第19章 萬字肥章（第5/7頁）

一道蒜香排骨，竟直接上手抓住啃，蒜味被油激發出一股焦香，又控制得恰到好處沒有一絲發苦。

那蒜香味被排骨盡數吸收，滋味銷魂。

又有一桌上來一碗芙蓉蒸蛋，原本蒸蛋這等寡淡菜色，一般人對著大肉大菜大快朵頤的時候，是不會注意到的，多是吃得半飽發膩，才開始吃清淡的解膩。

而其中一位客人用勺子舀了一份，當即就發現與眾不同之處了。

“這蒸蛋當真是細嫩爽滑，竟一絲也不輸給最嫩的豆腐腦兒。”

蒸蛋看似簡單，可稍有不慎便容易過老或過散，一般好口碑的大酒樓自然能做到口感滑嫩。但能做到如此面如明鏡，碗底和碗邊之處也不因批量制作起泡沾邊，口感大失的，還真的那種專門做一類菜色的經年老店才能辦到。

就如城北一家豆腐店，他家豆腐腦滑嫩鮮香是一絕，可這天下第一樓，隨隨便便一道非招牌菜，品相便可與之爭鋒。

不少人已經在感嘆：“不愧天下第一樓。”

“裴小廚，不，如今火候大成，該尊稱一聲裴廚了。裴廚果真言出必行，苦學精煉，自認不墜‘天下第一樓’的招牌，方堂堂正正回來。”

“我當初便斷言，如此腳踏實地，至誠至信的，便是天賦略輸一籌，決計也不是那等走捷徑的小人能比。”

“裴大廚後繼有人，想不到不出十年，天下第一樓便從沒落之相重現輝煌，裴家當得起這塊禦賜招牌。”

這話傳到魏映舒耳朵裏，自然就變得刺耳無比。

那些話雖是在誇贊裴涼，可哪句不是踩在她魏映舒頭上？

她心中不忿，並不認為自己比裴涼差，這些人如此大驚小怪，不過是沒吃過她親手下廚的手藝而已。

也就裴涼如今剛剛開業，姿態輕賤，對普通食客也得極盡功夫討好。

魏映舒這麽想著，回過頭卻看到自己一桌人吃得是滿嘴流油，頭也不擡。

魏映舒都快氣炸了，心道果真是一群愣頭俗夫，腦子簡單毫無主見，蒼蠅一樣圍著她轉，不怪她一個看不上。

這裏人全加起來，又豈能比得上師大公子一根手指頭？

正氣悶，一道紅燒犴鼻端上了桌，魏映舒這才唇角一勾，露出耐人尋味的笑。

她四下看了一眼，因這道菜食材珍貴，起先便有限量，幾位出手豪奢的客人在見識這裏手藝後，也點了。

犴鼻便是駝鹿的鼻子，外表呈海參色，肉質鮮嫩清爽，美味無比。是與熊掌、鹿尾齊名的珍饈。

當然作價自然也是昂貴。

魏映舒夾起一塊紅燒犴鼻，入口醬汁濃郁醇厚，香味層次豐富，讓人銷魂滿足，但一嚼那犴鼻便不對勁了。

她忙道：“我這兩日有些不舒服，吃著這道菜一股怪味，你們試試？”。

同桌的人會意，也差不多吃飽喝足了，便齊齊也嘗了一口那犴鼻。

接著“呸”了一聲，其中一個身形高大的富家公子大聲道：“這什麽殘渣碎肉，惡心到家了。掌廚的給我出來。”

店小二一早便著重關注這桌，聞言連忙堆笑上來：“幾位客官，可是有甚不合口味的地方？”

那富家公子冷笑：“豈止是不合口味？我看你們簡直黑店。”

其余客人的注意力也被吸引過來了，也是奇怪，一開始大夥兒都是奔著看熱鬧來的，這會兒熱鬧真的發生了，眾人卻覺得吵嚷礙事耽誤他們享用美食了。

只不過魏映舒一行本就打的砸了她開業場子的目的，自然是鬧得越大越好。

吵吵嚷嚷的沒一會兒樓上樓下的客人全都停了筷。

那富家公子端起他們桌上那道紅燒犴鼻：“大夥兒看一看，光看這品相看不出來是吧？”

“他姓裴的便是如此極盡表面功夫蒙混過關的，嘴上喊著誠信經營，實際最是狡詐不過，可好歹本公子是吃過這道菜的，不然還被你蒙蔽了。”

有同樣點了這道菜的食客便不耐煩：“有完沒完？雞蛋裏挑骨頭是不是？就這你還要如何？難不成真的要神仙下凡給你做飯才湊合？也不怕噎著。”

富家公子冷笑：“你等無見識被他姓裴的糊弄，指啥說是啥也就罷了，休得蒙騙我。”

“犴鼻爽脆鮮美，肉質凝實彈牙，可這道菜是什麽？像裹了一層紅燒醬的鼻涕。肉質松軟流爛，一進嘴便極其惡心。本公子差點給吐出來。”

見其他客人不信，那公子點了鄰桌的一個人：“你與我素不相識對吧？”

那人點點頭，周圍相熟的食客甚至知道那人是以前天香樓的常客，斷不會幫著魏家踢場子的說話的。

富家公子將那道犴鼻遞到他面前：“嘗嘗吧。”

那人見富家公子自信滿滿，便伸出了筷子，富家公子又轉了一圈，又找了幾桌不同的客人。