餅還是生的,總要熟的才吃,再等片刻就好。”