第52章 螺螄粉（第4/4頁）

“我這就吃！”

小李說完，他立刻拿起筷子，夾起了粉。

粉是郁真純手工做的，粉絲被她煮得晶瑩剔透。

郁真將粉煮得略軟些，所以粉入口的瞬間，是軟糯的口感。

螺螄粉雖然聞起來臭，但是吃起來，卻渾然沒有聞著時的那股子臭味。

微辣的口感，順著粉絲在小李的舌尖慢慢炸開。

因為粉絲略燙，所以螺螄粉的辣味一開始並不明顯。

小李雙眉微揚。

他拿起了一根勺子，舀了一勺螺螄粉的湯。

小李吹了吹湯後，他喝下了湯。

湯是高湯，有郁真先前熬制好的高湯湯底作為基料，配上小李熬好的骨湯。

湯中不僅帶著葷類的鮮美，還蘊藏著配料的香氣。

酸筍酸豆角的酸香，辣椒醬的微辣，腐竹的豆制品香氣……多種配料與調味料混合在一起。

幫廚們緊挨著坐在四處透風的寒冷小攤中，吃著手中這一碗螺螄粉，舒坦。

在郁真的指導下，幫廚們將雞蛋煎制得很好。

雞蛋雙面都是微焦的，所以能夠將螺螄粉的湯汁完全吸收。

小李選的是溏心蛋。

在他咬下煎雞蛋時，蘊藏在煎雞蛋內的螺螄粉湯汁瞬間溢出。

流動的軟糯雞蛋溏心混合著螺螄粉的湯汁，在口腔中蔓延。

“太好吃了！”小李咽下了溏心蛋，他眼巴巴地看著郁真，“郁真老師，我還能再要一碗粉嗎？”

還未等郁真回答，一旁的小王早已將碗中的螺螄粉全都吃光，就連湯也喝得幹幹凈凈。

吃完了螺螄粉的小王立刻往嘴裏猛灌了一瓶冰水。

“螺螄粉太辣了！”小王邊吸著氣邊道。

郁真道：“你覺得辣？那我是不是要適當降低一點……”

“不用不用不用。”小王連忙道，“越是辣，越是爽！”

“我感覺，我還可以挑戰一下重辣！”

小王的雙眼中迸發著光。

“所以，郁真老師，我們還能再多吃一碗……不，多吃兩碗嗎？”

其它的幫廚們也紛紛地將碗中的螺螄粉吃了個幹凈。

他們原本的午飯便吃得潦草，而現在，郁真的一碗螺螄粉成功打開了他們的胃口。

他們聞著郁真鍋中煮的螺螄粉的湯，都不覺得臭了。

這哪裏是臭！這分明是頂級的香啊！

郁真無奈地道：“你們每人最多再多吃兩碗。”

“馬上快四點了。等到四點，你們都得給我安安分分地站到各自的崗位上，懂？”

聽到他們還能再多吃兩碗螺螄粉，幫廚們一個個眉開眼笑：“沒問題！”

平恒星的太陽漸漸西沉。

很快，到了下午四點，平恒星新建遊樂園的美食節正式開幕。

第一批領了票的遊客與食客，進入了遊樂園。

郁真站在鍋邊，她攪了攪螺螄粉的湯底。

一股濃郁，且奇怪的螺螄粉氣味，順著郁真的攤位，飄向了遠方。

很快，郁真的攤位來了第一位客人。

“郁真，我特地領的是第一批號。”鮑梨對著郁真揮了揮手中的票，“我老公和孩子去前面的攤位買零食和果汁了。我先找個位置坐下，然後幫他們一人買一份……呃，螺螄粉？”

鮑梨猛地一吸氣，這才發現，她和鮑浩遠遠聞到的那股奇怪臭味，居然是從郁真的攤位上散發出來的。

“七份螺螄粉嗎？”郁真笑著問。

先前鮑浩讓鮑梨幫他多買一份郁真做的美食。

但是，當鮑梨聞到郁真攤位上的奇怪味道之後，她難得地猶豫了一下。

郁真的廚藝沒得挑。

可這股味道……

鮑梨張了張嘴。

“七份螺螄粉吧。”

她暫且幫鮑浩少要一份吧。

鮑梨咽了咽口水，走到了一張幹凈的餐桌旁坐下。

寒風吹過，鮑梨用大衣將自己裹得緊了些。

沒過多久，她要的七碗螺螄粉擺在了面前。

與此同時，鮑梨的丈夫鮑浩，領著他們的孩子們，一同來到了郁真的攤位前。

鮑浩和小豹子們在郁真的攤位前停頓了足足一秒，才下定決心邁開步，走進了攤位。

鮑浩生起了和鮑梨一樣的想法。

郁真攤位飄出來的這味道……她做的小吃，真沒問題嗎？