第25章（第5/6頁）

兩人臉色脹得通紅，反駁道：“任你們如何說，我們自無愧於心就是了。”

“我呸，你對著祖宗發誓再說一句這話？”

“你倆次次嘗裴掌櫃的菜快把盤子都舔幹凈了，那碗活絲魚面，你倆口口聲聲說沒有注重魚鮮，也沒見你倆少喝了口湯。”

“還有這龍吟雞蛋，裴掌櫃這便兩個都吃完了，池家那蒸蛋還剩一半，你當自己瞎子還得咱們陪你裝呢？”

“池家好不要臉，本就技不如人，這上門踢館本就是各憑本事，你若光明正大，不論輸贏也算是佳話一場，誰想使這種下作手段。”

池掌櫃一聽便嚷嚷了：“說到下作，誰敵得過裴家，你們莫不是忘了，幾年前她姓裴的與隔壁魏廚比試的時候，也是買通評委的。”

“也？”眾人都被這傻子給整樂了：“說明你承認買通評委了？”

“我，我沒有啊，你們別亂說，我什麽什麽承認的？”

“就剛剛，大夥兒耳朵都聽見了。”

兩個評委如今也是心裏日了狗，恨不得離這蠢貨遠遠的。

那池掌櫃被眾人哄笑，下不來台，一時間池家成了笑話。

他身後的老者和少年卻面色越發沉郁，仿佛周圍的奚落全未入耳一般。

最後那池掌櫃大吼一聲：“他裴家得先皇禦賜匾額那道菜，來歷有問題。”

此話一出，在場安靜了一瞬。

池掌櫃怕周圍人繼續胡攪蠻纏，連忙道：“裴掌櫃，我接下來所說之事，怕你也心裏有數。”

“本來我池家沒有打算趕盡殺絕，只想拿回自己應得的，但你逼人太甚，休怪我——”

“逼人太甚？難道不是你們自己學藝不精嗎？”裴涼道。

“哦對了，我說錯了。”裴涼沖那池掌櫃笑了笑：“學藝不精的應該是您身後這二位，至於您嘛，其實我從一開始便想問了，池掌櫃您是以什麽身份站在這裏的？”

池掌櫃大怒：“笑話，自然是醉陽樓傳人，當代當家的身份。”

“傳人？我可沒聽說過庖廚人家，連菜都不會做就可以當傳人。”裴涼看了眼他的衣服。

“池掌櫃這身廚衣莫說大小，連衣長都不合身，顯然不是自己的。再看您的雙手，您身後令郎的手都比你粗糙百倍，手心虎口無繭，可見您從未握過菜刀，掌過鍋勺。”

“方才三道菜，雖則各自準備，但我也看了一眼您一方的情況，全程你除了偶爾遞個碗盞，還遞錯了，可有幫過忙？”

“種種跡象說明，你從未執掌過後廚，那麽今日廚藝比拼，你有何資格站在前面跟我對話？”

“如若對比試結果不符，那就讓真正掌勺的人站出來，與我對峙。”

“你，你憑什麽說我什麽都沒幹？你不過一瞟，便能斷定？”池掌櫃還想抵賴。

只這蠢貨，車軲轆都滑不到重點，周圍人便道：“裴廚沒看見，咱們也沒看見？”

“就是，四九城誰不知道你池大剛？輪吃喝嫖賭你樣樣在行，論掌勺炒菜，你會個什麽呀？”

“池大廚，既然你們上門踢館，那就你自己出面說話吧，別指望你家這混不吝的敗家子撐場面了，再讓他多說幾句話，怕是你們醉陽樓得把全城客人得罪光。”

那池大廚卻是沉默不語，大夥兒見狀，倒也不逼迫，只以為是這池大剛自作主張，眼紅著第一樓如今的聲勢，起了歪心思，連累家裏老父下不來台。

畢竟池大廚一貫給人的印象，跟當初的裴小廚一樣，也是老實木訥之人，怕都是被家裏人坑害的。

但那池掌櫃卻揪著前面的話頭不放：“裴掌櫃，你莫轉移話題，我知你怕我捅破真相，你這第一樓便立身不正，身敗名裂。”

“便是我不會做菜又如何？你裴家欠我池家的，我作為池家人不能討回公道不成？”

“哦？說了這麽久，我倒不知裴家對你池家有何虧欠的，如此便說出來讓我回想一番？”裴涼似笑非笑。

池掌櫃卻不直言，他冷笑：“我自會讓你心服口服。”

“我池家先祖說過，他們每自創一道技法，或者一道菜譜，都會在其中留下特殊標記，以防被人竊取後無處申訴。”

“想當初，我祖父與你家裴老爺子齊名，二人經常互相切磋，我祖父對裴大廚那是知無不言，所學所想毫不藏私，便是信任二人之交情。”

“可誰曾想，那裴大廚，竟然偷師我祖父絕藝。”

“原本當初皇上微服私訪，所經醉陽樓便想入內進食，然其中一隨行太監，竟是你裴家同鄉，少時受過裴大廚恩惠，便與先皇稟報，稱這京城酒樓魁首，當數那天香樓。”

“如此先皇轉道，你裴家早有準備，知曉先皇喜食魚肉，但常厭魚刺，便投其所好，利用從我祖父那裏偷師的技法，為先皇呈上一道可無所顧忌食用之美味。”