第52章 螺螄粉(第3/4頁)

小黃雞到了她家一天,從出生起它還沒有出來放風,所以郁真也想讓它在家玩一玩。

但是為了小黃雞著想,郁真還是決定將除小黃雞外的四只小毛團一起關在了一個大籠子裏。

籠子幾乎占據了客廳所有的面積,不過籠子較矮,僅到小薩摩頭部。小黃雞可以輕松在籠子上飛過。

郁真將今天晚上美食街上她需要的食材裝進了儲物戒中,然後她安頓好五只小毛團後,郁真這才出了門。

不過,郁真千想萬想也沒想到。

她這一出門,回來後,她的四只小毛團都變成了禿子!

幾乎在郁真關上門的那刻,一個“復仇”的計劃在小黃雞心中醞釀。

用過午飯後,到了日常該睡午覺的時間。

四只小毛團趴在地上,不知不覺中睡著了。

小黃雞揮著兩只小翅膀,輕輕地落在了籠子上。

在它的爪下,正是小薩摩軟綿綿,白色毛發濃密的腦袋。

小黃雞嫩黃的小喙張開……

——

“郁真老師,你來啦!”小王對郁真道,“東西我們已經全都準備好了。你看看,還缺什麽嗎?”

郁真將其它的食材從儲物戒中拿出來。

“你們準備的很好。”郁真道,“這些,是要做螺螄粉的配菜。”

“這些量,夠我們賣四個小時了。”

“小李,你負責前台收銀,定價為60星幣一碗螺螄粉,如果需要其它的小料,需要額外加錢。”

“小王,你兩個負責做配菜。”郁真道,“荷包蛋會做嗎?我要雙面都要煎得微脆,一定要固定成圓形。”

“一半為溏心蛋,一半為實心蛋。”

“陳志,你負責按照不同顧客的需求,將配菜放在煮好的粉上。”

“剩下兩個人,一個和我一起煮粉,一個將放了粉的碗裏倒入湯。”

“你們還有什麽問題嗎?”

小王問:“郁真老師,聽你這麽說,螺螄粉似乎一點都不難煮?需不需要在裏面加點別的配料?比如黑松露?”

小李道:“螺螄粉的定價會不會太低了?別的星級廚師一道菜,都是上千星幣起步呢!”

“螺螄粉本身就是個平價小吃,所以這個價格,已經算是個較高價格了。”郁真道,“至於配料……”

“這些配料便足夠了。”

郁真道:“你們單看螺螄粉的配料,似乎平平無奇,但是一旦將它加入螺螄粉中,便會散發巨大的作用。”

小李又道:“郁真老師,你讓我熬煮的湯,我已經煮好了。”

郁真攪了攪湯:“煮得不錯。”

“繼續熬下去,湯底會變得濃稠,且更加入味。不錯現在這個程度也不錯了。”

郁真掃視了眼她的幫廚們。

這些幫廚都在郁真手下幹過,他們對郁真的廚藝都有著一定的了解。

但是,今天郁真抽到的主題是最難討好食客的“臭”字,而且郁真準備的菜品,看起來很簡單。

所以……這道螺螄粉,郁真能將它做得好吃嗎?

幫廚們心有些虛。

“這樣。”郁真笑道,“你們忙碌了大半天,還沒怎麽好好吃過飯吧?”

小王道:“我們中午吃了點包子,所以也能撐得住。”

郁真道:“萬一晚上食客多了,你們忙不過來,肯定得挨餓。”

“這樣,我先給你們一人煮一碗螺螄粉,你們可以跟著我制作螺螄粉的步驟學。”

“還能嘗嘗螺螄粉的味道。”

將螺螄粉的配料,湯,和粉單獨拆開看,似乎平平無奇。

不過,從郁真在湯中加了料開始,整個小攤便飄散著一股揮之不去的奇怪味道。

這味道臭,但不至於讓人臭到嘔吐。

可這味道,也遠遠稱不上香的底部。

“這味道……有點像洗潔精的味道。”

“我感覺和廁所的味道差不多……”

小李小王茫然對視了一眼。

他們知道郁真抽到了一個“臭”字。

但是小李小王萬萬沒想到,郁真做出的“臭”味,遠超他們的想像。

這股螺螄粉的味道,光是聞上去,就讓人上頭。

一旦染上,渾身都是螺螄粉的臭味。

可是,當他們見到郁真擺在他們面前的螺螄粉時,螺螄粉的長相又顯得有些平平無奇。

這就是一碗粉,上面配著各種常見的配料。

小李要的是微辣,小王要的是中辣。

所以小王的湯色要比小李的湯色略紅一些。

平平無奇的螺螄粉,卻帶著令人窒息的氣味。

然而,這份氣味,卻又能隱隱激發出來自於人類心底的好奇心。

這份好奇,讓他們不免去探究,這份聞著臭的螺螄粉,吃起來,味道會和它聞上去一樣臭嗎?

“你們難道不喜歡吃嗎?”郁真問道。

“沒。”

“郁真老師做的,我們當然喜歡吃了!”