第114章

冬天來了，薩丁森郡越往北越冷，許多人已經穿上了皮毛制的衣服，但變冷的天並沒有澆滅他們心裏的火熱，忙完了秋播進入農閑的領民們再次投入到工作中，這個冬季他們有了更多的工作機會，不管是進廠還是去工程隊當勞力，獲得的收入都足夠家裏人過個舒服的冬天了，而閑暇之余，他們的注意力都在自家養的豬上。

今年的薩丁森郡內，有能力養家畜的人家幾乎都養了豬，是領民們從城堡領回來的。

這個年頭豬肉不好吃，除了乳豬貴族們幾乎不會吃豬肉，所以能懷孕生崽的母豬價格比公豬貴了許多，城堡當初分給領民的都是公豬崽，只在烏克鎮的養殖場內養了一批母豬用來培育後代品種，之所以如此，這是因為既然都是要煽了去腥味好養大的，而不是要留著生小豬崽的，那自然是買便宜的公豬崽更劃算啊。

而且公豬也比母豬容易長膘，一般成豬都是公豬比母豬肥的。

領民們在三四月的時候就從城堡領了豬崽子，那個時候的豬崽就比同齡的豬崽長得重，到了六月已經有五六十斤了，當時大家都高興極了，這可是從前他們養上七八個月的豬，到冬季前豬出欄時差不多才會有的重量。

而養過豬的人都知道，豬長到一定重量後就不會再長了，甚至再養下去還會掉體重，於是很多以為這些豬崽長到五六十斤就是極限了，於是一個個當時就忍不住跑到城堡當初負責給他們發豬崽的管事那兒問是不是可以收豬了。

他們算的很明白，最開始到城堡領豬的時候就說好了，養大的豬身上的肉三分之二是歸城堡，剩下的才是自己的，這個時候把豬殺了，說不定趕在冬天之前，他們還能再養大幾只呢。

所以他們去問城堡收不收豬的時候，也問了還有沒有小豬崽可以領的，他們可以繼續養，而且有了經驗，大家覺得這次多養幾頭也是沒問題的。

這樣到了冬天，他們就有好多豬肉可以吃了。

城堡當然是不同意，管事們早就的了命令，告訴所有來問的人，這批豬是要養到冬天才收的。

他們不得不一遍遍重復的告訴那些來問的領民道：“你們擔心個什麽勁兒，伯爵夫人說了，這些豬至少能長到七八十斤呢，現在就殺了，剩下的那幾十斤你們給補嗎？”

養豬的領民們聽了可不相信，有以前專門養豬的牧豬人第一個跳出來說：“真的能長到七八十斤嗎？管事大人，你們不是在開玩笑吧？以前可從來沒有長到那麽大的豬啊。”

“以前也沒有煽了的豬呢，還是伯爵大人免費發給你們養的，這種好事以前有嗎？”管事沒好氣地瞪著說話的人：“你們養不出七八十斤的豬不代表夫人養不出來，當初她讓人煽豬的時候你們不也覺得那些豬崽子養不大不想養嗎，現在看看，它們養不大嗎？不好養嗎？”

開口的領民呐呐的不說話了。

煽豬這事他們一開始確實不太能接受，總認為被煽了的豬崽子活不久，剛領回去的時候天天提心吊膽，擔心哪天豬崽就死了，可實際確實它們一直活得好好的，而且比沒煽了的豬脾氣好，以前領民們的房子小，沒有牲畜棚，都是和家畜住在一起，到了冬天甚至需要借助家畜的體溫睡在一起取暖，要是遇上脾氣差的家畜，一個不小心還很容易出事。

現在大家都被允許蓋了豬圈，豬崽養在裏面，雖然不和人一起住了，但脾氣好還吃得多，對於養豬人可是件好事。

管事把魏薇搬了出來，領民們才不再想著馬上賣豬，他們回去以後又觀察了一段時間，確定自己以為不會再長的豬崽還在繼續長，這才放了心，然後更加積極的照顧，期待著冬天到來時，家裏的豬能長到管事說的七八十斤重。

那樣他們分到的肉才更多啊！

然後他們在冬季到來時，收獲了更大的驚喜。

“一百斤，我家的豬今天長到一百斤了，才上過稱，絕對是這個重量，沒有錯的。”

“這有什麽，我家的豬也差不多是這個重量了。斯卡村的牧豬人巴克知道吧？他以前是給人牧豬的，今年自己也領了一頭養，你知道他家的豬有多重嗎？一百四十斤！老天，那豬真是肥的肚子都貼在地上了，我從來沒見過那麽肥的豬了！”

“幸虧當初聽了管事們的話，不然哪裏能養到這麽大。”

在把豬養到和往年差不多的出欄時間，這些豬比管事說的七八十斤還要長肉，只要是按照城堡出的養豬手冊飼養的豬崽，重量就沒有小於九十斤的，比往年整整翻了一倍，誰家說起自家養的豬崽，不是一臉止不住的笑容，都快笑成傻子了。

九十斤的大肥豬，他們自家就能留下三十斤呢，腌制好了保存起來，可以吃一個冬天了。