第22章

“爹你沒聽錯,就是五十銀貝。”

黎湘把契簡往前推了推,示意他看看。

“這是那苗掌櫃寫的契,方才我遇上伍家四哥叫他幫忙瞧了瞧,並沒有什麽問題。爹你待會兒去跟苗掌櫃簽了吧。”

黎江:“……”

不行他得緩緩。

就這麽兩刻鐘的功夫,女兒不光賣完了包子,還和茶樓的掌櫃談了一筆五十銀貝的買賣!連契約都寫好了!

他怎麽感覺這是在做夢呢……

黎江暗地使勁兒掐了自己大腿一把,疼的他一哆嗦,差點兒沒叫出聲來。

“喲!這位就是黎江兄弟吧!”

忙完了的苗掌櫃出來瞧見黎江後笑得很是熱情,立刻招呼了夥計給桌上又填了一盤點心。

黎湘觀察了下,久福茶樓裏的茶點都是甜口的,就桌上這三盤兒,綠豆餅,紅豆糕,還有白胖胖的小團子應當是用黍米做的。喝茶配這些也還算合適,不過像她這樣更愛好鹹口的人就不太喜歡了。

難怪苗掌櫃肯花大價錢買制面的方子,想來也是明白茶樓裏只有甜口的點心不行。得推陳出新才是。

“黎江兄弟,想來契約的事兒令嬡已經和你說過了,要是你沒有什麽意見的話,咱們就把這契簽了?”

黎江看看契簡又看看女兒,見她肯定的點點頭,心裏也跟著堅定下來。

“那就簽吧!”

“好好好……”

苗掌櫃取了紅泥出來,他簽了字,黎江按了印兒。兩份契簡,一人一份。

“黎江兄弟,這是五十銀貝你點點清楚。”

“……”

黎江茫然的接過袋子,整個大腦一片空白,只看著女兒和那苗掌櫃在說著什麽卻是一句都聽不清楚。好半晌才回過神來,立刻將錢袋子藏到了衣襟裏小聲問道:“湘兒,這五十銀貝就這麽給咱們了?”

“當然,契約都簽了呀,爹你放心吧,咱家手藝值這個價。對了,爹你數過沒,數兒對不?”

“還沒……我數數!”

黎江仿佛做賊一般背過身面朝著墻壁把那錢袋掏了出來,銀貝一個一個拿在手上數著,越數那手就抖的越厲害,等數完了錢,眼卻不知怎麽也跟著紅了。

“是五十沒錯!”

“那你收好了,可別被人扒了去。”

黎湘假裝沒看見那雙紅紅的眼睛,低頭拈了一塊紅豆糕吃起來。

“對了爹,剛剛我瞧著就提回來了一籃包子,剩下的包子這會兒該蒸熟了吧?”

黎江眨巴眨巴眼點頭道:“是!我走的時候兒包子都已經開始蒸了,這會兒回去肯定熟了,我這就回去拿!”

說著他便拿了籃子要走,黎湘趕緊一把扯住他叫他順便把船上那塊老面也一起帶回來。

老面畢竟是用面粉做的,發酵過後有股酸酸的麥香,她不放心留在家裏怕招老鼠所以一直都是帶上船的,正好拿過來教茶樓的廚子們發面。

說實話這茶樓的廚子廚藝還挺不錯的,剛剛吃的那塊紅豆糕甜香軟糯,一點兒都不幹巴,紅豆香也很是濃郁,味道不錯。有真材實料的話那教起來就容易多了。

“黎丫頭,你讓我買的東西都買齊了,走去後廚看看去?”

苗掌櫃有些迫不及待,正好黎湘也想去瞧瞧後廚便跟著他一起去了。

茶樓後院兒和她想象的差不多,四四方方的一個小院兒,院中一口井兩棵樹,收拾的還挺幹凈。

右邊兒的屋頂正冒著炊煙,想來就是後廚了。

果然,苗掌櫃帶她進了右邊兒的屋子。

一進那屋便有一股子熱氣迎面撲來,到底是做糕點的地方,一點兒油煙氣兒都沒有,滿屋子都是暖烘烘的糕點香。

“小姜老劉你們三過來過來,這就是今日教你們制面的黎湘丫頭。”

“就她?掌櫃的你沒開玩笑吧?”

兩個有些上了年紀的廚子都是做了二十幾年糕點的人,仗著跟東家關系還不錯,連苗掌櫃都不怎麽放在眼裏又哪裏看得上眼前這個黃毛丫頭。只有那個年輕點兒的小姜主動和黎湘打了招呼。

黎湘倒不在意他們的態度,轉身看起了方才她讓苗掌櫃買回來的那些東西。

一袋芝麻,一刀肉,還有韭菜小蔥等蔬菜,都是品質非常不錯的食材。

“苗掌櫃,我爹回來還有一會兒,面暫時還發不了,咱們先把配料弄起來吧,能叫他們幫忙生個小火嗎?”

“能能能,當然能了。後廚的人你盡管吩咐。”

苗掌櫃話音剛落之前那兩不滿意的廚子立刻嚷嚷起來。

“掌櫃的我蒸糕快熟了,我還得盯著呢。”

“掌櫃的,李家夫人定的茶點我才做一半……”

兩個人推諉著不願意自降身份去和黎湘學那些在他們看來莫名其妙的東西。簡直就是當眾打了苗掌櫃的臉。

“行,你們不學,那就讓小姜跟著黎丫頭學。不過我話也說在前頭,現在不學,以後你們也別想學。”