第127章 熏臘肉(第2/2頁)

穆成覺得自己圓滿了。

“這個臘肉會在什麽時候上架?”他忍不住問。

葉夭正戴著一次性手套在檢查一掛已經腌好的肉是不是達到了標準,聞言推算了一下:“腌漬要二十天左右,熏的話也要大概二十天左右,上架應該在十二月底一月初。”

“那我到時候可得再跑一趟隨城。”他笑呵呵,太好奇這些被不同的鹽腌出來的臘味是什麽滋味了。

“過不來也沒關系,我每樣給你寄點過去。”葉夭對於會吃的人總是很大方。

穆成高興的應下來。

拍完了這一處之後,他和攝制組回酒店休息了會兒,等著晚上去拍夜宵攤。既然要拍工作場景,葉夭就沒空招呼他們吃飯了,於是一行人吃的就是普通的快餐,不過想著待會兒還能趁著工作的時候吃夜宵攤,大家都有意識的少吃了一點兒,把肚子留出來等待晚上。

雖然不是第一次來夜宵攤,但看到在小廣場上等待的食客時,他依然要感嘆美食的魅力。夜宵攤的食客看到攝像頭很熱情,還主動的過來打招呼,知道這是拍攝美食紀錄片的時候還對攝制組伸出了大拇指:“你們有眼光,早就該來拍這家了!”

穆成讓助理隨機采訪了一位:“您這是第幾次來了?”

姜哲沒想到來吃個夜宵攤還能被揪住采訪,問清楚是幹什麽後,他趕緊先整理了一下發型和衣著。要是被自己那群粉絲看到自己的邋遢樣,他這C站最帥測評類UP主的名頭還要不要了!

“我來實地吃不算多,大概一個月來一次,因為住得太遠了。不過每個禮拜我都有叫外賣。”

助理問他:“您住哪兒?”

“城北,過來坐地鐵的話要差不多一個小時了。”

“是挺遠。不過一個禮拜叫一次外賣的頻率其實也挺高的了。”

姜哲微笑:“如果不是這家定價比較貴,一天吃一次也可以。”

“那你覺得這家好吃的點在哪裏?”

姜哲秉持著自己IT科技類博主的嚴謹,侃侃而談:“第一吧,是葉老板的手藝真的沒得說,這個比較主觀也比較個人,我不好詳細說,不過你看這些排隊的人就知道了;第二是葉老板經常換菜單,所以對我比較有吸引力。第三呢,是葉老板做生意真的非常講良心,不僅食材當季,非常新鮮,油啊這些也都用得很好。我拿她的東西去做過測評,各項數值都很優秀,甚至優秀得過分,所以我點這家的外賣,我爸媽一點意見都沒有。最後就是,葉老板的細節真的做得很無敵,我在城北叫城南的外賣,一個小時車程,但拿到手的時候都還是熱的,就很贊。”

一二三四,安排得明明白白。

助理暗自感慨,所以成本高不高、食材好不好、做生意良心不良心,食客其實是可以感受得到的。

他又采訪了另外一個食客。

“您也是老食客嗎?”

“對,我每天都來。”

助理有點吃驚;“每天都來?”

“對啊。”食客理所當然,然後對著他吐槽:“你是不知道,我上個月就比消費金額的第三名差了一百多塊錢!就因為這一百多塊錢,約不上葉老板的私宴!”簡直是要慪死了!所以這個月他堅持每天都來消費,然後買買買,一定要擠進去前三名!當然,作為有錢人士,不用自己每天來,有時候讓跑腿來,讓他登陸自己的會員後台掃碼買單就行。

助理充分了解過夜宵攤,自然知道葉宅小宴這個區塊,他好奇的問食客:“您是想要預約1999的那個套餐嗎?”

食客一臉莫名其妙:“都花這麽大力氣了,肯定是預約9999一位的私宴啊!我家裏一堆人都等著呢。”上次沒擠進前三,害他被家人臭罵了一頓,連這麽點小事都辦不好,以後還怎麽能擔當起家業!太難了!

助理抱拳:原來是富二代,失敬,失敬!

攝制組為了拍夠素材,在夜宵攤上整整拍了兩天。第三天的時候,終於等到夜宵攤推出了新品——炭烤生蠔!