銀蓮花與番紅花

以下內容引自《博物志》第二十一卷第三十八章。

最先報知春天到來的花是白花堇菜，若是氣候溫暖的地域，這些花在冬天就會綻放。隨後登場的是一種名為依翁[1]的紫花堇菜，在此之後出現的便是普羅庫斯，一種如火焰般的赤色堇菜，不過這些都是野生種[2]。仙客來每年春秋各開一次花，不喜夏冬。外國產的水仙和百合的花期比前面這些植物稍晚一些。意大利的百合正如我此前所述，花期在薔薇之後。但在希臘，銀蓮花的開花時間會更遲。這是一種野生的花，長於球根之上，與那些被歸於藥用植物的種類不同。在仙客來之後登場的分別是歐南丁[3]、黑藥花[4]及野生的赫利柯琉索斯[5]，緊隨其後的是被稱為黎摩尼亞[6]的另一種銀蓮花，再之後便會有唐菖蒲與風信子一同綻放。最後開花的是薔薇，但如果不算栽培種，最先凋謝的也是薔薇。此外，花期最長的是風信子、白花堇菜和歐南丁。不過，若要讓歐南丁保持開花狀態，得時不時將其花摘去，以免長出種子。歐南丁生長在溫暖地區，散發的氣味與開花的葡萄類似，因此得名歐南丁（在希臘語中意為葡萄花）。風信子與兩個傳說有關。一個是關於阿波羅所愛的少年之死的傳說[7]，另一個傳說則稱風信子生於埃阿斯之血[8]。這種花的花瓣上有像希臘文字AI一樣的紋路。赫利柯琉索斯生著金色的花、小小的葉以及細卻堅韌的莖。有賢者稱，若用這種植物編成花冠戴在頭上，再從被稱作阿普隆的金色盒子中取些香料撒在身上，這個人便能博得歡迎與名聲。這些便是關於春天的花的內容。

《博物志》的這一小節中，普林尼將他所想到的春天的花全都列了一遍，有種華麗絢爛的感覺。白花堇菜在拉丁語中是Viola alba，Viola在希臘語中便是伊翁。我不想將這裏出現的植物嚴謹地一一對應當今的植物分類，也並不打算針對普林尼列舉的三種堇菜做詳細的敘述。泰奧弗拉斯托斯也曾列舉過這三種堇菜，估計這又是普林尼的現學現賣了。普羅庫斯在希臘語中是火焰的意思，也有說法稱這第三種堇菜或許是開深黃色花朵的桂竹香。

根據法語譯本及英語譯本上的注釋所示，歐南丁即是蚊子草[9]，黑藥花則是泰奧弗拉斯托斯所說的黑堇菜。至於赫利柯琉索斯，有人推測它是易於制成幹花的蠟菊。黎摩尼亞來源於希臘語中的列蒙（牧草地），所以這應當是一種生長在牧場中的銀蓮花吧。若從語源來看，眾人皆知的植物唐菖蒲來源於拉丁語中的Gladius，意為短劍，這或許是因為其挺直的葉子會讓人聯想到劍吧。

繼春天之後，普林尼在第三十九章列舉了夏秋季節的花，我摘取了以下部分：

春天的花之後，我來說一說夏天的花。夏天的花有琉克尼斯[10]、朱庇特[11]的花以及另外一種百合。此外還有伊皮翁，弗裏吉亞[12]人稱之為阿瑪拉喀斯。不過在這些花中，最引人注目的要數珀托斯。這種花分為兩種，一種開出的花朵好似風信子，另一種則開白花，且經久不謝，主要用於供奉在墓前。鳶尾也是夏天的花，這種花開得快，凋謝得也快。秋天又會輪到別的植物開花，比如第三種百合、番紅花以及兩種歐爾西諾斯[13]。其中一種沒有氣味，另一種則散發芳香，兩種都會在秋天第一場雨中綻放。制作花冠的手藝人，連帶刺的植物也會加以利用。還有人為了保存白玫瑰的嫩芽，將其腌制成稀罕的美味。前面所說的是外國的花綻放的順序。在意大利，薔薇在堇菜之後開花。薔薇還在開花時，百合花便會出現。在薔薇之後開花的是矢車菊，再之後是青葙[14]。至於蔓長春花[15]，這種植物總是綠油油的，其莖分節處各有兩枚葉子，像捕獸用的繩子一般。庭院裏常種植，在沒有其他花的情況下，有時也會被當作替代品使用。希臘人將其稱為卡邁達普涅。

我在前面說過不想一一確認這些植物的名字，不過還是先把它們在日本的叫法都列出來吧。琉克尼斯是毛剪秋羅[16]，又被稱作法蘭絨草。朱庇特的花大概是指一種不散發氣味的石竹。伊皮翁也能讀作梯皮翁，是一種原產於地中海沿岸的薰衣草。阿瑪拉喀斯指的是墨角蘭[17]，自古以來便作為香料而為人所知。珀托斯在希臘語中意為希望，普林尼提到的開花似風信子的種類，或許是飛燕草[18]吧。另一種開白花的，大概是百合科的密枝日影蘭[19]。歐爾西諾斯則是普林尼的筆誤，可能是在翻譯泰奧弗拉斯托斯的原文時出了錯，沒人聽說過這種植物。

在上文中涉及蔓長春花的部分，有一句話描述這種植物“像捕獸用的繩子一般”，這繩子指的是希臘人狩獵時，為追趕林中野獸而在森林周圍布下的繩子，上面到處捆有彩色的鳥羽毛。蔓長春花那如同藤蔓一般伸展的長莖上，每隔一段距離就有葉子相對著生長，看上去就像捆在繩子上的羽毛。在希臘語中，卡邁達普涅意為“匍匐在地上的月桂樹”，據說是因為蔓長春花的葉子與月桂樹的葉子十分相似。