第324章 葛覃（4）

大漢長安，無論什麽時候都是人流如織的城市…這在公元前的世界，簡直就是奇跡一樣的存在。

如果這個時候有人能夠在天空俯視地面世界，就會發現，這個世界絕大多數地方都沒有太多人煙。因為人們形成的聚落實在是太小了，在高空經常就忽略了。只有有限的幾個大城市才能擁有肉眼可見的壯觀，在這個足夠激動人心。

畢竟城市這個東西，根本不是人口堆到位了就算了。關鍵是這麽多的脫離農業生產的人口放在那裏，光是滿足這些人的吃喝拉撒就是一個大問題了！

長安有二十多萬人口，聽起來和過百萬的臨淄不是一個級別的…但這個算法其實是沒有計算周邊的衛星城！臨淄壯大到如今的規模，周圍已經不見什麽大城了。長安則不同，通過陵邑分散了人口。真要說整個城市群帶來的人口壓力，並不會比臨淄小多少。

為了保證這麽多人的吃飯問題、城市管理問題…無數官員可以說是愁白了頭發，然後在這些官員獻祭了自己的肝和頭發之後，長安總算運轉下來了——這在這個時代，本身就是偉大了。

這樣的長安，每天都有人來人往。這裏是國家的都城、天子腳下、首善之地，商賈、學者…無數的人匯聚於此。與此同時，又有很多人因為這樣那樣的原因離開這裏。

這裏充滿了無數機會，這裏也是最殘酷的怪物籠子，很多人為了夢想與抱負而來，又因為夢想與抱負的毀滅而失望離去。說實話，這與後世的北上廣深沒有什麽差別，有抱負的年輕人都想來尋找機會。至於最後的結果是什麽，就只有當事人自己知道了。

那些來長安逐利謀生的普通人、商賈先不說，有一個群體卻是不得不說的，那就是讀書人們。

這些人跑到長安來往往有大志向，絕不是像普通人那樣謀生而已，也不像商賈一樣，可能賺一票就走，沒有紮根的想法。他們來到這裏，自然是學成文武藝，貨與帝王家，謀的就是進入官場、平步青雲。

至於有的人是為了名利，有的人是為了理想，那就是另一回事了。至少表面上大家的目標，都是一樣的。

這種情況下，有士子打扮的人遠道而來，對於長安老百姓來說實在是毫無新意，大家甚至不會有任何關注…雖然最近來長安的士子好像多了一點兒。

“不想董師竟遣了子贛前來…”一儒生打扮的中年男子與另一位穿玄色衣裳，年紀稍小一些的男子相對而坐，此時有婢女送來糖水…雖說甜味飲料在後世更多與女生聯系在一起，但其實只要甜的恰當，大多數人都無法拒絕甜味。更何況是在甜味缺乏的時代，這個時候再甜也是來者不拒的。

此時沒有茶飲，酒雖然受歡迎，可也沒有待客清談時直接上酒的道理。這種情況下，奉一杯糖水來待客就成了新興的禮儀了…還真是新興的，過去的甜味來源，除了水果，就只有麥芽糖和蜂蜜了。

麥芽糖先不說，只說蜂蜜十分有限，以至於價格居高不下。對於稍微富裕一些的人家來說，家裏平常嘗嘗甜味可以，但要來客就上蜂蜜水，這顯然就有些難以負擔了。

糖就不同了，剛出來的時候價格比較貴，並不比蜂蜜便宜。但那只是最開始的新鮮期而已，後來隨著產量越來越大，技術越來越成熟，許多的商賈參與到了其中，到現在，糖已經很便宜了。

至少不會比麥芽糖貴…麥芽糖以蘖作糖，看起來是賤物，成本並不高。但真要細論，規模一旦擴大，就遠不如糖能夠壓低成本了——兩者本身的工藝就決定了，規模效應對蔗糖是更友好的。

而且蔗糖在制作點心、沖糖水、味道等等方面都更有優勢，這種情況下，麥芽糖完全不是蔗糖的對手。

麥芽糖原本就是中等之家都消費的起的，現在換成蔗糖，中等之家自然也能消費。

此時的糖有些像茶葉興起時的表現，在經濟比較好的地區，已經形成了家家戶戶都有一個糖罐，裏面專門放糖的習慣。對於大多數人家來說，糖依舊是貴的，但並不是消費不起。

只不過大家要儉省著消費，平常只有在哄孩子的時候讓嘗一點兒，在家裏有老人生病得到時候，用糖來補身體…另外就是待客了。華夏自古以來有厚待客人的傳統，即使自家情況不是很好，面對客人的時候也要做到好好招待。

所以上門來的客人，一杯糖水就是標配。

甚至有人能夠根據這杯糖水的甜度確定這家人的生活水平——家裏殷實一些的自然會多放些糖，家裏情況差一些的，就只能少放糖了。

穿玄色衣裳的男子是近來匆匆趕來長安的士子之一，雖然是沐浴休整之後采來拜訪同門師兄的，卻依舊難掩眉宇之間的疲勞。聽到大師兄這麽說，趕緊道：“老師如今極重此事…”